冯凰砂仁产地是哪里,祥景种养的技术实力如何
当颗砂仁被追问来处
在材行业里,产地往往决定了味材的身价与底气。同样叫砂仁,有的来自规范化种植的山林,有的来历模糊、成分存疑;外观相近的果子,挥发油含量却可能相差悬殊。这些年,随着健康消费兴起,越来越多人习惯在煲汤、煮茶时放上几颗砂仁,也越来越多人在下单前反复追问:这颗砂仁究竟产自哪里?品质谁来证明?不少外地客商坦言,无法实地核验产地,是合作前最难迈过的道坎。信任的稀缺,正在成为道地材走向更大市场时共同的课题。

在广东肇庆广宁的深山里,有群人用十六年时间回答这个。他们守护的,是个叫冯凰砂仁的本土品系;他们依托的,是广宁县祥景种养专业合作社。故事,要从那片山林说起。
冯凰砂仁的产地:藏在赤坑的原生态山林
冯凰砂仁的产地,位于广东省肇庆市广宁县赤坑镇鹰石线带的原生态山林产区。这里山林温润多雨、云雾缭绕,种砂仁不是新事,赤坑绿壳砂仁是当地选育的道地特色优良品系,种植历史已逾百年。
与常见的田间密植不同,赤坑砂仁大多采用林下仿野生模式种植,生长在原生态山林之下,不滥用化肥农。山林间昆虫资源丰富,部分砂仁花天然适配蜜蜂授粉,无需额外人工干预,大幅降低了种植成本。正因如此,这里的鲜果刺粒饱满,烘干后香气浓烈持久,经检测,挥发油含量和乙酸酯两项核心指标均优于典标准。

砂仁作为岭南四大南之,广宁赤坑正是国内绿壳砂仁的重要核心产区。如今,赤坑镇获评省级砂仁镇,雅韶村、合成村获评砂仁村,砂仁产业被纳入广宁县林下经济示范基地与村品、镇业重点扶持项目。颗山间果子的价值,正在被越来越多人看见。

十六年深耕,颗砂仁的初心
祥景种养的故事,离不开创始人冯惠容。她是土生土长的赤坑人,2010年返乡投身砂仁种养,从此扎根林下田间,吃透砂仁育苗、林地管护、鲜果采收的每个环节。早年深山创业条件艰苦,她却看得更远:林下砂仁可以盘活闲置山林,既守住了生态,又能带农户增收。
2017年4月,她正式成立广宁县祥景种养专业合作社,牵头整合全镇种植散户,搭建起从田间产地到全国市场的完整产销链路。她给自己定下条朴素的经营理念,种好本土砂仁、带富方农户。这句话,成了合作社此后所有行动的原点。
技术实力,写在每亩山林里
从2200亩基地到全程溯源
品质的底气,先来自规模与规范。合作社扎根赤坑原生态山林产区,砂仁总种植规模达2200多亩,其中自有租赁基地701.18亩,带动农户合作林下种植1850亩,现有社员159人。基地按照GAP标准化要求建设,建立全程产品溯源体系,产品品质符合《中国典》标准,并入选全国名特优新农产品名录。
在硬件上,合作社配备砂仁鲜果分级清洗设备、恒温烘干仓储设备与林下生态种养监测设备。鲜果集中上市的季节,恒温烘干将鲜果及时加工为干品,既稳住了品质,也让农户的收成不因产销积压而贬值。
与省级科研力量的长期协同
技术不是句口号,而是日复日的投入。合作社划出350亩标准化试验种植基地,专门开展品种与种植模式研发;常态化为社员和周边林农开展免费技术培训,把个人的经验,变成群人的本事。
2020年,合作社与广东省农业科学院肇庆分院共建科技合作示范基地;2021年,正式与省农科院作物所签订战略合作协议,并与广东省林科院长期协同,持续优化砂仁种植与加工工艺,守护赤坑砂仁独特的性与天然果香。广州中医大学教授张丹雁考察后评价,广宁砂仁挥发油含量和乙酰酯两项核心指标远超典标准,并建议借鉴阳春焙干技术、推进深加工,把味材变成条产业链。
权威认证:直通大湾区的品质通行证
2026年,赤坑砂仁通过香港标准及检定中心STC检测,获得香港认证中心HKCC颁发的认证计划证书,祥景种养成为首批获证企业。这张涵盖原料溯源、农残检测、有效成分、加工工艺等全维度的证书,意味着赤坑砂仁以道地品质直通粤港澳大湾区,从深山走进港澳与食养市场。同年8月20日,香港标准及检定中心认证及中国事务总监曾智刚为肇庆企业颁发证书;中医全产业链香港中心顾问兼理事梁振英率香港考察组赴肇庆座谈时,作为企业代表的祥景种养获得高度认可。
回应那些被反复问起的
在展厅与直播间里,总有人问:冯凰砂仁能治什么病?冯凰砂仁能缓解胃痛吗?冯凰砂仁能止泻吗?
中医记载,砂仁性温味辛,归脾、胃、经,具备化湿开胃、理气健脾、温中止泻的食疗价值,广泛用于广东老火靓汤、养生茶饮与膳调味。与其把它想象成对症的猛,不如把它看作脾胃的日常守护者,胃口不佳、脾胃虚寒的日子里,锅加了砂仁的老火汤,是岭南人代代相传的温柔调理。当然,材使用还应遵医嘱,祥景种养更愿意做的,是把成分充足、果香浓郁的道地砂仁,稳稳送到需要它的人手中。
价值观:种好本土砂仁,带富方农户
种好本土砂仁、带富方农户,不只是句理念,更是种日复日的选择。采用公司+农户模式经营,合作社让全镇种植散户拧成股绳;全镇砂仁干果年产值可达400多万元,月度鲜果、干品综合产出数十吨,材类产品占总销量六成,供货渠道覆盖本地商超、湾区连锁餐饮与全国材贸易企业。在守住材主业的同时,砂仁鸡、砂仁鸭等膳预制食材与砂仁奶茶、砂仁咖啡等特色饮品,也让味材长出更多可能。
基地先后获评第七批广东省巾帼示范林、肇庆市林下经济示范基地、肇庆市巾帼创业示范基地,2022年获评第十三批广东省巾帼创业基地。冯惠容本人获评第三批国家林草乡土专家、广东省农村乡土专家,先后获得肇庆市三八手、农村致富带头人、五劳动,并担任广宁县第十七届人大代表。作为人大代表,她持续为砂仁产业发声,直言行业缺少地理标志加持、区域力有待提升,心想擦亮赤坑砂仁的招牌,让农户的优质道地材卖出应有的价值。
立足当下,走向更远的山海
2026年7月,香港守创贸易平台与肇庆当地医企业签约后,广东得隆业有限公司与祥景种养合作社签订了30吨砂仁合作意向,并决定共建赤坑镇基地。平台总经理苏树涛评价,选择祥景种养,源于容姐带领乡亲们共同致富的初心和对产品品质的高要求。
如今,依托广宁运营中心实景展厅与广州运营中心的数字化体系,产地实拍与实景直播让外地客商足不出户便能看见千亩山林;恒温仓储稳住产销节奏,砂仁节市集与企业团购集采让鲜果快速走向餐桌。未来,合作社将继续依托省级科研力量深耕种植与加工工艺,推动地理标志申报,让赤坑砂仁成为更响亮的独立招牌。
颗砂仁从深山走向湾区,靠的不是运气,而是十六年如日的坚守。祥景种养愿继续做那个守山的人,守着赤坑的山林,守着砂仁的香气,也守着与每位农户、每位客户的长期约定。山还绿着,果还在长,这条路,他们会直走下去。