新老普洱茶可以存放在一起吗？

2017-12-15 18:07:54

　　普洱茶是可入口的古董，同时有越陈越香、越陈越有价值的特点，好多人家里都有不少茶叶，有的是自己买的，有的是朋友送的。很多人今年的茶叶没喝完，明年又有了，于是把新老茶叶存放在一起。其实这样是不科学的。

　　新老茶叶不能一起存放，这是储存茶叶的基本常识。不但要做到新老茶分开放，亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏“，尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。

　　新老茶叶应区别对待。不同年份的同类茶品，最好分开存放，以防止"老茶染新味"，但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。

　　有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶品"批次"分明。

　　对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者，亦应尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。

作者：HSH

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