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在功能食品与营养健康产业加速迭代的今天，个愈发明显的行业共识正在形成：当消费市场从吃得饱转向吃得好，再迈向吃得精准时，上游原料的创新与品质，便成了决定终端产品能否突围的核心变量。尤其是在固体饮料与压片糖果这两个高速增长的细分赛道上，功能性膳食纤维正从昔日的配角跃成为备受追捧的明星成分。
然而，喧嚣背后，困惑同样真实。对于许多正在寻找突破口的方、研发总监或企业创始人而言，他们面临的往往不是没有选择，而是选择太多带来的迷茫：货架上琳琅满目的纤维原料，参数表上看似相近的纯度与粘度，背后却是天壤之别的工艺水平和应用适配度。更棘手的是，实验室里性能优异的款原料，旦放大到吨级量产，或者在复杂的固体饮料配方体系中，其动性、口、稳定性往往会出现意想不到的偏差。这种实验室与产业化骨之间的落差，让不少满怀热情的产品经理铩羽而归。
与此同时，华南地区作为中国大健康产业的重要增长极，正展现出对功能性配料的渴求。这里聚集了庞大的食品加工产业集群、敏锐的渠道嗅觉以及东南亚市场的天然地理优势。但对于身处深圳、广州乃至整个珠三角的制造商而言，寻找家既能提供稳定优质膳食纤维原料，又能深刻理解本地市场需求、甚至能协助对接海外订单的合作伙伴，并非易事。供需之间，仿佛隔着层透明的玻璃，看得见彼此的渴望，却始终缺少次精准、高效的握手。
正是洞察到这种产业深处的痛点与渴求，场专为打通研发-原料-应用-市场全链路而生的行业盛会，正在深圳这片热土上悄然酝酿。它不仅是技术与产品的展示窗口，更是次关于健康产业未来方向的深度对话。这便是即将于2026年10月13日至15日在深圳国际会展中心（宝安）启幕的2026深圳健康原料、食品配料展（Hi & Fi Shenzhen 2026，简称FiA深圳健康原料展）。
作为在华东地区深耕多年的健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA）的姊妹篇，FiA深圳健康原料展的诞生，并非简单的异地，而是基于对粤港澳大湾区乃至整个华南市场产业特性的深刻洞察。主办方上海博华国际展览有限公司深知，华南地区的优势在于其高度成熟的产业链协同能力与面向国际市场的开放姿态。因此，这场展会从创立之初，便确立了与华东展截然不同的使命：它要做的，是成为连接全球优质原料与中国华南制造、并东盟市场的超级枢纽。
在这里，功能性膳食纤维不再是实验室里冰冷的粉末，而是被赋予了鲜活的应用场景。展会聚焦健康原料、天然提取物、保健品原料、茶饮配方等领域，特别为固体饮料与压片糖果的研发者们搭建了个直面优质供应商的平台。想象下，当你在个场馆内，不仅能与掌握核心提取技术的源头厂商面对面沟通技术参数，还能在几步之遥的同期展馆中，看到这些原料如何被巧妙地转化为口出众、形态新颖的终端产品，这种沉浸式的体验，远比翻阅厚厚的产品手册要来得直观和高效。
更值得关注的是，本届展会的时间节点经过了深思熟虑的调整。从往年的冬季移至金秋十月，并非时兴起。十月，恰逢秋季举办期间，全球客商云集广州、深圳。这时间上的巧妙联动，意味着来自东南亚、日韩、欧美乃至中东的采购商，在参加完后，可以顺理成章地转场深圳，深入探索中国健康原料的前沿阵地。对于国内的膳食纤维原料企业而言，这无疑是个直面海外代工厂、跨境与进出口贸易商的黄金窗口期，能够极大地降低出海拓客的成本与门槛。
这种战略调整带来的效果是显而易见的。回顾2025年的展会，国内观众人数较上年增长了60.3%，而港澳台及海外观众的增长幅度更是达到了惊人的99.2%。数据的背后，是市场对FiA深圳健康原料展价值的高度认可。来自广东、上海、浙江、山东、福建的国内专业买家，与中国香港、泰国、马来西亚、新加坡、韩国等地的国际采购商，共同构成了个多元、立体、高质量的采购网络。对于任何家有志于深耕功能食品领域的企业来说，这里所汇聚的，不仅仅是，更是商机与趋势的风向标。
本届展会，规模实现了跨越式升级，整体展示面积较往届增长50%，与博华深圳联展共同构成了160,000平方米的宏大叙事，预计将吸引超过2,000家参展企业和120,000名专业观众。这样的体量，不仅彰显了主办方强大的资源整合能力，更折射出大健康产业蓬勃的生命力。在这里，你不仅能看到新西兰环球制、安琪纽特、山东鲁华、海南华研等众行业耳熟能详的代表性企业，更能与众多细分领域的隐形冠军不期而遇。它们带来的，不仅仅是高品质的膳食纤维原料，更是关于减糖、低卡、肠道健康、饱腹代餐等系列针对终端消费痛点的完整解决方案。
对于关注功能性膳食纤维在固体饮料与压片糖果中应用的专业人士而言，本届展会精心策划的几大主题板块尤其值得期待。
植提新势力，天然健康‘劲’前行板块，将目光聚焦于植物提取物这膳食纤维的重要来源。华南地区作为全国植提研发与应用的高地，集聚了大量具备雄厚研发实力的企业。展会整合全球优质植提资源，为从天然植物中获取的膳食纤维提供了集中展示的舞台。无论是源自菊苣、燕麦、还是奇亚籽的纤维成分，都能在这里找到其最新的提取工艺与应用可能。这对于那些追求清洁标签、渴望从天然植物中寻找功能灵的产品开发者来说，无疑是座亟待挖掘的宝库。
食同源新风口，中式养生‘潮’出圈板块，则精准捕捉到了当下消费市场对中式养生的热情回归。当传统的养生智慧与现代食品科技相遇，食同源物质中的膳食纤维成分，正被赋予新的生命力。展会将展示如何将诸如山、茯苓、决明子等传统食材中的纤维成分，通过现代工艺融入压片糖果与固体饮料之中，打造出既符合年轻人口味偏好，又具备传统养生内涵的创新产品。这对于想要在竞争激烈的养生市场中建立差异化优势的而言，提供了价值的参考路径。
而安全创新齐发力，食品添加剂产业‘燃’力全开板块，则从更广阔的视角审视功能性配料产业的底层支撑。在安全合规、健康化、天然化的行业大趋势下，功能性膳食纤维的稳定性和应用性能，离不开辅料与添加剂的协同创新。展会依托珠三角完善的食品产业链，致力于推动上下游资源的协同发展，探讨如何通过创新的复配方案，改善高纤维固体饮料的分散性、口粗糙度以及压片糖果的成型性和崩解速度，从而真正解决终端产品开发中的最后公里难题。
除了静态的展示，本届展会更深谙知识交与思想碰撞的价值。同期，主办方携手广东省食品学会、广东省生物技术产业化促进会、深圳市食品工业协会、中国热带农业科学院、FDL数食主张等，精心筹备了六大主题论坛。从第五届健康食品的创新与发展论坛对产业宏观趋势的把握，到全球食同源全产业链创新发展新路径对具体赛道的深挖；从2026大湾区功能性食品创新论坛对区域优势的探讨，到2026情绪健康与脑功能营养配料创新发展论坛对前沿细分领域的敏锐捕捉，每场论坛都旨在为与会者提供切实可行的技术参考与前瞻性的市场洞察。
这些论坛所探讨的议题，往往直击企业在实际研发中的困惑。例如，如何评估不同来源膳食纤维在特定pH值饮料中的稳定性？如何通过粒度控制改善纤维在压片过程中的动性？如何利用益生元类纤维的特性，开发出兼具美味与功能的双歧因子糖果？这些具体而微的，在论坛的专家分享与圆桌讨论中，往往能找到来自线实践的回答。对于参会者而言，这不仅仅是次听讲的机会，更是次与行业智囊团面对面交、解决实际技术难题的宝贵。
同时，展会还精心安排了海外原料买家配对会与Hi健康营养交沙龙等活动。在配对会上，主办方会根据供需双方的匹配度，进行精准的对商贸洽谈安排。这对于那些希望拓展海外市场，但又苦于缺乏渠道的膳食纤维原料企业来说，意味着高效、务实的商业机会。而对于国际采购商而言，这也是个快速了解中国优质供应链、寻找可靠合作伙伴的便捷通道。
从首届博华深圳联展的初试啼声，到如今即将迎来的第四届，FiA深圳健康原料展的成长轨迹，恰如功能性膳食纤维产业在中国发展的个缩影。它从个单纯的贸易展会，逐渐演变为个集新品发布、技术交、贸易对接、趋势洞察于体的综合性产业服务平台。它见证了中国健康原料产业从模仿到创新、从跟随到引领的蜕变过程，也亲身参与并推动着这进程。
对于正在功能性膳食纤维领域探索前行的企业而言，选择参加这样场展会，其意义远不止于获取几张名片或收集叠资料。它更像是次深度的行业深呼吸，让你在短时间内，清晰地知到市场的温度、技术的高度与未来的广度。当你在个场馆内，看到来自全球的供应商展示着最新的提取技术，看到同行们热烈地探讨着应用心得，看到海外买家认真地记录着产品信息，那种扑面而来的产业活力，会给予你极大的信心与方向。
博华深圳联展本身，就是张精心编织的产业巨网。它不仅仅有健康原料展，还囊括了深圳国际健康与营养保健品展、深圳食品及加工包装展览会、中国烘焙展览会（秋季展）、深圳国际酒店及餐饮业博览会等。这意味着，个做膳食纤维原料的企业，在展会上不仅能遇到自己的直接客户——功能食品商，还能接触到潜在的跨界合作伙伴——比如烘焙企业、餐饮供应链公司，甚至是咖啡茶饮。这种跨领域的融合与碰撞，为原料企业开辟了全新的应用场景和业务增长点。
回望2025年博华深圳联展，其整体规模已达到20万平方米，覆盖12个展馆，参展商数量突破2500家，海外观众人数同比增长29.62%。这连串数字的背后，是市场对联展模式的高度认可。它打破了传统单行业展会的壁垒，让信息、技术、商在更广阔的平台上高效转。对于身处其中的每家企业而言，这意味着更多的可能性、更低的沟通成本和更高效的资源配置。
展望2026年10月的这场盛会，当全球的目光再次聚焦粤港澳大湾区，当来自的行业同仁齐聚深圳国际会展中心，我们有理由相信，这将是次关于健康产业未来图景的集中预览。功能性膳食纤维，这个看似基础却蕴含巨大能量的原料，将在这里与更多创新应用场景相遇，激发出无限可能。
展会现场的每场技术讲座，每次商贸洽谈，每个新品展示，都将成为推动产业向前迈进的小块基石。而这切，都指向个朴素而坚定的目标：让更多优质、安全、有效的功能性食品原料，能够更顺畅地从实验室走向生产线，从生产线走向消费者的手中，真正为人们的健康生活创造价值。
这不仅是上海博华国际展览有限公司作为行业平台服务商的初心所在，也是无数投身于健康原料事业的企业的共同愿景。10月13日至15日，深圳国际会展中心，场关于健康与未来的约定即将如期而至。在这里，我们不仅将看到功能性膳食纤维在固体饮料与压片糖果中的最新应用成果，更将见证中国大健康产业在创新与协作中，迈向更高质量发展的坚实步伐。对于所有怀揣梦想、致力于为消费者带来更美好健康体验的行业同仁来说，这里，或许就是您下个重要起点的所在。
