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什么是水培蔬菜?
水培蔬菜,是指大部分根系生长在营养液液层层中,只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。
水培是无土栽培的一种,分类于无基质栽培,无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系,根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中,但育苗时可能使用某些基质。

水培蔬菜的优势
1.生长更快
采用水培的方式去种植蔬菜,蔬菜的全部根系,都浸泡在营养液里面。对营养的吸收范围,和利用率也会扩大提高。因此,水培蔬菜生长速度,比传统的方式栽培的蔬菜更快。
2.品质更加有保障
水培蔬菜全株不会接触到土质,对于蔬菜来说,品质更加有保障,感染病虫害的可能性也很低。水培蔬菜生长条件的要求很低,通过营养液为蔬菜提供营养,采用温度,光照,水智能控制,设置隔离带防止害虫入侵,可以避免土壤连续种植障碍,天气灾害和害虫,并且没有重金属污染,无需喷洒杀虫剂,可以保证提高了蔬菜的质量及其卫生条件。
3.节约成本
水培蔬菜是智能自动化的管理模式。这样的管理模式不仅可以精简人工,相对于传统栽培,更简化了更多的管理步骤。通过自动的管控设施,就可以对营养液进行科学调配。另一方面,水培蔬菜不需要去喷施农药消灭病虫害,给种植户节省了一大笔费用。
4.不受限制
水培蔬菜的另一个优势还主要体现在,可以不受时间、空间、地点、环境,等其他客观因素的限制。在淡季的时候也能够解决蔬菜紧张的供应难题。
以这种方式进行种植也有其缺陷,自动化系统虽然可以控制每棵植物的水分和营养配量。但是这样的系统很容易遭受到微生物污染,营养液中的真菌、细菌会侵害植物的根部从而发生根部疾病。植物之间紧密接近以及共享的营养液都会使植物疾病迅速传播。
如何有效防范?
奥克泰士/Oxytech
消毒杀菌
在水培营养液中添加消毒剂来控制水培系统中微生物的生长,这种应用在欧洲已经有成熟的实践。但是,一般类型的消毒剂对水培系统中的植物也有一定毒害,例如含氯消毒剂对植物具有腐蚀作用,氯的分解速度相对较快,因此无法对水培系统施加长期的消毒作用,因此氯类消毒剂不适合在水培系统中使用。
②高效广谱杀菌,有效杀灭细菌、真菌、芽孢。
③有效去除管道生物膜,防止二次污染。
④奥克泰士还可以用于植株茎叶部位的喷施,用来预防和治疗植物微生物病害。
