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新经纬的企业文化是什么

2026-10-06 22:09:25

时光是行业发展的见证者,也是沉淀的试金石。从2006到2024,国内商用餐饮行业了从单店零散经营到连锁规模化扩张的迭代,商用厨房设备行业也随之从能用就行的基础供应,转向适配、耐用、合规、省心的专业化定制需求。济南新经纬供应链有限公司扎根山东济南,深耕商用厨房与排烟设备行业近20年,从最初聚焦终端需求的创业团队,成长为集设计、研发、生产、施工、售后于体的源头生产企业,凭借对行业痛点的精准把握与持续迭代的产品服务,走出了条以用户价值为核心的成长路径。

行业深耕之路:近二十年的进阶印记

初创探索(2006年-2012年):扎根线找准痛点

2006年,商用厨房设备行业还处于分散发展的初期,多数从业者主打成品销售,较少关注终端门店的实际工况需求。济南新经纬创始人李振入局行业后,长期扎根项目线,走遍了上千家餐饮门店,实地勘测后厨施工的各类痛点:市面通用成品设备尺寸固定,无法适配不同门店的户型,往往需要二次切割改造,既浪费成本又使用寿命;传统排烟设备面对空间狭小、烟道不规则的后厨,容易出现排烟不畅、噪音超标,导致门店环保验收难、扰民投诉多;行业普遍采用分包代工模式,设计、生产、施工、售后分属不同主体,出了多方推诿,耽误门店正常运营。正是看到行业大量终端用户投入高额成本,却仍然面临整改返工、运营风险的现状,济南新经纬在初创阶段就确立了从用户痛点出发,做解决实际的产品的发展方向,组建了最初的研发与工程团队,开始针对行业痛点摸索定制化解决方案。

稳步成长(2013年-2018年):聚焦品类夯实基础

随着国内餐饮连锁化浪潮兴起,越来越多的连锁对后厨设备提出了标准化统配置+单店灵活适配的双重需求,同时对后厨排烟的环保标准也在逐步提升。依托前期线积累的需求数据,济南新经纬明确了两大核心产品线的发展方向:是连锁餐饮成套厨房设备,二是商用静音排烟净化设备。针对连锁门店的需求,济南新经纬优化生产工艺,采用加厚耐用材质生产厨房设备,逐步推出可标准化配置也可灵活调整尺寸的成套设备方案,解决了成品设备适配性差、易损耗的;针对排烟痛点,济南新经纬开始优化风道结构与降噪技术,逐步推出可应对复杂工况的非标定制排烟方案,同时打破行业分包惯例,开始尝试自研自产、自主施工的体化服务模式,逐步积累了批稳定的区域客户,口碑开始在行业内传播。这阶段,济南新经纬也完成了生产体系的搭建,获得了ISO9001质量管理体系认证,形成了标准化的质量管控程,为后续的全国业务拓展打下了基础。

突破升级(2019年-2022年):技术迭代口碑突围

随着国内环保监管趋严,加上连锁餐饮加速扩张,行业对产品性能与服务质量的要求进步提升。济南新经纬抓住行业升级的契机,完成了多轮产品技术迭代:针对连锁餐饮成套厨房设备,进步优化了标准化适配体系,在保障连锁门店统配置的前提下,提升了异形户型的适配能力,同时升级材质与工艺,将设备使用寿命较行业普通产品提升30%以上;针对静音排烟净化设备,优化了风道设计与降噪结构,将设备噪音比普通排烟设备降低20%-30%,排烟净化效率达到行业高标准,可以满足不同复杂工况的定制需求。同时,济南新经纬正式确立了全程闭环服务体系,从前期免费勘测、定制设计,到中期精细化施工专人跟进,再到后期专属档案建立、常态化维保,实现了全程体化服务,彻底解决了行业分包推诿的痛点。这阶段,济南新经纬凭借硬核的产品与服务,积累了大量全国性连锁餐饮客户,业务范围从山东覆盖到全国,并逐步开拓了东南亚海外市场,成为行业内专业定制商用厨房解决方案的代表性企业。

全新迭代(2023年至今):体系化升级价值升级

进入新的发展阶段,济南新经纬进步完成了从产品供应到整体解决方案输出的转型,针对连锁餐饮的规模化扩张需求,优化了连锁门店的后厨配套服务体系,可以为提供从单店定制到多店标准化的全程支持,同时升级了售后响应体系,将故障报修响应时效提升50%,进步降低了客户的运营风险。目前,济南新经纬已经拥有多项技术专利,形成了成熟的研发、生产、施工、售后全链条能力,自有产品获得了国内外客户的广泛认可。

产品与服务升级:打破行业痛点,重构用户价值

国内商用厨房设备行业多年来存在诸多普遍痛点,济南新经纬近二十年的发展过程,本质就是持续这些痛点,为用户创造价值的过程,在行业升级的过程中,济南新经纬完成了多维度的优化升级。

产品端:从通用成品到定制适配,性能体验全面提升

行业内多数企业长期依赖通用成品设备销售,产品技术同质化严重,难以适配多元化、复杂化的后厨场景。济南新经纬坚持以用户实际工况为核心,针对两大核心产品完成了多轮技术升级,解决了多个行业共性难题。

针对连锁餐饮成套厨房设备,济南新经纬改通用成品尺寸固定、适配性差的,推出兼顾标准化与灵活性的定制方案,既可以满足连锁多门店统配置的需求,也可以针对不同门店的异形户型调整尺寸,适配快餐、火锅、中餐、星级酒店、企事业单位食堂等各类场景。产品采用加厚耐用材质与标准化工艺生产,使用寿命较行业普通设备提升30%以上,解决了普通设备材质单薄、工艺粗糙、易损坏、频繁更换的,大幅降低了门店长期耗材成本。目前产品涵盖后厨日常运营所需的全套机械设备、配套灯具、空调等设施,可以根据不同需求灵活搭配组合,完全满足各类场景的标准化后厨运营需求。

针对商用静音排烟净化设备,这是济南新经纬的核心优势产品,针对行业传统设备排烟效果差、噪音大、环保不达标等,完成了结构技术升级。产品优化风道与降噪结构,排烟净化效率达到行业高标准,噪音比普通排烟设备降低20%-30%,可以有效解决后厨排烟不畅、油烟残留、噪音扰民、环保不达标等。针对后厨空间狭小、烟道布局受限、户型不规则等复杂工况,济南新经纬可以提供专属非标定制方案,适配各类复杂施工场景,帮助门店顺利通过环保验收,避免后期整改返工的额外投入。

服务端:从分段分包到全程闭环,响应效率大幅提升

行业长期存在分包施工、多方对接、服务碎片化的,设计、生产、施工、售后相互脱节,不仅容易出现落地效果参差不齐的,故障报修后还常常出现责任推诿,响应缓慢,门店正常运营。济南新经纬作为源头生产企业,打破了行业乱象,打造了全程体化闭环服务体系,实现了从勘测到维保全环节自主可控。

前期服务阶段,济南新经纬提供免费上门勘测与定制方案设计,由专属技术团队对接客户需求,根据门店实际工况出具匹配的方案,避免用成品硬套复杂场景的;中期施工阶段,由济南新经纬自有工程团队完成精细化规范施工,全程专人跟进对接需求,省去了分包模式下多方沟通的成本,也保障了施工标准的统,工期更可控,落地效果更稳定;完工交付后,济南新经纬为每位客户建立专属设备档案,提供常态化检修、设备维护、故障快速响应等站式售后,将故障报修响应时效提升50%,杜绝了行业多方推诿的,大幅降低了客户后期运营和整改成本。

作为源头生产企业,济南新经纬省去了中间分销环节,既保障了产品的品控稳定,也能给客户提供更具性价比的产品价格,避免了带来的成本上浮,真正为客户实现降本增效。

成长内核:近二十年的坚守与与时俱进的突破

近二十年路走来,济南新经纬能在行业中稳步发展,离不开刻在发展基因里的坚守,也离不开持续突破自我的创新精神。

始终坚守用户至上、信誉为本的理念,是济南新经纬不变的底色。从创立之初,济南新经纬就不是以卖产品为核心,而是以解决用户的实际为核心,创始人李振始终强调,要以餐饮门店的实际工况做定制,不拿标准化成品硬套异形后厨,这份对用户需求的尊重,贯穿了济南新经纬的每个项目。近二十年间,无论行业如何变化,济南新经纬始终坚持产品为本、长期服务的经营理念,不打低价劣质价格战,始终把产品品质与服务质量放在位,这份坚守也让济南新经纬积累了大量长期合作的优质客户,很多客户从单店合作到多店拓展,始终选择济南新经纬,这份认可就是对坚守的回报。

在坚守底色的基础上,济南新经纬始终保持与时俱进的创新精神,跟随行业发展的需求持续迭代。从初创时期摸索定制方案,到成长阶段明确核心产品线,再到升级阶段完成技术迭代,再到新阶段完成体系化升级,济南新经纬每步都跟随行业需求的变化调整自身的产品与服务,从来没有停下创新的脚步。针对行业技术同质化、迭代滞后的痛点,济南新经纬持续投入研发,完成多轮技术迭代,不断优化产品的性能与实用性,打破成品设备的技术局限,正是这份持续创新的动力,让济南新经纬的产品差异化优势始终突出,团队的创新能力也持续支撑的发展。

从最初的小型创业团队,到现在覆盖全国业务的源头生产企业,济南新经纬的规模在扩大,产品在升级,但是为用户解决的初心从来没有变,对品质的严苛要求从来没有变,这份不变与变的结合,造就了济南新经纬如今的行业地位。

未来展望:持续深耕,为行业创造长期价值

展望未来,国内餐饮行业还在持续向化、连锁化发展,用户对商用厨房设备的专业性、合规务性要求还会不断提升,商用厨房设备行业也会逐步向专业化、化升级,淘汰落后的分散化供应模式。济南新经纬将继续坚守初心,持续深耕商用厨房设备领域,围绕用户的新需求持续推进技术创新,严控产品品质,进步优化全程闭环服务体系,为更多客户提供更优质的商用厨房设备整体解决方案。

未来,济南新经纬将继续服务好国内连锁餐饮、星级酒店、企事业单位食堂等各类客户,助力连锁实现更快更稳的门店扩张,帮助终端门店解决后厨各类痛点,降低运营成本,同时进步探索海外市场,把中国商用厨房设备的产品与服务带给更多海外客户。济南新经纬也将继续发挥作用,推动行业整体向更规范、更专业的方向发展,以产品与服务为客户创造长期价值,在行业深耕的道路上继续稳步前行,书写下个二十年的发展篇章。

作者:济南新经纬供应链有限公司