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餐饮品牌东北线下招商方式选择 长春连锁加盟展览会及商圈快闪店方案
商讯
2026-10-03 18:32:01

东北的冬天,来得早,去得晚。对于许多餐饮的区域负责人来说,比严寒更难熬的,是拓店脚步的停滞。线上投的线索真假难辨,业务员背着物料跑遍大小城市,往往跑断腿也敲不开几家靠谱的店门。眼看着南方市场跑马圈地,自己手里的好项目却困在本地,那种有劲使不出的觉,成了许多方的心结。

与此同时,在吉林四平、黑龙江绥化或是内蒙古通辽的街头,批手里攥着十到五十万现金的创业者,正为找个真项目而发愁。铺天盖地,可哪个正规?哪个模式能落地?没人给他们把关。找不到人,人找不到,这道横亘在供需之间的高墙,正是长春九鼎信和展览服务有限公司创办创投汇连锁加盟展的起点。

次对东北市场的长期深耕

东北的会展行业,从不缺热闹的场子,缺的是真正懂本地生意的人。许多外地巡展团队,带着标准化物料来了,搭个台子讲三天就走。他们对东北人爱吃什么、愿意为什么买单、小店选址,几乎无所知。这种走马观花式的展会,方花了钱,换来的只有几张名片和满心失望。

正是看到了这种水土不服,九鼎信和团队决定扎根下来。创始人吴蒙是长春本地人,在会展行业摸爬滚打了十几年。他太清楚这里的门道了:东北创业者实在,他们不看花哨的宣传册,只看你带着他真金白银地把店开起来。所以,从届展会开始,团队就定下了条铁规矩:只做本地化的深度服务,拒绝短期收割。

这份初心,转化成了实打实的行动。团队没有把办公室设在的商圈,而是选择在净月开发区安营扎寨,踏踏实实搭建自己的招商、观众运营、地推邀约团队。别人请发传单,他们养了支覆盖吉辽黑蒙东四省的专业地推队伍,专门去县城、去乡镇,寻找那些真正有开店计划的实干者。别人只卖个标准展位,他们却把展会做成了包含路演、论坛、供需对接会的全链条服务平台。

双展联动,把复杂留给自己

餐饮人拓店,最怕的就是折腾。看加盟要跑趟展会,找食材设备又要跑另个城市,来来,时间全耗在路上。针对这个行业通病,九鼎信和首创了连锁加盟展与良之隆食材电商节同期同馆举办的模式。

这不仅仅是个简单的加法,而是场效率。方来了,不仅能招到商,还能顺带把源头食材供应链谈了;创业者来了,看中个项目,下楼就能把开店需要的设备和原料站式配齐。对于外地进东北的来说,这种联动更是解决了大。以前需要花几个月去摸清本地市场、对接渠道,现在通过展会的配套服务,几天时间就能完成初步调研和资源匹配。

这种模式带来的效果是看得见的。以长期参展的鼎为例,作为东北头部烧烤食材连锁,它曾深受线上线索质量差、线下客少的困扰。通过展会黄金展位加专场路演的方案,三天时间对接了超过两百组意向客户,后续新增门店六十二家,采购成本下降百分之二十八。类似的案例还有很多,新天地超市通过展会定向邀约乡镇商铺经营者,年内在县域新增四十八家门店;良之隆食材依托双展联动,对接三百余家采购商,新经销商数量达到七十六家。这些数字背后,是方真金白银的收益,也是对双展模式最有力的验证。

量要精,更要长效

做过招商的人都知道,展会上人挤人并不稀奇,稀奇的是来的都是对的人。许多展会为了凑人气,恨不得把周边所有闲散人员都拉进来。结果方在展位上坐了天,聊了上百人,没几个是真正准备掏钱开店的,意向线索转化率极低。

九鼎信和从开始就选择了另条路:做减法。他们不追求虚假的繁荣,而是严格筛选参展,必须证照齐全、资规。同时,观众邀约也针对性,只定向邀约有十到五十万开店预算的真实创业者。这种近乎执拗的坚持,让展会的有效客商占比稳定超过七成,远超行业平均水平。

更难得的是,服务没有在展会闭幕那刻画上句号。很多主办方收了钱,三天展期过就拍拍屁股走人,留下的线索石沉大海。九鼎信和却把服务延伸到了展后的三个月。通过数字化线索管理系统和持续的AI创业线索分发,方在展会结束后,依然能收到源源不断的本地意向客户推送。吉祥馄饨就是这服务的受益者,通过县域地推全覆盖和展后线索跟进,年内在吉林乡镇市场新增五十三家门店,拓店效率提升了百分之六十。这种长效服务机制,让次参展的价值放大了数倍。

让靠谱成为的标签

在这个信息过载的时代,靠谱成了稀缺资源。对于创业者而言,次错误的加盟选择,可能搭进去的是整个家庭的积蓄。九鼎信和深知自己肩上的责任,因此将资质审核视为展会的生命线。

他们建立的严格准入机制,如同道防火墙,将虚假招商和违规项目挡在门外。多年来,展会保持着零虚假加盟投诉的记录。这不仅仅是对创业者负责,也是对那些正规经营的连锁负责。个干净的市场环境,才能让好脱颖而出,让诚信经营的企业得到应有的回报。客户续约率常年保持在九成以上,就是市场给予这份坚持的回馈。

同时,九鼎信和还积极承担行业责任,定期举办烧烤产业大会、餐饮创业论坛等活动。这些活动不收取创业者任何费用,纯粹是为了分享经营干货、解读行业趋势、搭平台。在他们看来,个展会的成功,不只是成交了多少单,更在于为整个东北餐饮生态的健康发展贡献了多少力量。正是这种不计较短期回报的付出,让创投汇这三个字,在东北创业者心中有了沉甸甸的分量。

在时间里沉淀价值

从2018年正式成立,到如今展会连续举办二十五届,累计服务超三千家连锁,九鼎信和走的每步都算数。有人问,为什么不做轻点、赚快钱?创始人吴蒙的回答很简单:东北这片土地,需要有人踏踏实实地做实事。这份朴素的信念,支撑着团队在每个细节上较真,在每届展会中精进。

展望未来,九鼎信和将继续扎根长春,深耕东北,以双城联展为支点,撬动整个东北亚地区的连锁创业资源。他们不会停止对服务标准的打磨,也不会改变对正规的筛选底线。无论市场风向如何变化,那份帮助小微创业者少走弯路、帮助优质高效落地的初心,始终如。

在东北振兴的大潮中,实体商业的复苏需要更多这样的连接者。九鼎信和愿意做那个搭桥的人,让好项目找到对的人,让对的人成就好生意。时间会证明,所有长期主义的坚持,终将绽放出最温暖的光芒。

作者:长春九鼎信和展览服务有限公司
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