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挡鼠板是用来挡鼠的工具，通常由铝合金或不锈钢板材定制而成。除了主要用于变电站、变电所、电厂等电力场所之外，也可以用于各种工厂或仓储场所，比如食品厂、化工厂、粮仓等。
那么，对于食品、餐饮行业，挡鼠板的高度有明确规定吗？
景隆小编为大家收集整理了一些相关的文件规定，希望对大家有所帮助。
问：食品、餐饮行业，挡鼠板高度有规定吗？
答：食品、餐饮行业，挡鼠板高度应不小于60cm。
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国家标准
● GB/T 27770-2011《病媒生物密度控制水平 鼠类》附录A
A.1 合格防鼠设施的判定
A.1.2 门
……食品库房门口有挡鼠板，高0.6m。
● GB/T 27776-2011《病媒生物综合管理技术规范 食品生产加工企业》
4.1.1.1 下列场所应建设防鼠设施 :
b) 与外界相连的门，门缝隙应小于6mm；木 门和门框的底部应包铁皮，高300mm；食品库房门口有挡鼠板，高0.6m；
● GB/T 31712-2015《病媒生物综合管理技术规范 环境治理 鼠类》4.3防鼠设施
4.3.2 门与门、门与门框和门与地面间缝隙均应<6mm；食品库房门口应设高度>600mm的挡鼠板；厨房和食物库房等通向外环境的木质门的门框和门的下部应镶高度>300mm的金属板（参见附录B）或设高度>600mm的挡鼠板。
行业标准
● WS/T 691-2020《病媒生物防制操作规程 食品生产加工企业》5.3.3 防护设施
5.3.3.1 按照 GB/T 27770、GB/T 27776 安装防鼠设施。与外环境或市政下水道相通的下水道口，安装竖箅子（金属栏栅）或横箅子，箅子缝隙小于10mm，且无缺损；地漏加盖。与外界相通的门，缝隙小于6mm；木门和门框的底部包 300mm高的铁皮；食品库房门口安装600mm高的挡鼠板。1楼或地下室窗户玻璃无破损；排风扇或通风口有金属网罩，网眼小于6mm。堵塞进入室内的供排水、电缆、煤气和空调等管线的墙洞，缝隙小于6mm。
● WS/T 690-2020《病媒生物防制操作规程 餐饮服务场所》5.3.3 防护设施
5.3.3.2 食品库房门口设600mm高的挡鼠板。
地方标准
● 北京市地方标准DB11/T 1789-2020《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》6.4.4食品库房
6.4.4.4 应设置通风、防潮及防止有害生物入侵的装置。设置挡鼠板的，高度应不低于60cm。
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