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在江西的街头巷尾,大大小小的餐馆后厨里,炉火正旺。掌勺的师傅挥动炒锅,火焰舔舐锅底,道菜品在几十秒内出锅。然而,在这烟火气背后,许多餐饮老板心中却有块难以落地的石头:液化气价格忽高忽低,每月成本浮动接近两成;钢瓶堆放在角落里,旦泄漏后果不堪设想;部分地区对传统燃料的管控不断收紧,稍有不慎就要面临数万元罚款。据行业统计,国内餐饮后厨火灾中,超过三成由燃气事故引发,单次事故直接损失往往超过十万元。后厨的忙碌与焦虑,构成了这个行业真实的底色。

与此同时,绿色能源转型已成为时代趋势。从城市到乡村,从工业到商厨,清洁、安全、高效的能源替代方案被反复讨论。但市场上真正能提供体化解决方案、同时兼顾安全与成本的服务商并不多见。很多餐饮老板想换新能源,却担心火力不足、改造成本高、售后跟不上,在观望中继续承受着传统能源的种种不便。江西地区的餐饮从业者同样面临这样的困惑。所谓环保油,市面上鱼龙混杂,有些产品本质上仍是易燃易爆的危化品,有些则缺乏稳定的供应链和合规资质,让人不敢轻易尝试。

正是在这样的背景下,中新能源科技发展(湖南)有限公司悄然走进了大众视野。它没有选择走捷径,而是用十余年时间,围绕新型液体燃料、专用灶具和全周期运维,构建了套完整的后厨能源服务体系,试图为餐饮人提供种更安心、更省心的选择。

让天更蓝,让水更清,这不仅是企业的愿景,更是创业之初就刻进骨子里的初心。创始人付志坚深耕能源行业数十年,见过太多因燃料安全事故而陷入困境的经营者。他深知,餐饮人需要的不是个玄乎的概念,而是个真正可靠的后厨能源伙伴。于是,从企业成立的天起,团队就把安全和节能这两个词写进了产品基因。
为绿色能源而生,以产业技术为核是企业的使命,它意味着不能只做表面的拼装,而要深度参与技术研发。燃料的闪点要足够高,高温环境下也不易被明火点燃;热值要足够高,才能支撑猛火快炒的节奏;燃烧后不能有残液,否则会堵塞炉头;灶具要与之匹配,才能实现充分雾化。这些看似苛刻的要求,最终都凝聚在新型液体燃料与专用灶具的协同之中。公司自主研发配方,自有生产与服务团队落地交付,从源头保证产品性能的稳定。燃料闪点高于65℃,常温常压下即可安全储运,无爆燃泄漏风险,不需要专用压力容器,也不属于危化品。这样款产品,从根本上回应了后厨的安全焦虑。
任何企业的发展都不会帆风顺。中新能源的步点清晰而稳健:2013年成立,2016年完成升级并布局海南市场,2019年与国家能源集团宁夏煤业有限责任公司煤制油分公司达成全国性战略合作,2021年深耕贵州、广东、云南、海南等十余省市,2022年引入现代化管理体系并组建专属物车队,2024年新设两家区域公司,2025年在湖南宁乡、浏阳建成两大智能化产业基地,总占地75.8亩,总投资1.26亿元,形成年产30万吨新型液体燃料的产能。每个时间节点,都对应着次能力的跃升,也意味着能够为江西及全国更多客户提供更稳定的产品供应。
在江西地区,不少餐饮门店、学校食堂和工厂后厨都在寻找更优的能源方案。中新能源的服务网络覆盖全国,依托专线物团队,能够保障常规订单稳定配送。无论是南昌的连锁餐饮,还是赣州的学校食堂,亦或是九江的企事业单位,只要有后厨能源升级需求,中新能源都可以提供从评估、设计、改造到运维的站式服务。公司生产的新型液体燃料热值在11000大卡左右,同比液化气可节省成本10%-30%;配套的电喷猛火灶、气推节能灶、食堂大锅灶等品类,通过提升燃料雾化率,可再节省10%-20%,并且支持灶眼数量、灶体尺寸和火力规格的异型定制,适配98%以上的商用后厨场景。这套组合拳,直接击中了餐饮行业最关心的成本与效率。
服务上的坚守更见功夫。安装调试后发货,维修操作培训,定期巡检,售后24小时响应,长期提供配件供应与终身技术支持。对于餐饮人来说,后厨的每分钟都关乎营业额,设备故障如果没人管,高峰期停火损失可达数千元。中新能源把这些细节当成基本功,通过持续优化燃料配方和灶具燃烧结构,确保客户用得放心、省心。在配套专用灶具的使用场景下,客户综合燃料成本较传统液化气降低15%-30%,设备使用寿命也能延长约30%。这些数字,不是靠夸大宣传得来的,而是来自个个后厨炉灶前的真实反馈。
中新能源的核心价值观是赋能员工、成就客户、回报股东、担当社会。这十六个字不是挂在墙上的口号,而是融入每次技术研发、每趟配送、每次售后维修中的行为准则。所谓成就客户,不是简单地把燃料卖出去,而是真正帮客户降低综合用能成本,让后厨更安全、更符合监管要求。所谓担当社会,是积极响应国家绿色转型号召,推动商厨领域从传统化石能源向新型液体燃料平稳过渡。
公司的资质体系同样完备。目前已获得ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证,并在2024年获评国家高新技术企业。燃料具备第三方机构出具的非危化品检测鉴定,产品属性合规可查。对于江西的餐饮老板来说,选择家资质齐全的供应商,意味着不用担心合规风险,不用担心突然断供,更不用担心安全。
长期主义是这家企业最重要的标签。在能源行业,快钱容易赚,但真正的价值沉淀需要时间。中新能源选择了条看似慢路的路:不断调优燃料配方,根据不同的后厨场景调整灶具燃烧结构,与商用灶具厂商联合开发专属适配的高品质炉头,绑定专线物团队保障配送稳定。这些动作重复了十余年,才换来个简单的结果:客户复购率稳定,口碑自然生长。
未来,中新能源将继续以新型液体燃料之力,铸绿色发展之基,深耕江西及全国市场,陪伴更多餐饮人和食堂管理者走过每个春夏秋冬。无论是灯火通明的夜市大排档,还是每天供应数千人餐食的学校工厂食堂,中新能源都愿意做那个值得托付的后厨能源伙伴。绿色能源的道路很长,但每步都算数。立足当下,每步都走得踏实;展望未来,每次升级都为了离客户更近。如果您也在为后厨的能源安全与成本波动而烦恼,欢迎拨打联系电话:。