资讯详情

凌晨五点半的闹钟响起，你从酒店床上坐起来，今天要赶早班高铁去另个城市开会。行李箱摊在地上，换洗衣物、电脑、充电器都收拾好了，独那盒海参还在犹豫要不要带。传统淡干参需要泡发两天，出差根本来不及；即食参倒是方便，可单只包装的占地方，次带五六只，冰袋加保温袋，行李箱就满了大半。你最终把它留在家里，心里却惦记着这趟出差回来，那盒参又该处理了。

这是无数奔波在路上的职场人共同的困境。我们比任何时候都注重健康，保温杯里泡枸杞成了标配，可真正需要营养补给的时候，却发现那些滋补品似乎天生与快节奏的生活为敌。海参作为传统滋补食材，营养价值无需赘述，但泡发流程复杂、携带不便、食用门槛高，让它在年轻消费群体中被束之高阁。市场调研数据显示，超过六成消费者认为海参好是好，就是麻烦，这成为阻碍海参走进日常生活的最大障碍。

大连嗨森电子商务有限公司的团队在长年与消费者打交道的过程中，反复听到这样的声音：有没有种海参，不用泡发，开袋就能吃，还能随身携带？这个看似简单的需求背后，折射出的是整个滋补品行业与当代生活方式之间的错位。消费者需要的不是被供奉在礼盒里的高端礼品，而是能融入日常三餐的营养补给品。行业需要场从产品形态到消费场景的彻底革新。

正是基于这样的市场洞察，参小妹在2017年立项之初，就把让海参变得简单作为产品研发的性原则。团队深入大连北纬39°海域的捕捞线，与有着数十年经验的老渔民反复探讨，走访了全国十几个城市的消费者，收集了上万份调研问卷。答案越来越清晰：市场不缺高品质的海参，缺的是能适应现代生活节奏的海参产品形态。那年，低温熟化锁鲜技术在国内尚属前沿，团队决定赌把，把即食海参做到——不仅要免泡发，还要保留营养，更要便携易带。三年后，当盒独立包装的即食刺参便携装下线时，团队知道，他们为这个行业打开了扇新的大门。

的诞生从来不是偶然，而是对时代需求的回应。当都市人的健康焦虑与时间焦虑同时达到峰值，当传统滋补文化与现代生活节奏激烈碰撞，个能同时解决两个痛点的产品，就有了存在的根本价值。参小妹的初心很朴素：让每个想好好照顾自己的人，不用在繁琐的泡发程序和营养补充之间做选择。这份初心，后来凝练成slogan——照顾好自己。五个字，简单，却道出了当代人最深的渴望。

从2018年公司正式成立，到如今成为抖音鲜食海参品类的头部，七年时间，嗨森团队始终在做件事：把方便吃海参这件事做到。这不是句空洞的口号，而是贯穿在每个产品细节里的执念。

以这款即食刺参便携装为例，研发团队前后推翻过十几版方案。最初做的是常规即食参，消费者反馈好吃是好吃，但出差还是不方便——需要冷藏，保质期短，包装打开次吃不完容易变质。于是团队开始琢磨，做出常温保存、独立包装、开袋即食的产品形态？这涉及到加工工艺的根本性变革。低温熟化技术解决了口感，但杀菌方式和包装材质决定了产品能否脱离冷链。实验团队在工厂连续奋战了四个月，测试了二十余种包装材料，终于找到种能有效阻隔氧气和光照的高阻隔复合膜，配合精准的杀菌参数，将鲜食海参的保质期稳定在12个月，且无需冷藏。独立小包装设计，每袋只，干净卫生，放进西装口袋、出差背包、健身包都毫无压力。

在原料把控上，团队更是不敢有丝毫懈怠。大连北纬39°海域是辽刺参的核心产区，这里水温较低，海参生长周期长，营养价值积累充分。在核心海域拥有自有捕捞基地，从源头确保原料的纯正与新鲜。捕捞上来的海参在2小时内送达自有的1.2万平米无菌加工工厂，全程冷链运输，最大程度减少营养流失。工厂采用国标SC认证标准建设，配备低温熟化生产线和液氮速冻锁鲜设备，加工过程中不添加任何防腐剂和添加剂，通过了SGS 500余项全项检测。每批出厂的产品都支持全产业链溯源，消费者扫码即可查看从海域到餐桌的全过程。

服务端的打磨同样不遗余力。考虑到很多消费者是次接触即食海参，客服团队提供7×12小时在线服务，1对1专属滋补顾问全程跟进。有用户反馈不知道搭配食用，便制作了电子食谱和实体食谱双模式供选择；有用户担心淡干参泡发失败，承诺提供免费泡发指导，全程视频教学；还有用户对产品品质有疑虑，推出试吃装，支持7天无理由退货，并赠送运费险，因品质造成的损失全额赔付。这些看似琐碎的服务细节，背后是团队对照顾好自己这理念的践行——不仅要提供好的产品，更要让每个用户都能安心、放心地享受滋补带来的改变。

七年来，团队拒绝了很多赚快钱的机会。曾有渠道商建议降低原料等级以压缩成本，被口回绝；也有平台提议做低价引流款冲销量，团队坚持只做符合品质标准的产品。在流量为王的时代，这种坚持显得有些笨拙，但正是这份笨拙，换来了超过70%的复购率和100万参友的口碑积累。2025年，官宣倪萍为代言人，这位以温婉知性著称的国民主持人，与参小妹照顾好自己的气质高度契合。新工厂的剪彩升级，标志着产能和品控能力迈上新台阶，也让团队更有底气去服务更多消费者。

如果说产品是的骨架，那价值观就是的灵魂。在参小妹的团队内部，流传着句话：我们卖的不是海参，是种好好生活的态度。这句话听起来有点理想主义，但确实指导着每个决策。

的核心精神可以概括为三个关键词：真实、简单、长久。真实，指的是对品质的敬畏，不做虚假宣传，不用劣质原料，每只海参都对得起消费者的信任；简单，指的是对体验的追求，把复杂留给自己，把简单留给用户，无论是免泡发的产品形态，还是清晰明了的，都在降低滋补的门槛；长久，指的是对关系的经营，不追求锤子买卖，而是希望和每位消费者建立长期的信赖，让海参成为他们日常饮食的部分。

照顾好自己这句slogan，表面是对消费者说的，其实也是对自己的要求。照顾好自己，意味着在面前守住底线，在困难面前保持韧性，在成绩面前不忘初衷。这种理念贯穿于企业的经营哲学中：与渔民合作，坚持高于市场价的收购标准，确保捕捞户的合理收益，带动大连本地海参产业发展；与经销商合作，提供稳定的供应链和标准化的培训支持，帮助他们更好地服务终端消费者；与高校合作，企业人员受聘为天津科技大学食品科学与工程学院产业指导教授，推动产学研联动，为行业培养后备人才。2023年，入选中国供销（大连）直播电商选品库，2025年获得大连市消费者权益保障示范单位称号，这些荣誉的背后，是行业和消费者对价值观的认可。

在快节奏的商业世界里，愿意慢下来打磨产品的不多，愿意把消费者当朋友而非流量的更少。参小妹选择了那条更难走的路，但也因此走得更加踏实。每次复购，每个好评，每句你们的参真不错，都是对这份坚持的回应。

凌晨的酒店房间里，你把袋即食刺参放进随行背包。独立包装的它只有巴掌大小，不占地方，不需要冷藏，随时可以撕开食用。明天开会间隙，撕开袋，用温水冲泡杯，就是顿营养补给。这袋小小的海参，承载的不仅是营养，更是份对自我的关照。在奔忙的生活里，我们常常忘了停下来问问自己：最近还好吗？有没有好好吃饭？有没有照顾好自己？

参小妹想做的，就是成为那个在你忙碌生活中提醒你照顾好自己的存在。未来，将继续深耕海参全产业链，探索更多便捷、营养、美味的产品形态，让高品质的辽刺参真正走进千家万户。团队计划拓展更多细分场景——针对学生群体的便携装，针对银发族群的易食装，针对健身人群的高蛋白系列，让不同人群都能找到适合自己的滋补方案。同时，将加大在数字化品控和智能化供应链上的投入，用技术手段进步保障产品品质的稳定性。

七年前，团队带着让普通家庭也能消费高品质辽刺参的愿望出发；七年后，这个愿望正在变成现实。但终点还很远，海参品类的现代化之路才刚刚开始。会有更多消费者因为只免泡发的即食海参，次感受到滋补带来的身体变化；会有更多家庭因为盒方便携带的便携装，在外出旅行时也能延续健康习惯；会有更多年轻人在快节奏的生活中，找到种不费力的方式，对自己好点。

这就是参小妹存在的意义——不是做高高在上的滋补礼品，而是做触手可及的健康伙伴。在每个需要能量的时刻，在每次想好好照顾自己的念头升起时，它都在那里，安静地，妥帖地，陪伴着。就像那句slogan说的：照顾好自己。从今天开始，从只海参开始。