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·景隆 让虫控更轻松·
近年来,信息技术的迅猛发展与数字化浪潮的推动,以及zf和教育部门陆续颁布的相关政策引导,使得“智慧食堂”在全国校园内得到进一步发展和普及,“互联网+明厨亮灶”成为校园餐饮的新标配。
图源:网络
校园“智慧食堂”中的鼠害防制,还缺“它们”
·景隆科普·
“智慧食堂”概念
“智慧食堂”,顾名思义,是指利用现代信息技术手段,对食堂的采购、库存、制作、销售等各个环节进行智能化管理,实现食堂运营的数字化、智能化和精细化。
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而“互联网+明厨亮灶”是指通过视频监控和互联网技术,对餐饮单位后厨进行实时直播,将餐饮服务关键部位、环节以及食品安全相关信息、风险进行展示,实现阳光操作,监管人员和公众可通过各种渠道实时查看厨房环境卫生、食品加工操作情况,实现食品安全的社会共治。
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鼠害防制方面的不足
在校园智慧食堂中,虽然“互联网+明厨亮灶”系统能够通过视频监控和互联网技术,对食堂后厨进行实时直播,有效提升食品安全监管的透明度和效率。然而,在鼠害控制方面,仍存在一些不足:
1、视频监控的局限性:虽然视频监控可以实时查看厨房环境,但摄像头可能存在盲区,无法覆盖到所有角落,这可能导致鼠害活动的遗漏。此外,视频监控主要依赖人工查看,对鼠害的识别可能存在疏忽或延迟。
2、AI智能识别技术的限制:虽然“互联网+明厨亮灶”系统具备AI智能识别预警功能,可以自动抓拍后厨中的不规范行为,但在鼠害识别方面仍存在一定限制。由于鼠害活动的多样性和复杂性,AI系统可能无法准确识别所有类型的鼠害活动,导致预警的准确性和及时性受到影响。
3、预警与响应机制的不完善:即使系统能够准确识别鼠害活动并发出预警,但如果没有完善的响应机制,也无法及时有效地控制鼠害。这包括缺乏快速响应的团队、缺乏针对鼠害的专业处理措施等。
4、鼠害预防措施的不足:除了实时监控和预警外,鼠害控制还需要采取一系列的预防措施。然而,“互联网+明厨亮灶”系统主要关注于实时监控和预警,对于鼠害预防措施的推广和实施仍然存在不足。
图源:见水印
如何改进?
校方和餐饮服务提供单位
针对以上这些不足之处,校方和餐饮服务提供单位可通过优化视频监控布局、建立快速响应机制、开展鼠害防控培训等方式,提高校园智慧食堂“互联网+明厨亮灶”在鼠害控制方面的能力,确保食堂的食品安全和卫生。
“它们”?
得益于自身丰富的研发与生产经验以及对物联网技术的持续投入,景隆将物联网技术与传统虫控器械整合,实现了虫控工作的智能化、精准化和GAO效化,开启了“智慧虫控”的新篇章。
整合物联网技术,控制结合:
景隆智慧虫控产品弥补了校园智慧食堂“互联网+明厨亮灶”系统主要关注于实时监控和预警的局限性,发挥了传统器械“捕捉与控制”的特长,真正做到了“控”、“制”结合。
景隆智慧虫控产品
物理器械一方面加强了校园食堂的鼠害控制措施,在智能化升级的基础上,又能够实时监测鼠害情况,自动报警,帮助虫控人员及时、精准防制,保障食品安全和环境卫生。
景隆PMS智能虫控管理系统
建立数据分析和反馈机制:
1、景隆智慧虫控产品还能够收集和分析有害生物活动的数据,了解其发生规律和趋势,帮助虫控人员调整和完善鼠害防控措施,提高防控效果。
2、即时上传的维保报告方便终端用户查询和监督鼠害防控情况,为防制工作争取更多的支持和资源。
景隆校园智能鼠害防制设备
1.智能粘鼠器 SMT-RT5
智能粘鼠器SMT-RT5由自带智能模组的护罩和防水粘鼠板两部分组成,适用于学校餐厅和食堂厨房相对潮湿环境使用。
2.智能双门捕鼠器 SMT-RT6
智能双门捕鼠器SMT-RT6是二代智能双门捕鼠器,可双门同时开启,也可单门开启,顶端拉线向上一提即可完成机关设置。老鼠进入捕鼠器后,传感器能快速捕捉到信息并上传至云平台,电脑端和手机端可实时接到报警信息。
可捕捉各类家栖鼠,适用于学校食堂各个出入口内外两侧布放,有效阻隔老鼠入侵,也可在厨房下水道及各通外管道附近布放。
3.智能连续捕鼠器 SMT-RT7
智能连续捕鼠器SMT-RT7由捕捉、储存两个单元组成,两单元能够拆分组合,配置双传感器,实现连续捕鼠。
适用于学校食堂室内外门口两侧位置布放。
这种智能化的虫控方式不仅提高工作效率,也能够大大降低人力成本,为用户带来实实在在的经济效益。
智慧食堂“互联网+明厨亮灶”的创新模式提升了校园餐饮服务的质量和效率,展望未来,景隆小编也希望景隆智慧虫控产品的不断完善和创新,能够为校园餐饮注入更多科技元素,为校园食品安全筑起一道更为坚实的防线,让师生们吃得安心、吃得健康。
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沧州景隆环保科技有限公司
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