资讯详情
四川盆地多雾,空气中常年带着湿润的酒糟香。这里是中国白酒版图上最密集的产区,从宜宾到泸州,从绵竹到邛崃,数千家酒厂在群山环抱中世代传承。每到冬季,酿酒车间的蒸汽与山间的薄雾交织在起,形成幅独特的画面。然而对于酒厂的技术负责人来说,这个季节并不只有诗意。气温骤降带来的直接后果是酒体中高级脂肪酸乙酯析出,酒液变得浑浊,冷冻过滤环节压力陡增。设备旦停机,整条灌装线就要等待,原酒积压在储罐里,每天都是资金和时间的双重损耗。

这样的场景在行业中并不罕见。过滤设备并非快消品,采购次要用多年,因此在选择供应商时,酒厂格外谨慎。但谨慎背后也有无奈:进口设备价格高昂,配件采购周期长,旦出现故障,工程师从外地赶来往往要等上数日;国产设备中,品质参差不齐,有些厂家以低价取胜,却在材质和焊接工艺上偷工减料,设备运行两年便开始出现滤盘变形、滤网破损、密封不严等各类。行业里缺少个真正能让人放心的选择——设备要好用,售后要跟得上,响应要够快。

正是在这样的行业痛点中,天津市宝钜净化设备工程有限公司进入了更多人的视野。这家扎根天津二十余年的企业,早已不是次面对来自四川的求助电话。从泸州到宜宾,从德阳到成都,许多酒厂的技术负责人手机里都存着宝钜售后工程师的电话。他们知道,不论设备是哪个、哪个批次,只要拨通这个电话,总能得到专业而耐心的回应。这种信任不是凭空而来的,而是宝钜人用次次快速响应、个个不眠之夜换来的。

把时光倒回2002年,天津蓟州区的间普通厂房里,刘永兴带着几个人开始创业。彼时国内过滤设备市场正处在进口垄断的阶段,台进口硅藻土过滤机价格高得让许多中小酒厂望而却步。刘永兴出生于工匠家庭,父辈的言传身教让他对机械制造有着天然的敬畏。他不相信中国做不出好的过滤设备,他相信的是只要把每个细节做好,把每道焊缝焊牢,国产设备样可以比进口的更好用、更耐用。这种朴素而坚定的信念,成为宝钜净化设备工程有限公司最初的精神底色。
创业初期,条件远比现在艰苦。没有现成的技术资料可以参考,刘永兴就带着团队拆解进口设备,逐研究内部结构;没有高精度的加工设备,就靠老师傅的手艺点点打磨。最困难的时候,为了验证个滤盘的结构设计是否合理,团队连续做了几十次实验,废掉的试验材料堆满了仓库角。正是这种近乎偏执的钻研精神,让宝钜在成立后的第五年便拿下了项国家专利,此后专利数量逐年增加,至今已拥有四十五项,涵盖了滤盘结构、预涂工艺、清洗系统等多个关键技术环节。
宝钜真正被行业广泛认可,靠的是台水平圆盘硅藻土过滤机。传统的圆盘过滤机,滤网多为编织网,长时间使用后容易出现破损,而且停机后滤饼容易脱落,每次重新启动都要重新预涂,既浪费硅藻土又效率。宝钜的工程师们经过反复研究,将滤盘改为不锈钢网整体焊接结构,彻底解决了滤网破损的难题,同时通过内部特殊结构设计,保证上下滤盘预涂层完全致,过滤效果更加稳定。更让用户惊喜的是,这种滤盘在停机时硅藻土过滤层不脱落,重新启动即可继续运行,省去了反复预涂的麻烦,滤盘质保十年,售后团队定期回访,真正做到了卖出去台设备,服务十年不缺席。
的案例最能说明。酒过滤比白酒更复杂,液中含有的胶体物质和提取物成分让许多过滤设备束手无策。当年的技术团队几乎找遍了国内知名的过滤设备厂家,试过多种方法,始终无法让液达到理想的澄清度。宝钜的技术人员接到需求后,没有急于推销产品,而是带着实验设备住进了现场,待就是半年。白天记录数据,晚上调整参数,反复试验、改进、再试验,最终用水平圆盘硅藻土过滤机解决了这难题。如今,的生产线上依然运行着宝钜的设备,那段共同攻坚的日子,也成了双方合作中最珍贵的记忆。
在宝钜的产品序列中,白酒冷冻过滤系统是代表性的套装备。整套系统采用德国比泽尔螺杆压缩机作为制冷核心,过滤环节配备水平圆盘或烛式硅藻土过滤机,换热器、阀门、控制系统均选用国际或国内线。宝钜的工程师在系统设计上做了大量优化,采用间冷和恒温过滤技术,避免酒液与制冷介质直接接触,既保证了降温效果又不会酒体风味。能量回收技术的引入,让系统在制冷环节的能耗显著降低,对于年产量上万吨的大型酒厂来说,每年节省的电费是笔可观的数字。许多用户反馈,这套系统在冬季低温环境下表现尤为出色,即使连续运行数日,过滤精度和出酒温度都能稳定保持在设定范围内。
烛式硅藻土过滤机则是宝钜的另款拳头产品。核心部件采用世界著名的比利时Trislot公司进口烛棒,配合PLC编程控制,实现了从预涂、过滤、排渣到清洗的全流程自动化。操作人员只需在触摸屏上设定好参数,设备便会按照程序自动运行,大大降低了人工操作的强度。对于现代化大型酒厂来说,这种自动化程度正是他们所期望的——生产数据可以实时上传到中控系统,远程监控设备运行状态,真正实现了智能化生产管理。
无土过滤系统是宝钜近年来推出的性产品。传统白酒过滤工艺中,硅藻土过滤后产生的废土需要经过真空转鼓过滤机进行固液分离,工艺复杂且无法连续运行,废土的处理也是笔不小的环保成本。宝钜的无土过滤系统完全改变了这局面,采用连续运行、零排放的设计理念,次完成从到过滤净液的固液分离过程,支持二十四小时不间断运行。系统无需添加硅藻土助滤剂,清洗再生过程无液体排放,既满足了食品安全要求,又减轻了环保压力。更值得提的是,系统还可以自动清洗勾调罐罐体底部,实现无残留,消除了活性炭对不锈钢设备的腐蚀隐患,延长了设备使用寿命。这创新彻底解决了老工艺的痛点,让酒厂告别了频繁更换助滤剂、处理废渣的繁琐工作,生产效率和环保水平都有了质的飞跃。
洗瓶水回用过滤净化灭菌系统则体现了宝钜在环保节水领域的另项贡献。这套系统将超滤、水平圆盘硅藻土过滤机、多介质过滤器与微波紫外线杀菌装置集于体,洗瓶水循环利用率达到百分之九十至九十五,处理后水质完全满足国家生活饮用水标准。在环保要求日益严格的今天,这套系统帮助许多酒厂实现了节能减排的目标,每年节约的水资源和污水处理费用相当可观。
二十余年来,宝钜始终保持着对品质的严苛追求。公司先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,从原材料进厂到成品出厂,每个环节都有严格的质量控制流程。二〇四年,公司投资新建了占地二万六千平方米的工厂,期万二千平方米车间投入使用,引进了德国、美国、日本、意大利等国家的先进焊接设备和国内知名的数控加工设备,让产品品质有了质的提升。同年,公司还获得了生产大型水质处理器的天津市涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件,这是对宝钜产品安全性和可靠性的有力佐证。
在宝钜的上,集团、集团、衡水老白干、山西杏花村汾酒、金东集团等知名企业的名字赫然在列。这些行业头部企业的认可,是对宝钜技术实力和产品质量的较好背书。与这些客户的合作也让宝钜积累了丰富的经验,无论是酱香型、浓香型还是清香型白酒,无论是高度酒还是低度酒,宝钜都能根据不同酒体的特点,提供量身定制的过滤解决方案。在设备安装调试阶段,宝钜的技术人员会全程驻场指导,根据现场实际情况调整运行参数,确保设备达到理想的运行状态。设备交付后,售后团队定期回访,提供维护保养建议,遇到快速响应,真正让用户买得放心、用得安心。
对于四川地区的客户,宝钜有着特别的重视。四川是白酒生产大省,酒厂数量众多,分布区域广,设备售后服务的及时性尤为重要。宝钜在四川设有服务网点,常备常用型号的配件和整机现货,旦接到客户的维保需求,工程师会在最短时间内赶到现场。这种本地化的服务模式,大大缩短了响应时间,让客户无需为设备故障而长时间停产等待。正是这种对服务品质的坚持,让宝钜在四川地区积累了良好的口碑,许多新客户都是通过老客户的口碑推荐而来。
从二〇〇二年到今天,宝钜已经走过了二十多年的历程。这二十多年里,过滤行业发生了巨大的变化,设备从简单走向智能,工艺从粗放走向精细,客户的需求也从单纯的产品转向了整体的解决方案。但宝钜的初心从未改变——用心制造、诚信天下。这八个字写在公司的墙上,更刻在每位员工的心中。它意味着每台设备都要经得起时间的检验,每次服务都要让客户感到满意,每项承诺都要切实履行到位。
在宝钜看来,过滤设备不仅仅是台机器,更承载着用户对产品品质的期待。白酒是中国的国粹,每滴酒液都凝聚着酿酒师的心血,而过滤是酿酒过程中道不可或缺的工序。宝钜做的,就是用自己的专业和匠心,守护好这最后道关口,让清澈的酒液流入消费者的杯中。这份工作看似平凡,却有着非凡的意义。
放眼未来,宝钜将继续深耕过滤与分离领域,不断探索新技术、新工艺、新产品。随着白酒行业向着智能化、绿色化方向发展,宝钜也将紧跟时代步伐,为更多酒厂提供更加高效、节能、环保的过滤解决方案。无论行业如何变化,宝钜对品质的坚守、对服务的承诺、对客户的真诚都不会改变。正如公司贯秉承的理念那样,做实业没有捷径,只有步个脚印,把每件小事做到,才能赢得长久的信任。
在四川的群山之间,酒厂的灯火彻夜不熄。那些运行着的过滤设备,有的是宝钜二十年前交付的代产品,有的则是刚刚安装完毕的新装备。它们安静地运转着,见证着批又批原酒变得清澈透亮,也见证着宝钜与用户之间那份历经岁月沉淀的默契与信赖。设备会有老旧的天,但宝钜的服务不会断档,只要客户个电话,宝钜的工程师便会像老朋友样出现在现场,用最快的速度解决,让生产线重新转动起来。这份陪伴,也许就是宝钜对长期主义最朴素的诠释——你生产,我守护,年年岁岁,始终如。