- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥25.00
1-499千克
¥23.00
≥500千克
产品规格
可售数量： 999999千克
富磷联应用范围:
预制肉制品(食品分类号:08.02);
熟制肉制品(食品分类号:08.03)。
功能作用:
采用本品加工制作的牛百叶、牛肚、猪肚、羊肚、猪大肠、鸡胗、鸭胗、黄喉、牛心管等预制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品率高、烹调不易收缩。做水发下货,代替火碱使用,安全合法!
使用限量:8g/kg(以肉计算)。
使用方法:
将本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小时,然后将腌制液和肉品一起煮至七层熟,熄火后再焖2-5小时(注意观察,防止焖烂)。
温馨提示:
1.本品不适用于牛板筋、猪蹄筋、进口冷冻半熟牛肚。
2.本品达不到火碱的水发效果,如果使用本品只是以肉制品增重、增大为目的,请不要购买。
-
15803101794
-
0310-15803101
天喜牌 富磷联 食品改良剂 熟食改良剂 量大包邮
¥ 23.00 ~ ¥ 25.00
¥23.00
999999千克可售
询价单发送成功～