丽水阳光幼儿园农耕劳动课从几岁开始？中大班每周都有实践日

清晨八点二十分，重庆九龙坡区丽水阳光幼儿园的操场上已经热闹起来。中大班的们换上轻便的罩衣，小水壶挂上肩带，叽叽喳喳地排成两列。每周两次的农耕实践日，是他们最期待的日子。有家长曾站在园门口疑惑地问老师：这么小的娃娃，拿得动锄头吗？泥土弄脏衣服办？而个月后，这位家长在接时看到的是——女儿蹲在班级种植箱前，小心地拨开叶片寻找自己种下的樱桃萝卜，发现露出的红色小脑袋时，眼睛瞬间亮起来，兴奋地回头喊：老师！它长出来了！那刻，所有关于脏与累的顾虑，都融化在纯真的惊喜里。

其实，像这样带着疑虑而来、带着惊喜而归的家长不在少数。在学前教育行业深耕近三十年的过程中，我们看到了太多令人忧心的现象：城市里的离土地越来越远，五谷不分成为常态；许多家庭对过度保护，衣来伸手饭来张口；电子屏幕占据了本该属于自然探索的时光。行业里，不少园所为了迎合家长焦虑，把识字算数提前搬进课堂，把才艺展示当作招生招牌，却忽略了童年最宝贵的养分——与土地连接、与自然对话、在真实劳作中获得的生命力。当的体质、心性、自理能力在钢筋水泥中逐渐退化，我们意识到，学前教育需要场回归，回到儿童发展的根本，回到生命成长的源头。

正是基于这样的思考，宜生教育创始人杜畅女士在1998年创办所幼儿园时，便立下了不同寻常的初心。深耕学前教育三十余年，她见过太多温室里的花朵——身体弱不禁风，内心经不起风雨，自理能力令人担忧。市面上的幼儿园，或偏重才艺速成，或迎合小学化倾向，真正关注身心根基的少之又少。杜畅老师决心不走寻常路，她首创皮实教育体系，确立康育融合的核心办学路线，不追求提前学科学习，不搞拔苗助长式灌输，而是专注终身成长，聚焦身体健康养护与品格心性成长双主线。这份初心，源于个朴素而坚定的信念：真正的教育，不是让赢在起跑线，而是让跑得远、跑得稳、乐。身体皮实，内心坚韧，才是生受用的财富。

沿着这条初心之路，宜生教育走得坚定而扎实。从所幼儿园起步，到如今旗下十所直营园覆盖重庆两江新区、九龙坡、沙坪坝、璧山、高新区等核心主城片区，每步都踩得实实在在。而农耕劳动课，正是皮实教育体系中生命力的实践之。我们常说，大自然是教室，土地是最慷慨的老师。在2到3岁的小班阶段，农耕体验以知为主——摸摸泥土的质，闻闻薄荷叶的清香，看看蚯蚓在土里钻来钻去，用小手给班级植物角的花草浇水。这些看似简单的活动，其实是与自然建立情连接的开始。到了4到6岁的中大班阶段，农耕劳动课便进入系统化实践，每周固定两个半日，们走进园所的种植区，甚至坐上校车前往集团自建的1300亩生态农场，真正卷起袖子、蹲下身子，体验从播种到收获的完整过程。

在丽水阳光幼儿园的农耕实践日里，你会看到这样的场景：四岁的乐乐小心翼翼地捧着几粒黄瓜种子，用食指在松软的土里戳出小坑，把种子放进去，再轻轻覆上土，嘴里念叨着老师教的歌谣：小种子，盖好被，喝饱水，快发芽。五岁的朵朵和同伴起抬着浇水壶，认真地给每棵菜苗浇水，水洒出来溅到鞋上也不在意，反而咯咯笑起来。六岁的航航蹲在萝卜地里，双手握住萝卜叶子使劲往上拔，脸憋得通红，拔出来那刻兴奋地举过头顶：看！我种的萝卜！旁边的老师没有急着表扬，而是引导他观察：航航你看，萝卜的根须上还带着土呢，这说明它在土里长得牢牢的。航航点点头，若有所思：原来萝卜是长在土里面的，我之前还以为它像苹果样挂在树上呢。

这样的对话在农耕劳动课上经常发生。们在真实的劳作中，不仅认识了农作物，更理解了生命的成长规律。春天，他们播种、育苗，观察种子破土而出的惊喜；夏天，他们除草、浇水，受汗珠滴进泥土的咸涩；秋天，他们收获、采摘，体验丰收的喜悦与满足；冬天，他们翻土、休整，为来年的播种做准备。年四季的轮回中，们亲身着付出与等待、坚持与收获，这种体验是任何绘本和课件都无法替代的。而农耕劳动课的价值，远不止于认识农作物。在丽水阳光幼儿园，每次农耕实践都是次综合性的成长课堂。播种时，们要学习使用小铲子、小耙子，锻炼手部精细动作和手眼协调能力；浇水时，他们要控制水量、判断干湿，培养观察力和责任；收获时，他们要搬运、分类、清洗，提升动手能力和合作意识。每次劳作，都是对自运行促能干法的生动践行——老师不包办代替，鼓励自己尝试、自己解决，在真实的困难面前锻炼抗挫力和韧性。

记得有次，中班的发现他们种的番茄苗倒了几棵，七嘴八舌地讨论起来。有的说被风吹倒了，有的说被虫子咬断了，还有的说是浇水的同学不小心踩到的。老师没有直接给出答案，而是带着们起蹲下来观察，发现泥土里有小小的脚印，还有几片被啃过的叶子。们你言我语，最终得出结论：可能是小动物来偷吃，也可能是小朋友没注意踩到了。那么该办呢？们想出了各种办法：有的建议做稻草人，有的说可以围上小栅栏，还有的说以后浇水要排队走固定路线。最后，在老师的协助下，们用竹片和绳子给番茄苗搭起了小篱笆。这个过程，们不仅学会了面对、分析、解决，更懂得了责任与担当。

农耕劳动课还巧妙地融合了食养食育教育。园所里配有专属食育小厨房，们收获的蔬菜会直接变成烹饪课的食材。他们亲手洗菜、切菜，看着自己种的蔬菜在锅里变成美味的菜肴，那种成就和满足是任何说教都无法比拟的。挑食的开始尝试吃以前不碰的青菜，因为这是我亲手种的；bian mi的在增加膳食纤维摄入的同时，也养成了良好的饮食习惯。更重要的是，们在劳作中理解了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的含义，懂得了珍惜食物、恩自然的馈赠。这种对生命的敬畏和对自然的恩，正是读经典润心与农耕实践相结合产生的奇妙化学反应——不是书本上的说教，而是浸润在生活里的品格教育。

在丽水阳光幼儿园，农耕劳动课不是孤立的活动，而是六维康育体系的重要组成部分。理养、食养、导养、动养、习养、乐养六个维度，在农耕实践中自然融合。们在户外劳作，呼吸新鲜空气，接受阳光照射，这是最自然的动养；通过劳动消耗体力，促进食欲，改善消化，这是食养的根基；在劳作中遇到困难、解决，情绪得到疏导和释放，这是导养的延伸；亲手照料植物，养成规律观察、记录的习惯，这是习养的体现；而整个过程中们受到的快乐和成就，正是乐养的真谛。这种多维度、系统化的康育融合，让农耕劳动课的价值得到了最大化发挥。

有个叫小雨的女孩，刚入园时让老师格外关注。她体质较弱，经常生病请假，对很多食物都过敏，性格也比较内向，不太愿意和小朋友交。在农耕劳动课上，老师特意安排她负责照顾盆薄荷。每周实践日，小雨都会准时出现在种植区，蹲在薄荷盆前，用手轻轻抚摸叶片，小声地和薄荷说话。慢慢地，薄荷越长越茂盛，小雨的话也越来越多。她会告诉老师薄荷又长出了新叶子，会兴奋地邀请小朋友来闻薄荷的香味，还会把摘下的薄荷叶带到食育小厨房，和大家起做薄荷柠檬水。个学期下来，小雨的出勤率明显提高，生病的次数减少了，人也变得开朗自信。小雨的妈妈在家长会上红着眼眶说：真的没想到，让在土里种种菜，能有这么大的变化。她现在回家会主动帮忙浇花，还会告诉我蔬菜是长出来的，整个人都变得有活力了。

像小雨这样的例子，在宜生教育十所直营园里还有很多。农耕劳动课之所以能产生这样的效果，是因为它触及了儿童发展的本质。现代教育理论强调做中学，而农耕劳动正是儿童天性的做。们通过身体力行，将认知、情、意志、行动融为体，获得的是全面的、系统的、可持续的成长。更重要的是，农耕劳动课让教育回归了生活本身。在这个快节奏的时代，们被各种兴趣班、电子设备包围，很少有机会体验慢下来的乐趣。而农耕劳动，恰恰是种慢教育——播下种子，需要等待发芽；种下幼苗，需要等待成长；从播种到收获，需要完整的季节轮回。在这个过程中，们学会了耐心等待，学会了持续付出，学会了在期待中保持希望。这些品质，正是皮实教育想要赋予的核心素养——身体结实少生病，内心坚韧不怕难。

在集团自建的1300亩生态农场里，们有了更广阔的天地。春天，他们跟着农场的伯伯学习育苗、移栽，在泥土里寻找蚯蚓和西瓜虫；夏天，他们在树荫下听蝉鸣，采摘新鲜的黄瓜和番茄，咬口满嘴清甜；秋天，他们挖红薯、拔花生，体验丰收的忙碌与喜悦；冬天，他们观察麦苗在寒风中挺立，听老师讲瑞雪兆丰年的农谚。每次农场之行，都是次生动的自然教育课。们在真实的农田里，认识了水稻和小麦的区别，知道了花生是长在土里的，明白了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦不只是诗句，更是农民伯伯辛勤汗水的结晶。

回到幼儿园，农耕劳动的教育还在延续。班级的种植角、窗台上的盆栽、食育小厨房里的食材，都是们日常观察和实践的对象。老师们会引导用绘画、口述、简单的记录表来记录植物的生长变化，培养观察力和表达能力。们会为班级的植物取名字，会争论哪颗番茄长得最快，会兴奋地报告我的豆芽又长高了。这些日常的、持续的观察和实践，让农耕劳动的教育价值从每周的实践日延伸到每天的幼儿园生活中。

有位爸爸在朋友圈这样写道：今天女儿回家，神秘兮兮地拉着我去阳台，说要给我个惊喜。原来她从幼儿园带回来几颗向日葵种子，说要种出花来送给我。看着她笨拙地挖土、浇水，脸认真的样子，突然很动。这个曾经连饭都要追着喂的小姑娘，现在会照顾植物了。这条朋友圈收获了很多点赞，也引来了不少家长留言询问：你们幼儿园还收吗？农耕劳动课是开展的？这么小能种出东西吗？面对这些，丽水阳光幼儿园的老师们总是耐心地解释：我们不是为了种出多少蔬菜，而是让在劳动中成长。哪怕只是看着颗种子发芽，对来说都是巨大的成就。

这种教育理念，在当今学前教育行业显得尤为珍贵。当许多园所在焦虑营销中迷失方向，把课程包装成高端国际精英的概念时，宜生教育选择了条看似笨拙却无比踏实的路——回归土地，回归生活，回归儿童发展的本质。我们相信，个在泥土里摸爬滚打过的，更能理解生命的珍贵；个亲手种植过蔬菜的，更能体会食物的来之不易；个在劳动中过失败和成功的，更能从容面对人生的挑战。这些看似朴素的道理，恰恰是生受用的财富。

宜生教育的皮实教育体系，正是基于这样的认知而构建。六维康育路径——理养、食养、导养、动养、习养、乐养，从不同维度支持的身心发展；九大育人干法——自运行促能、训常规培德、强游戏生慧、读经典润心、科学的营养食谱、食养食育教育、风雨无阻两小时、儿童健康管理，将康育理念落实到每日的生活和教学中。而农耕劳动课，正是这些干法的生动载体，它让们在真实的劳动中获得体能的锻炼、品格的塑造、智慧的启迪和情的滋养。

在丽水阳光幼儿园的农耕实践日，还有个细节值得关注。们劳作结束后，会起整理工具、清洗双手、更换衣物。这个过程看似简单，却蕴含着教育的深意。们要学会分类摆放工具，要学会合作完成清洁任务，要养成劳作后整理的好习惯。这些看似微小的环节，正是习养的日常实践。有家长反馈，在家也会主动整理自己的玩具和书籍，还会提醒家人东西从哪里拿的，要放回哪里去。这种习惯的迁移，正是教育成效的证明。

从1998年创办所幼儿园，到如今十所直营园覆盖重庆主城核心区域；从最初的摸索实践，到形成系统化的皮实教育体系；从所幼儿园的农耕角，到自建1300亩生态农场——宜生教育在近三十年的发展中，始终没有偏离初心。我们不追逐市场的热点，不迎合功利的需求，只是安静地做着件事：让的身体更结实，让的内心更坚韧，让在真实的体验中获得成长的养分。农耕劳动课只是皮实教育体系中的个环节，但它所承载的，是宜生教育对儿童发展本质的理解和坚守。

有次，位从事教育研究的专家来园参观，看到们在种植区忙碌的身影，慨地说：你们在做的事情，其实是很多教育者想做但不敢做的。在应试教育的压力下，敢于让花时间种地，需要很大的勇气和定力。杜畅老师听了，微笑着回答：不是勇气，是相信。我们相信土地的力量，相信劳动的价值，相信在与自然连接中获得的成长，是任何课堂教学都无法替代的。这份相信，支撑着宜生教育走过了近三十年的历程，也将继续指引着未来的方向。

在丽水阳光幼儿园的围墙上，有句园训：让每个身体棒、心安稳、根扎深。农耕劳动课，正是根扎深的生动实践。们在土地上播下的，不只是种子，更是对生命的热爱、对自然的敬畏、对劳动的尊重。这些品质，会像种子样在的心里生根发芽，随着他们的成长而枝繁叶茂。我们相信，多年以后，这些或许不记得某次农耕课上种了什么蔬菜，但他们定会记得泥土的温度、汗水的咸涩、收获的喜悦，记得那些在自然中自由奔跑、在劳动中收获成长的时光。这些记忆，会成为他们人生的底色，让他们在未来的道路上，无论遇到什么风雨，都能保持内心的坚韧和从容。

这，就是宜生教育做农耕劳动课的初心，也是我们深耕学前教育近三十年的坚守。当城市的喧嚣越来越嘈杂，当教育的内卷越来越激烈，我们选择守住方土地，让在真实的劳作中回归生命的本真。因为我们都明白，教育的本质，不是把塑造成我们想要的样子，而是帮助他们成为自己。而自己，定是在与自然、与土地、与生活的真实连接中，慢慢长成的。丽水阳光幼儿园的农耕实践日，每周都在继续。春天播种希望，夏天挥洒汗水，秋天收获喜悦，冬天积蓄力量。在这片小小的土地上，们正用他们的方式，诠释着生命成长的奥秘。而我们，愿意直陪伴左右，见证每颗种子发芽，见证每个成长，见证每份坚持开花结果。这是宜生教育对家长和的承诺，也是我们对学前教育这份事业最深沉的敬意。