怎样挑选陶瓷盘子?

　　1、看花纹图案。

　　盘子挑选时尽量选择花纹图案少的，过多的花纹会带来健康隐患，即花纹长时间使用后，颜色容易脱落，人吃到肚子里对身体有害。如果非要选带花纹的，尽量少一些的比较好。最安全的小编认为还是纯色的盘子。

　　2、选择合适材料的盘子。

　　一般家里用的都是陶瓷的盘子，这类盘子耐热性好，即使温度再高也不会释放有毒物质;玻璃盘子虽然易于洗刷，但是耐热性不好;而塑料盘子很不实用，劣质的塑料一碰到热菜就会释放有毒物质。因此在选购时要慎重，尽量选择陶瓷的。

　　3、看盘子图案的颜色和工艺。

　　盘子的图案大部分都带颜色，在挑选时要特别注意，不要选印刷上去的，这种颜色很容易掉落，要选择颜色浅的、和盘子一起烧制的图案，这种图案颜色牢固，不会轻易的磨损。有些盘子上的图案摸起来凹凸不平，即说明是和盘子一起烧制的，可以考虑购买。

　　4、看盘子的深度。

　　一般深一些的盘子盛的菜多，还可以盛菜汤，比较实用一些，可以多选用;平盘所盛菜品很少，在购买时要少买一些。

　　5、掂一掂盘子的重量。

　　盘子的质地如何，通过掂一掂重量可以判断出来，过轻的盘子用料比较差，盘子底较薄，不耐用。尽量挑选掂着分量比较足的才好。

　　6、去正规的超市购买。

　　很多人为了图方便在地摊或者集市上买盘子，虽然便宜，但盘子质量难以保证。长时间使用会对人体带来不利影响的。