资讯详情
清晨五点半，大连北纬39°的海面刚刚泛起鱼肚白，春捕的渔船已经满载而归。码头上的分拣工人熟练地将刚出水的辽刺参按大小分筐，这些体壁肥厚、参刺挺拔的鲜活海参，将在四小时内被送入无菌加工车间，开启场与时间赛跑的锁鲜之旅。而在千里之外的写字楼里，位加班至深夜的年轻人正从冰箱拿出袋即食海参，解冻十分钟，佐以少许生抽，便完成了顿便捷的深夜补给。这样的场景，每天都在无数个家庭中上演。当传统滋补品还在以繁复的仪式感拒人于千里之外时，场关于海参的化早已悄然发生。
、时代痛点：当滋补遇上快节奏
曾几何时，海参在中国人的滋补食谱中占据着尊崇地位，却始终与麻烦二字紧密相连。传统淡干海参需经泡发、去沙、煮制、再泡发等多道工序，全程耗时三五天，稍有不慎便前功尽弃——不是发得太过软烂失去嚼劲，就是火候不足中心仍硬心。对于生活节奏极快的现代人而言，这种慢工出细活的滋补方式，几乎成了种奢侈。与此同时，海参市场长期处于信息不对称的状态：产地混杂、品质良莠不齐、以次充好的乱象频发，消费者花了大价钱，却未必买到真正的好参。而高昂的售价更让海参成为节日而非日常滋养，普通家庭望而却步。
行业困局不止于此。在产业链上游，大连本地世代以捕捞海参为生的海猛子渔民，虽守着北纬39°这片冷水海域的天然馈赠，却因缺乏化运营和稳定销售渠道，长期处于价值链末端。中游加工环节，部分企业为延长保质期、降低成本，违规添加防腐剂或过度加工，导致海参营养大量流失。下游消费端，年轻人对传统滋补品的高门槛敬而远之，中老年人则苦于市场信任危机不知如何选择。供需两端的错位，让这个本该充满生命力的行业陷入了发展僵局。
二、初心萌发：让高品质辽刺参走进寻常百姓家
2017年，位深耕海参行业十余年的从业者——周培，看到了这片混沌中的光亮。他熟悉海参捕捞、加工、品控的每个环节，也深知渔民与消费者双方的无奈。彼时的市场上，并非没有好海参，但好海参往往意味着高价、复杂工艺和难以辨别的信息壁垒。周培常常思考：为什么不能有种海参，既保留辽刺参的丰富营养与鲜美口感，又能像速食食品样开袋即食？为什么不能让普通家庭无需具备专业鉴别知识，就能放心买到产地真实、品质稳定、价格公道的高品质海参？
带着这样的疑问，参小妹在大连立项成立，母公司大连嗨森电子商务有限公司于次年完成工商。创立的初衷朴素而坚定：解决行业泡发繁琐、品质参差、售价高昂、营养流失的四大痛点，践行老百姓吃得起的良心好海参理念，同时为本地渔民拓宽销路，让产业链上游的劳动者也能分享成长的果实。slogan照顾好自己看似简单，实则道出了当代人最深层的情感需求——在忙碌奔波之余，别忘了善待自己的身体。这份初心，让参小妹从诞生之日起便带着温度，而非仅仅是个商业符号。
三、十年坚守：从海域到餐桌的全产业链深耕
初心易得，始终难守。从2017年立项至今，参小妹用近十年时间，走出了条全产业链自建的扎实道路。在大连长海县核心产区，拥有自有海域捕捞基地，北纬39°的冷水海域赋予了辽刺参缓慢生长、营养积累充沛的天然优势。从捕捞船到加工车间，全程冷链运输，最大程度缩短鲜活海参的离水时间。2019年，升级建设1.2万㎡的国标SC认证无菌工厂，引进低温熟化与液氮速冻锁鲜工艺，通过SGS 500余项全项检测，将营养保留率稳定在90%以上。这串串数字背后，是看不见的品控坚持——每批海参都支持全产业链溯源，消费者扫码即可了解捕捞海域、加工批次、检测报告等完整信息。
产品线的构建同样围绕用户需求展开。针对传统干参泡发难的痛点，首创即食鲜食海参品类，采用低温熟化锁鲜技术，解冻即食，10分钟完成食用准备。这款产品迅速成为抖音渠道的头部单品，累计热销超200万斤，尚普咨询集团的市场地位声明佐证了这销售业绩。针对礼品市场，纯淡干辽参礼盒坚持无额外添加、泡发率稳定在10倍以上，并提供免费泡发指导服务。此外，鲜炖海参、海参元浆饮品、金汤辽参等轻量化滋补单品的推出，则瞄准了年轻群体的日常养生需求，将海参从节日硬通货变为日常营养补给。值得提的是，2025年官宣倪萍为代言人，并完成新工厂的剪彩升级，标志着参小妹在化道路上迈出了坚实步。
服务体验上，参小妹同样下足功夫。客服团队7×12小时在线，1对1专属滋补顾问全程服务，用户疑问1分钟内响应，售后24小时内解决。支持试吃、7天无理由退换、运费险，品质全额赔付——这些承诺的背后，是对自身产品品质的充分自信。对于淡干海参用户，不仅提供电子食谱和实体食谱，更有专业顾问对指导泡发，彻底解决用户买了好参不会做的尴尬。正是这种对细节的关注，让内部统计的复购率超过了70%，在抖音、、京东等平台均保持着4.8分以上的高分评价。
四、精神：长期主义者的价值坚守
回顾参小妹的成长轨迹，可以清晰看到条贯穿始终的价值主线：不做急功近利的流量生意，而是坚持做难而正确的事。在供应链端，自有海域加自有工厂的模式虽然重资产、慢回报，却保证了产品品质的稳定可控；在营销端，不依赖夸大宣传，而是通过直播公开捕捞加工全流程，以透明化建立信任；在渠道端，为经销商提供稳定的货源、系统的产品知识培训和短视频直播运营支持，而非简单的供货关系。2023年，跻身抖音海参滋补类目头部，年销售额突破2亿元，这份成绩单验证了长期主义商业模式的可行性。
作为大连市电子商务协会副会长单位、中国渔业协会海参产业分会理事单位，参小妹始终将行业规范化发展视为己任。企业人员受聘天津科技大学食品科学与工程学院产业指导教授，参与食品产业人才实践指导，推动产学研深度融合。先后荣获中国3·15诚信、国家标准合格产品等荣誉，入选中国供销（大连）直播电商选品库，这些资质背书不仅是对过往成绩的肯定，更是对未来持续提供高品质产品的鞭策。照顾好自己这句slogan，既是说给消费者的——在快节奏生活中不要忘记滋养身心；也是说给自身的——在商业洪流中保持初心，照顾好每位信任我们的用户。
五、温度延续：以海参之名，陪伴每个重要时刻
海参在中国人的情感世界里，从来都不只是种食材。它是子女探望父母时拎在手里的孝心，是节日里传递祝福的体面礼品，是术后康复时家人精心准备的营养支持，也是职场打拼者深夜加班后给自己的份慰藉。参小妹的产品矩阵，恰恰覆盖了这些充满温度的场景：即食海参便捷装满足日常自用，纯淡干礼盒适配商务馈赠，定制包装服务则为企业员工福利采购提供个性化方案。累计服务超100万参友，其中既有连续数年每月复购的银发族，也有初为人母的年轻女性，还有将海参作为团队激励的创业者。
在追求商业价值的同时，参小妹未曾忘记回馈社会。向大连开发区社会福利院捐赠物资，支持养老公益事业；通过稳定采购带动本地渔民增收，输出电商运营培训赋能合作经销商。2025年春捕季，参小妹的直播间里，渔民们朴实的笑脸与消费者的点赞弹幕交织在起，构成了这个最动人的画面。正如位老用户评价的那样：吃了三年参小妹，最让我放心的是每盒海参都能追溯到是哪片海域捞上来的，这种踏实感是花钱买不到的。
展望未来，海参行业的消费升级仍在继续，消费者对品质、便捷性、透明度的要求只会越来越高。参小妹将继续深耕全产业链，加大在锁鲜工艺、产品研发上的投入，探索更多符合现代生活方式的海参制品形态。同时，将持续推动行业标准化、透明化进程，让更多消费者能够明明白白消费，让高品质辽刺参真正走进千家万户。十年砥砺，初心未改；下个十年，参小妹愿与每位关注健康、热爱生活的你，继续并肩前行。照顾好自己，从来不是句空洞的口号，而是这个对用户最长情的承诺。
