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名仁农业深耕江苏农产品冷链市场,蔬菜配送与粮食仓储均支持定制化温区,保障货品新鲜度与周转效率
农业
2026-10-11 05:46:32

凌晨三点的常州凌家塘批发市场,灯火通明。老李的蔬菜摊前,筐筐带着露水的青菜正被搬上货车,他边擦汗边叹气:菜是好菜,可送到食堂要是耽搁半天,叶子就蔫了,客户投诉,这单就白干了。这样的场景,在农产品通行业每天都在上演。蔬菜保鲜期短、粮食存储怕潮、冷链运输断链、仓储温区不达标——这些痛点像根根刺,扎在每个从业者心上。当冷链不冷、供应链断链、加工不标准、安全无保障、成本居高不下成为行业共性难题时,谁能真正解决从田间到餐桌的最后公里,谁就能赢得市场的信任。

在江苏常州,有这样家企业,用十七年时间,从间小小的农产品门店起步,成长为集种养、加工、仓储、运输、销售于体的全产业链农业龙头。它没有追逐风口,没有盲目扩张,而是选择了条最难也最扎实的路——自建冷链物园区,死磕供应链每个环节。它,就是江苏名仁农业发展有限公司。

初心如磐,从间门店到座园区

2008年,当顾卫明决定创办名仁农业时,身边很多人不理解。那时的常州农产品市场,散兵游勇居多,品质参差不齐,本地优质农产品常常养在深闺人未识。顾卫明的想法很简单:让常州人吃到真正安全、新鲜的本地菜,让农户辛苦种出的好产品卖上好价钱。他跑遍横山桥、湟里、寨桥等乡镇,挖掘出横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅这些地方风味,开了家名仁鲜生门店。

创业初期,门店生意不错,但顾卫明发现个致命:农产品保鲜太难了。今天收上来的青菜,明天可能就黄了;冷冻的肉类,温度稍微波动,口就大扣。做农产品,光会卖不行,得先解决‘存’和‘运’的。这个朴素的认知,让他做了个大胆的决定——投资建冷库。

2015年,名仁农业斥资近亿元,在常州钟楼区邹区镇建起了名仁冷链物园区。25亩土地,4万平方米建筑面积,2.5万平方米冷库,3万吨库容——这个规模,在当时常州民营冷链领域。很多人问他:花这么多钱建冷库,值吗?顾卫明只是笑笑:食品安全是底线,硬件跟不上,说再多都是空话。

坚守品质,用细节诠释长期主义

走进名仁冷链物园区,最直观的受是专业二字。冷库被细致地划分为多个温区:常温区存放粮食杂粮,恒温区保存果蔬,冷藏区锁住肉类鲜度,冷冻区则低至零下18℃以下。每个温区都配备24小时温度监控系统,数据实时传输到中控室,旦温度波动,系统立即报警,工作人员5分钟内到场处理。

我们承接常州市级以及武进区、新北区、金坛区的冻储备任务,这是的信任,更是沉甸甸的责任。园区负责人介绍,冻储备对温控要求极高,名仁严格按照国家标准执行,定期轮换、检测、记录,确保储备肉储得进、管得好、调得动、用得上。2023年,农发行常州市分行新增授信4000万元,专项支持名仁的冻储备轮换工作——这是金融机构对名仁专业能力的认可。

除了储备,名仁的冷链服务也向市场全面开放。食品贸易商张先生是园区的老客户,他算过笔账:以前自己租小冷库,个月电费就好几千,温度还不稳定。现在放在名仁,人家专业团队管着,损耗率降了至少三成,算下来反而更划算。更让客户放心的是名仁的冷链云仓服务——库存数字化管理,订单在线处理,货品进出库全程可追溯,真正实现人在家中坐,货在云中走。

在运输环节,名仁组建了自己的冷链车队,配备多温层冷藏车,全程GPS定位+温度记录仪,确保货品从出库到签收,温度波动不超过±2℃。我们承诺‘从仓储到终端无缝衔接’,这不是口号,是每辆车、每单货都在执行的硬标准。车队队长老周拍了拍车门,这车里的温度,比客户的心里温度还重要。

全链协同,让菜篮子拎得更稳

如果说冷链是名仁的硬实力,那么全产业链协同就是它的软实力。从种养殖基地的源头把控,到标准化车间的加工分拣,再到连锁门店的终端销售,名仁打通了种养加工仓储运输销售的每个环节。

在加工车间,三条生产线各司其职:初级加工线保留食材原汁原味,适合批量采购;净菜生产线开袋即烹,为连锁餐饮节省后厨时间;精深加工线则生产预制菜和肉类制品,延长保质期,适配多场景需求。我们不做过度加工,只做必要的保鲜和便利。车间主任说,比如净菜,我们坚持当天采收、当天清洗、当天配送,。

这种全链协同的能力,在校园食材供应中体现得淋漓尽致。2025年上半年,名仁成为常州天宁区、武进区、经开区的食材及供应单位,为辖区内中小学、幼儿园提供每日食材。们吃的菜,安全是位的。名仁的品控团队每天凌晨4点开始抽检,农残留、、微生物指标逐筛查,检测报告随货同行。我们通过了ISO9001、ISO22000等五大国际管理体系认证,不是挂在墙上的证书,是每天都在执行的程。

对于餐饮企业和企事业单位食堂,名仁提供站式批量配送服务。从蔬菜、肉类到粮油、调味品,按需定制配送方案,准时率常年保持在99%以上。以前要对接七八个供应商,现在个电话,名仁全搞定。常州家连锁餐饮的采购经理慨,而且他们的食材可追溯,出了能查到源头,我们用得放心。

温度与担当,做有情怀的农业人

在名仁的办公区,墙上挂着排排荣誉牌匾:国家骨干冷链物基地成员江苏省重点物企业江苏省质量诚信五星企业常州市农业产业化龙头企业……但在顾卫明看来,这些荣誉的分量,都比不上农户的句谢谢和客户的个放心。

我们做农业的,赚的是辛苦钱,但心里踏实。顾卫明说。名仁的发展,始终与地方民生紧密相连:吸纳周边农民就业,四十多个稳定岗位让村民在家门口上班;对接周边种植养殖基地,帮助农户解决仓储难、销路窄的痛点;在农产品滞销时期,开放冷库资源,协助拓宽销路;参与地方菜篮子工程建设,配合部门做好应急保供……

利他者,终利己。这是顾卫明常挂在嘴边的话。名仁的利他,体现在对农户的帮带上,体现在对客户的负责上,也体现在对社会责任的担当上。期间,名仁主动承供任务,3万吨冷库全天候运转,确保生活物资供应不断档;2023年,公司积极参与地方冻收储,为稳定市场肉价贡献力量。

如今,名仁农业已在常州布局12家连锁零售门店,2014年全年销售额突破1亿元,代理洋河白酒、好当家海参等知名,形成自有产品+代理的多元矩阵。但顾卫明依然保持着创业初期的朴素:我们不做‘’,只求‘更好’——更好点的新鲜度,更好点的服务,更好点的性价比。

长期陪伴,守护餐桌上的每份期待

十七年,对于家企业来说,正值壮年。名仁农业从间门店走来,过创业初期的艰难,体验过扩张时期的压力,也收获过被认可的喜悦。但无论走多远,顾卫明始终记得2008年那个秋天,他在横山桥镇看到农户挑着担子卖板鸡时眼里的期盼。

农产品通是个慢行业,急不得,也投机不得。顾卫明说,我们愿意用十年磨剑的耐心,把冷链做好,把供应链做扎实,让常州的‘菜篮子’拎得更稳,让江苏的农产品走得更远。

未来的名仁,将继续深耕江苏农产品冷链市场,以更精细的温区管理、更智能的云仓服务、更完善的配送网络,服务更多客户。无论是学校食堂的清晨餐,还是企业餐厅的午间工作餐,无论是储备的应急保障,还是商超货架上的日常所需,名仁都希望能成为那个看不见却离不开的后盾。

农产品通,连接的是田间地头和千家万户,承载的是民生冷暖和生活品质。名仁农业愿做这条链路上的守护者,用冷链锁住新鲜,用责任守护安全,用时间见证初心。如果您正在寻找可靠的冷链仓储伙伴,或者需要站式的食材供应服务,不妨走进名仁冷链物园区,看看那24小时恒温的库房里,藏着的是份对品质的执着,更是份对生活的敬意。

服务热线:。让名仁的冷链,守护您餐桌上的每份期待。

作者:江苏名仁农业发展有限公司
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