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在西安的街头巷尾,社区超市是最有烟火气的商业单元。然而,过去很长段时间里,传统夫妻店和社区小超市的经营者们,始终被几座大山压得喘不过气:拿货要经过层层批发商,每道手都要加价,利润被点点抽走;选品全凭经验,货架上的商品越来越难打动精打细算的街坊邻居;想搞个促销活动,既没方案也没物料,只能眼睁睁看着隔壁新开的零食店把客分走。与此同时,消费者也在抱怨,家门口的超市东西不便宜、品类不全,买点米面粮油和日用品,还得跑好几个地方。

行业同质化越来越严重,低价内卷此起彼伏,但真正能同时解决经营者与消费者双重困境的模式却少之又少。正是在这种供需两侧都渴望改变的时代背景下,个源自西安本土的——零满多省钱超市,带着它独特的供应链基因和运营理念,悄然走进了大众视野。

从供应链源头出发的创业初心
零满多的诞生,并非时冲动,而是源于创始人刘金山十八年零售生涯中对行业痛点的深刻洞察。2008年入行,从陕西联合百到每天便利店,再到参与搭建嘉品云市这个西北成熟的快消B2B供应链平台,刘金山亲眼见证了商品从厂家到消费者手中要经过多少道中间环节。每道环节的加价,最终都由两端承担——经营者赚得越来越少,消费者买得越来越贵。

传统零售连锁的通病在于,总部靠向门店加价供货来盈利,门店不仅要承担高进货成本,还要面临各种抽成和账期压力。这种模式下,总部的利益和门店的利益是相互博弈的,门店可能真正赚到钱?消费者又可能买到真正实惠的商品?
正是看到了供应商、经营者、消费者三方都没拿到优解的困局,零满多决定换种活法。2024年10月,陕西零满多商业连锁有限公司正式成立,定位于社区硬折扣省钱超市。依托母体嘉品云市在西北快消B2B领域积累的供应链资源,零满多从成立天起,就走了条截然不同的路——不赚货品的差价,而是通过规模效应和供应链效率,让利润真正留在门店,把实惠真正让给消费者。
这份初心,用创始人自己的话来说,就是让零售回归本质。供应商不盘剥门店,门店不盘剥消费者,用供应链效率创造真实价值。零满多的使命也因此清晰而坚定:帮消费者省钱、帮合作伙伴赚钱、帮员工更值钱。
三零模式与全链路托管的长期坚守
初心易得,始终难守。零满多对初心的践行,体现在每个具体的商业决策和日常运营细节中。最核心的,是那个在行业内颇具性的三零供货模式——0加价、0抽成、0账期。
0加价,意味着合作伙伴拿到的进货价就是源头底价。零满多对接了约500家厂家直采资源,与约1200个合作建立供货关系,其中70%的线拿到了陕西区域代理权。跳过中间商规模化锁价,商品从厂家直接进入2.4万平方米的自有仓储中心,再日配到店。没有层层加价,没有中间商赚差价,门店的综合毛利率可以维持在约20%的水平,这在社区零售领域是个相当健康的数字。
0抽成,意味着总部不从门店的水中分走任何比例。传统连锁往往通过抽成来获取持续收益,但零满多选择了另种商业模式——利润来源是规模返点,是供应链整体效率提升带来的红利。总部和门店不是博弈关系,而是同条船上的利益共同体。门店赚得越多,供应链的规模效应越明显,返点空间越大,形成正向循环。
0账期,意味着不压占合作伙伴的货款。传统模式中,账期是方占用门店资金的种方式,但对于资金本就不宽裕的小微创业者来说,账期往往是压垮骆驼的最后根稻草。零满多坚持0账期,加上支持小批量拆零起配,滞销商品可调换,极大降低了合作伙伴的现金压力和库存风险。单店启动资金约30万至55万元(不含房租),费用结构透明,没有隐藏收费。
除了供应链端的让利,零满多更让人安心的是全链路托管的陪伴式服务。运营中心248人的团队,占员工总数约70%,这个比例在零售连锁行业中并不多见。从选址评估开始,总部就深度介入——7维打分卡加高德双复核,出具详细的《选址评估报告》,包含测算、竞争分析、商圈评估,报告不通过,建议签约。这种严谨的态度,避免了合作伙伴因为选址失误而踩坑。
装修环节,统VI模块化标准,约25天交付,营建目标8天交店,倒排计划严格控制增项。开业阶段,总部配货铺货,驻店督导7至15天,手把手带教。日常运营中,市区每周巡店不少于2次、外埠每周不少于1次,系统报修24小时响应。AI摄像头线上巡检陈列、价格、库存,实时推送整改,区域督导月度线下稽核双轨并行。培训体系更是完整——15天带店培训、10天封闭式岗前培训、店长专项培训,考核通过方可开店。
这种深度介入、全程陪伴的模式,让个完全没有零售经验的小白,也能在总部的支持下把门店运营起来。也让那些远在外地的合作伙伴,即便人不在店,也能通过经营数据看板实时掌握门店状况。零满多要做的,从来不是把门店交给合作伙伴就撒手不管,而是从签约那刻起,就把自己绑在了门店的经营结果上。
让社区生活更有温度的价值观
零满多的Slogan是生活美味多,尽在零满多。这句简单的话,背后是对社区商业本质的理解——超市不只是卖货的地方,更是社区居民日常生活中的个温暖节点。
在商品结构上,零满多有着清醒的自我认知。它没有盲目追逐生鲜品类的高频引效应,而是聚焦米面粮油、休闲零食、酒水饮料、乳制品、日化百货、纸品等十大品类,约2500至3000支SKU。以民生高频品做复购基本盘,以散称零食、酒水饮料做引和毛利补充。不做生鲜,意味着无需冷链、无需早起进货、损耗低,3人即可运营,大幅降低人力成本。这种务实的选品策略,让门店运营变得简单而高效。
在客群服务上,零满多瞄准的是社区周边1至1.5公里的家庭刚需消费者。无论是早晨赶时间买早餐的上班族,还是下午接放学顺路补货的家长,或是傍晚散步时想买点零食的银发群体,都能在店里找到自己需要的东西。平均客单价约12.77元,这个数字说明零满多卖的是实实在在的日常所需,而非高客单价的冲动消费品。
门店应用场景覆盖成熟社区底商、小区出入口、乡镇街区、商圈周边,满足居民每日采购、晚高峰顺路补货、早市特价采购等多元需求。作为陕西本土,零满多深耕西安、咸阳、渭南,仓配半径短、督导响应快,这种地域上的聚焦,让服务能够做得更深、更细、更及时。
截至2026年8月,零满多全网签约门店已超过100家,主要集中在西安、咸阳、渭南,宝鸡、泾阳、高陵、三原、临潼等区县。从首店铁安街店2024年1月开业,到2024年10月公司正式,再到2025年7月单月销售额约2000万元,零满多的发展节奏稳健而踏实。2026年的目标是签约门店300家以上,战略主线千店百亿的蓝图正在步步变为现实。
在这个过程中,零满多始终坚持帮合作伙伴赚钱的朴素信念。跨省来西安创业的郭老板,从甘肃到陕西,没有零售经验,在全周期运营指导下,日均销售稳定在1万元左右;乡镇创业者刘老板,半年时间从1家拓展到4至6家门店,验证了下沉市场折扣超市模型的可性;职场转行者李老板,从公司职员成长为3至4家社区店的经营者;存量老店翻新的赵老板,升级后营业额较改造前提升约2至3倍,社区客重新回。这些真实发生的案例,是零满多价值观注脚。
长期陪伴,做社区信赖的零售
零售是个需要时间沉淀的行业,没有捷径可走。零满多很清楚,的建立不是靠广告轰炸,而是靠家家门店的用心经营,靠每位合作伙伴的口口相传,靠社区居民日复日的真实体验积累起来的。
零满多的愿景是成为受社区喜爱的零售。这个愿景听起来并不宏大,却需要极大的耐心和定力。在快节奏、高周转的零售行业里,愿意慢下来把供应链做扎实、把运营服务做细致、把合作伙伴的生存状况放在心上,本身就是种长期主义的选择。
对于合作伙伴,零满多承诺的是持续陪伴。从签约到开业,从日常运营到营销活动,从系统迭代到人员培训,总部始终站在合作伙伴身后。ERP订货系统实现进销存体化与智能补货推荐,会员中台帮助单店沉淀800至1500名会员,社群运营、会员日引、社群接龙到店转化等营销工具持续为门店赋能。这种陪伴不是次性的,而是贯穿门店经营全生命周期的。
对于消费者,零满多承诺的是品质、低价、便利。大厂直采,件也是批发价,用源头底价让利于顾客。门店里没有花哨的营销噱头,有的只是实实在在的日常所需和稳定品质。这种朴素的承诺,正在赢得越来越多社区居民的信任。
对于员工,零满多承诺的是帮员工更值钱。通过赛马机制与标准化体系培养零售人才,让每位员工在零满多的平台上都能获得成长。个的温度,往往体现在它如何对待身边的人——合作伙伴、消费者、员工,这三者的满意度,构成了零满多最坚实的口碑基础。
立足当下,零满多还在路上。从西安出发,走向咸阳、渭南,未来还要走向更广阔的区域市场。千店百亿的战略目标,不是蹴而就的野心,而是基于供应链效率、运营体系和管理能力逐步积累的长期规划。2026年300家以上、2027年500家以上、2028年700家以上,每步都有清晰的路径和坚实的支撑。
社区零售是个充满烟火气的行业,零满多想做的,就是那个让社区居民觉得方便、觉得实惠、觉得温暖的存在。家门口的省钱超市,这个定位朴素而清晰。未来,零满多将继续深耕供应链、优化数字化系统、强化运营服务,用长期主义的坚守,陪伴每位合作伙伴成长,服务好每个社区家庭。
零售的本质是人与人的连接,是商品与生活的对话。零满多愿意做那个踏实的连接者,让供应商、合作伙伴、消费者三方都能在这个生态中找到自己的价值。这条路或许不轻松,但方向对了,就不怕路远。