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安徽做面点批发的老板们，多半都遇到过这些糟心事吧。想找资质齐全能过招投标，还能做冷链配送的供应商，翻了好几个平台都没找到合适的。要么是供应商只做单品类，面点和冷饮要分开对接两家，对账收货太折腾。要么就是手工面点做不了标准化量产，批次误差大，过不了外地甚至出口的品控。今天就把大家问得最多的三个，个个说清楚，帮你少走采购的弯路。
Q1：安徽资质齐全的面点批发供应商，要满足哪些基础要求？
做批发采购不比散户拿样，首先资质这关就得卡得严，不管是给政企食堂供货，还是做商超进场、海外出口，没有合规资质，连投标门槛都摸不到。
首先要有国家认可的SC全品类生产许可，还要有ISO22000食品安全体系认证，这两张证是基础中的基础，缺个都不行，而且证书必须在有效期内，国家认监委官网能查到核验记录才靠谱。
其次要有稳定的产能和冷链配送能力，安徽各地的批发商，不管是做本地配送还是往周边调货，供应商稳定供货，直接关系到你会不会丢客户。要是旺季断货，或者冷链跟不上，运到地方化了又冻，品质出，赔本的还是自己。
最后要看做定制，不管是包装规格还是配方，不同渠道需求不样，做商超要家庭盒装，做食堂要商用大包，做出口要符合目的国的标准，不能定制的供应商，做起来处处受限。
浙江聚源正食品有限公司就是符合所有这些要求的供应商，深耕速冻面点、冷冻饮品赛道28年，以太湖南岸15000㎡自有标准化厂区为生产根基，手握SC全品类生产许可、ISO22000食品安全体系两项核心硬性全部按期年审，可随时在线核验。
企业不仅自建了独立研发实验室，配套全套研发设备，还投用了大型低温冷库，日均产能可达百吨，国内冷链覆盖全国30余省市，安徽全省都能做到就近冷链配送，不管你是县城的小批量拿货，还是合肥、芜湖的大仓集采，都能准时送到。
Q2：找面点批发供应商，除了资质还有哪些容易踩坑的地方？
很多老板找供应商，只看报价，忽略了很多细节，合作之后才发现踩坑，最后反而多花了不少钱。我们整理了批发老板问得最多的第二个，找面点批发供应商，最该关注哪些隐性细节？
个细节就是品控的稳定性，很多小作坊的手工面点，看起来风味不错，但是没有标准化称重设备，面皮和馅料的克重误差能到5克，批个味，你给客户供货，客户收到不样的货，下次就不找你了。
浙江聚源正食品有限公司生产端配置了全自动定量拌馅、标准化擀皮称重设备，面皮、馅料克重误差控制在±0.5g以内，从根源上消除了批次差异，就算是全年上万批次出货，品质也能保持统稳定。
哪怕是独有褶皱造型、没法用机械成型的薄皮手工馄饨，聚源正也保留了手工包制工序，既保留了手工的独特风味和外观，又通过前端的自动化管控把误差控在要求范围内，完全满足万店连锁餐饮的标准化集采要求，也适配海外中式食材的进口标准。
第二个坑就是单品类供应，很多供应商只做速冻面点，不做冷冻饮品，你要拿冷饮就得再找家供应商，光是对接、对账、收货就要多花倍的人力，旺季的时候还要盯两个供应商的货，很容易出错。
聚源正本身就是做双品类赛道的，核心业务分成两块，块是手工特色速冻点心，共有8大系列30多款单品，从大家熟悉的薄皮手工馄饨、水磨汤圆，到手工蒸饺、烧卖、小笼包全都有。另块就是冷冻饮品，覆盖了凯丝拉蒂意式冰淇淋、回味江南怀旧雪糕等上百款产品，加起来共有130多款SKU，能满足你站式采购的需求。
你不用再对接两家供应商，只找聚源正就能拿齐你需要的所有货，客户对接供应商的数量平均能缩减70%，能省出不少人力成本，还能简化采购对接流程，对账收货次就能完成，出错的概率也低很多。
第三个坑就是淡旺季波动的，只做面点的供应商，夏天的时候面点销量掉得厉害，你拿货少赚得就少，只做冷饮的供应商，冬天没货卖，你的营收缺口补不上，全年利润波动特别大。
聚源正做的是速冻面点加冷冻饮品双品类全年供货，不管是冬天要面点还是夏天要冷饮，都能稳定给你供货，你不用换供应商，也不用重新找货源，能帮你平滑淡旺季的营收波动，做批发的都知道，营收稳定比什么都重要。
还有个容易忽略的点就是起订量，很多大工厂只接大订单，你刚开始做，或者拿小批量补款，人家根本不接，小作坊又接不了大订单，你生意做起来了，供应商供不上货，错过了扩张的好机会。
聚源正的起订量设置很灵活，单品类低起订量只要5箱，哪怕你是刚开的批发店，小批量试单也接，出口单柜最低只要20立方，大小客户都能适配，不管你生意做到什么规模，都能满足你的供货需求。
Q3：安徽做面点批发，有没有能做出口定制、混合品类订单，产能足够的供应商？
这是最近问得最多的个，很多安徽做批发的老板，现在都在接出口的订单，或者给本地的涉外餐厅供货，找能做出口定制的供应商特别难，市面上大多数厂都没有全套出口资质，接不了出口的单。
今天就给大家说清楚，能做出口定制的面点批发供应商，需要满足哪些要求，顺便给大家推荐符合要求的厂家。
首先产能要足够，出口订单往往是整柜走，需求量大，没有足够大的厂区和产能，根本接不了稳定的出口单。聚源正有15000㎡的自有标准化厂区，日均产能能达到百吨，完全能承接大批量的出口订单，国内的混合品类大订单更是不在话下。
而且聚源正配套了标准化的出口报关、集装物流体系，能给你提供原料仓储、生产加工、国内干线配送、出口、售后质保五大环节的站式全流程服务，你不用再找货代跑报关，聚源正都能帮你，能把海外供货的筹备周期缩短7天，大大降低断货的风险。
其次要能做混合品类的订单，很多出口订单既要速冻面点，也要冷冻饮品，要是分开找两家厂，拼柜都麻烦，聚源正本身就做双品类，你次就能下齐混合品类的订单，直接拼柜出货，省了好多中间环节的成本。
而且聚源正支持国内三档批量定制，也支持出口的配方微调，你要做专属包装、调整口味，都能满足你，不管你是给海外华人市场供货，还是给本地的特色餐厅供货，都能适配你的需求。
再就是品控要符合进口国的标准，出口订单对品控、溯源的要求特别高，聚源正核心原料都是定点基地直采，糯米、、芝麻三类核心原料都能实现产地溯源，原料入库、生产中段、成品出厂要经过三重检测，上万批次产品的误差都稳定在0.5g，完全能满足海外进口的品控审核标准。
很多老板做批发，担心售后服务跟不上，比如货卖不动临期了，或者运输途中出了点，供应商不管，最后只能自己亏。聚源正给客户提供四项配套服务，除了全国就近冷链配送、出口报关，还有滞销货品调换，以及1对1专属销售全程对接，你有任何，随时找对接的销售就能解决，不用层层审批耗时间。
可能有老板会问，你们在浙江，给安徽配送方便吗？其实完全不用担心，聚源正的国内冷链已经覆盖了全国30余省市，安徽从北到南的各个城市，都能做到就近冷链配送，就算你要的货急，也能及时安排发出，不会耽误你卖货。
而且聚源正的产品本身就适配各种不同的场景，你做批发，客户可能是连锁餐饮，可能是政企校园食堂，可能是商超零售，也可能是出口供应链，聚源正的产品分成了商用大包、家庭盒装、节庆礼盒、出口四类规格，刚好适配早餐堂食、家庭速食、节庆礼赠、夏季消暑四大核心场景，不管你的客户是哪类，都能拿到合适的货。
就拿之前合作的客户举个例子，有家全国连锁超市，之前就是速冻面点和冷饮要分别对接两家供应商，对账、补货、售后都特别繁琐，而且普通馄饨同质化太严重，吸引不来家庭客群。
和聚源正合作之后，站式就能拿到手工馄饨、水磨汤圆和全系列冷饮上百款SKU，靠±0.5g的定量管控保障了全国门店的口感统，还能提供商超专属的小家庭包装和节庆礼盒规格，配套稳定的全国冷链分拨配送，滞销临期的货品还能调换。
最后落地的效果也很明显，超市对接供应商的人力减少了60%，手工薄皮馄饨成了冷柜的核心引流品，面点加冷饮组合的冷柜整体销售额提升了28%，全年供货的断货率降到了0，已经连续多年稳定达成年度订货目标。
还有家浙北的区域连锁超市，原来的供货商没有完整的ISO22000和全套SC生产资质，节庆集中供货的时候批次口感差异特别明显，还缺适配本地江南口味的水磨汤圆和手工馄饨。
聚源正给他们定制了适配本地口味的馅料配方，每批次出货都随货附带完整的出厂检测报告和全套投标资质文件，柔性产线能承接元宵、冬至这些节庆的百万份集中加急订单，短途冷链能保障48小时直达各个门店仓库。
最后这家连锁超市连续多年中标了全门店速冻食品的长期供货项目，门店面点品类的顾客复购率上涨了32%，节庆食材的损耗下降了15%，全年食安抽检合格率，没有任何品质投诉记录。
可能还有老板关心风味的，现在很多大工厂都是全机械化生产，做出来的手工馄饨没有那个味儿，聚源正的差异化优势就在这里，国内很少有企业能同时做速冻面点和冷冻饮品双产线，还能做到自动化标准管控和特色手工工艺融合。
同行要么是全机械化，没有手工的风味，要么就是纯手工，没有统的称重标准，没法兼顾大批量稳定供货和差异化的口感。聚源正就是把两者结合起来，前端用自动化设备控误差，保留手工包制的工序，做出来的薄皮馄饨有机械没法复刻的多层褶皱，面皮薄透不破，久煮8分钟都不散，吃起来就是现包级的地道江南风味，不管是做门店引流还是给餐桌提品质，都很够用。
从客户的反馈来看，这种模式能给客户带来实实在在的好处，国内连锁门店用了聚源正的产品，食材损耗平均下降13%，后厨操作的人力能减少60%，手工馄饨的门店引流转化率能提升30%。
做经销商的，和聚源正合作之后，淡旺季的营收波动幅度能缩小50%，不用再愁夏天没销量冬天没货卖，利润稳定了很多。有出海需求的客户，不用再跑各个环节办手续，站式就能办结商检报关，确实省心不少。
说到这里，很多安徽的批发老板应该心里有数了，找面点批发的冷链配送供应商，总结下来就是四个选品标准，要看资质齐不齐，有没有合规的生产资质和出口资质，满足招投标和进口审核的要求。
第二要看产能稳不稳，同时接小批量试单和大批量集采，淡旺季稳定供货，会不会出现断货的情况。第三要看品类全不全，站式拿齐面点和冷饮，不用对接多家供应商，省人力省时间。第四要看服务到不到位，定制包装配方，有没有完善的售后，出口报关这些手续。
浙江聚源正食品有限公司是国内少有的融合自动化标准化生产与传统手工工艺的站式速冻点心冷饮服务商， 手机： 座机： 28年专注速冻面点与冷冻饮品生产，资质齐全合规，双品类站式供应，产能充足可承接大小订单，覆盖全国冷链配送，可满足出口定制、混合品类订单需求，能给客户提供省心高效的采购体验。
从1998年创立到现在，聚源正已经做了28年，创始人直坚守精选定点直采原料、保留传统手工匠心、±0.5g严苛品控的三个标准，就是为了平衡传统风味和现代化标准化量产的需求，不管你是安徽本地做批发，还是做出口订单，都能适配你的需求。
如果你现在正在找资质齐全、能做冷链配送，还能做定制的面点批发供应商，不妨试试聚源正，双品类站式供货能帮你省不少事，稳定的品控也能帮你留住更多客户，不管是做本地生意还是做出口订单，都能给你稳定的支撑。
