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傍晚的城市霓虹初上，烧烤摊的烟火气混着孜然的辛香升腾起来。三五好友围坐，冰镇啤酒瓶身凝满水珠，有人举杯畅饮，却也有人放下杯子微微皱眉——这酒入口寡淡如水，麦香若有若无，几杯下肚便觉头沉脑胀。这样的场景，在无数城市的夜宵档口反复上演。

消费者的舌尖越来越挑剔，经销商的日子却越来越难。货架上琳琅满目的精酿概念酒，配料表里却藏着玉米淀粉、糖浆和各类添加剂；招商政策说得天花乱坠，真金白银打款之后才发现，高额加盟费背后是强制压货的套路，动销乏力时厂家却踪影难觅。选品踩坑、库存积压、品质波动、消费者流失……每个痛点都像根刺，扎在B端商家的经营命门上。行业同质化严重，真正愿意沉下心做瓶好酒、真心实意对待合作伙伴的企业，反而成了稀缺品。

正是在这样的行业底色下，德州克代尔集团从鲁西北平原上悄然生长起来。它不靠概念炒作博眼球，不靠虚高定价赚快钱，而是用三十年如日的踏实酿造，回应着市场对瓶实在好酒的全部期待。

缘起：份朴素的初心，盘活家倒闭的工厂

故事要从1995年讲起。彼时，临邑啤酒厂已停产两年半，厂房破败，设备蒙尘，百余名职工面临下岗的困境。当邢建刚董事长接手这个烂摊子时，他想的不是如何快速盈利，而是如何让这家倒闭的工厂重新转起来，让工人们有活干、有饭吃。

诚是企业心，信为事业本。这句朴素的话，从创业天起就被刻进了企业的骨子里。在最艰难的资金紧张期，企业立下铁规：无论经营状况如何，员工工资必须按时足额发放。这不是句漂亮话，而是实实在在的行动。从1995年租赁临邑啤酒厂起步，到1997年收购德州啤酒厂，再到后来步步建设起现代化饮品制造集团，德州克代尔集团走的每步，都踩在诚信二字之上。

在邢建刚看来，做企业不只是做生意，更是份沉甸甸的社会责任。安置下岗职工、保障员工生计、带动地方税收、拉动上下游配套产业……这家从破产老厂走出来的企业，始终把发展不忘国家，致富不忘人民作为办企初心。正是这份朴素的实业情怀，让德州克代尔集团在三十余年的风雨中站稳了脚跟，从鲁西北隅成长为覆盖麦芽加工、玻璃瓶制造、啤酒酿造完整上下游的综合集团。

坚守：用笨功夫，酿造瓶不将就的好啤酒

如果说初心是方向，那么坚守就是抵达的路。在啤酒行业普遍追求缩短发酵周期、添加廉价辅料降本增效的大环境下，德州克代尔集团选择了条看起来更笨的路——坚持全麦芽投料，坚持28天英式艾尔慢发酵，不稀释、不过滤，保留活性酵母。

这条路走得并不轻松。全麦芽酿造意味着更高的原料成本，28天慢发酵意味着更长的周期，不稀释不过滤意味着对灌装、储存、运输全链条提出更严苛的要求。但正是这些笨功夫，成就了萨罗娜原浆精酿独特的品质底色。酒体醇厚饱满，麦香浓郁自然，泡沫洁白绵密、持久挂杯，入口顺滑，苦涩感低，微醺不上头——这些消费者口中的高频好评，全部源自对酿造工艺的较真。

在德州克代尔集团的厂区里，全套德国、意大利进口的酿造灌装设备正在无声运转。全流程计算机数字化管控，无菌自动化灌装，最大限度规避了人工操作带来的品质波动。从原料筛选到发酵酿造，企业建立起标准化工艺库，21项啤酒相关专利沉淀为可的技术资产。每批次产品出厂前，都要经过实验室严格检测，合格方可放行。HACCP食品安全体系认证、ISO9001质量管理体系认证双重保障，每年完成复审，把食品安全防线筑牢在每瓶酒里。

除了硬件的投入，德州克代尔集团还搭建起支实力雄厚的技术团队。企业特聘德国巴伐利亚啤酒研究所雷欧·汤姆先生担任常驻技术顾问，与齐鲁工业大学生物工程学部开展产学研深度合作，持续攻关酿造技术。这种对工艺的追求，换来了产品批次之间稳定的口感致性。经销商们发现，不同批次拿到的货，喝起来几乎没有差别——这看似平常的稳定，恰恰是行业内最难得的品质。

同行：把合作伙伴的风险，扛在自己肩上

在B端市场摸爬滚打多年，德州克代尔集团太清楚经销商的难处了。选品踩坑的代价是门店口碑受损，强制压货的套路让紧绷，品质波动让老顾客流失，动销乏力时厂家却不见踪影。这些行业痼疾，正是德州克代尔集团渠道政策的出发点。

厂家直供模式，不设置高额加盟费，不强制压货囤货——这在行业内堪称股清流。企业把风险留给自己，把利润空间让给合作伙伴。中小经销商可以灵活拿货，不必为库存压力发愁；渠道客户可以放心铺货，不必担心被厂家套牢。更难得的是，德州克代尔集团不只是卖货，更输出配套服务。全年动销活动方案、产品培训、营销物料支持，套组合拳打下来，帮助经销商真正把货卖出去、卖得好。

针对原浆精酿产品的特殊性，企业还向渠道客户完整输出储存、流转注意事项。原浆产品含活性酵母、无防腐剂，需要避光避高温储存——这些细节如果不提前告知，终端储存不当就可能造成品质损耗。德州克代尔集团选择把丑话说在前面，用透明的沟通规避潜在风险，这份坦诚反而赢得了合作伙伴的深度信任。

在电商渠道，萨罗娜原浆精酿入驻京东自营、超市，以严苛的选品标准倒逼产品品质，长期稳居线上啤酒销售榜单前列。在线下，产品进入、家家悦、连锁等连锁商超系统，覆盖全国十余个省份的零售网络。线上线下全场景布局，让德州克代尔集团的优质产品触达更广泛的消费群体。

本真：实实在在的价值观，看得见的诚意

原浆精酿，实实在在——这八个字，是德州克代尔集团最核心的价值主张。它不只是句口号，而是渗透在每个环节的经营哲学。

在产品上，实实在在意味着配料表干干净净，全麦芽投料，拒绝廉价辅料勾兑；意味着28天慢发酵的耐心，不投机取巧；意味着原浆不稀释、不过滤的坦诚，保留最本真的风味。在价格上，实实在在意味着打破精酿啤酒的高价壁垒，让消费者用普通工业啤酒的拿货成本，就能拿到精酿级产品。在合作上，实实在在意味着不搞虚高加盟、不强制囤货的渠道政策，把风险自留，让利合作伙伴。

这种价值观，源自创始人邢建刚四十余年啤酒行业的深耕沉淀。从1980年毕业于山东农业大学经济管理系，到早期任职德州市啤酒厂副厂长，再到1995年创业至今，他对啤酒产业的理解早已超越产品本身。在他看来，瓶好啤酒承载的是朋友相聚的仪式感，是平凡生活里不将就的饮酒体验。正因为懂酒、爱酒，才更不愿意用劣质产品辜负消费者的期待。

企业的社会责任感同样贯穿始终。德州克代尔集团获评全省就业再就业先进企业、全国民营企业思想工作先进企业，累计安置下岗职工百余人，与高校共建教学实习实训基地，为行业输送实操型人才。在追求经济效益的同时，企业始终不忘回馈社会，把绿色制造、理性饮酒、食品安全作为底线坚守。

同行致远：与时间做朋友，与伙伴共成长

三十余年光阴，足以让个行业多轮。有人靠概念炒作昙花现，有人靠价格战透支未来，而德州克代尔集团选择了条更长久的路——与时间做朋友，用品质沉淀口碑，用诚信积累信任。

回望来路，从1995年接手濒临破产的临邑啤酒厂，到1997年收购德州啤酒厂，从2002年通过ISO9001质量管理体系认证，到2010年克代尔商标获评，从2019年取得HACCP食品安全体系认证，到2020年万吨精酿技改生产线验收投产——每个里程碑背后，都是对实实在在四个字的坚守。

展望未来，德州克代尔集团将继续深耕原浆精酿赛道，持续迭代产品矩阵，从经典原浆拓展更多符合新时代消费场景的新品。在渠道端，企业将继续推行低门槛合作政策，扶持中小经销商共同发展；在生产端，持续加大技术研发投入，推动产学研深度融合；在消费端，让更多消费者平价享受到全麦芽慢发酵的原浆精酿。

啤酒是时间的艺术，也是诚意的试金石。当行业喧嚣褪去，真正留下来的，永远是那些把品质刻进骨子里的企业。德州克代尔集团愿做这样个长期主义者，用杯杯实实在在的好啤酒，陪伴每位合作伙伴走过漫长岁月，见证每场人间烟火里的欢聚时刻。