西苑跨湖楼 湘湖度假酒店宴会服务 婚宴生日宴升学宴 临湖包厢可赏夜景
在杭州,想找处能同时装下仪式、烟火气和松弛的地方,越来越难了。
不是场地太小,撑不起生次的草坪婚礼;就是菜品太敷衍,端上桌的都是千篇律的预制味道。想办场体面的家宴,包厢难订,停车更难。想给员工安排场年会,会议、住宿、餐饮、团建要分四个地方跑,对接的人累,参加的人也累。

当将就成了常态,讲究就变得格外珍贵。
在萧山湘湖三期,有片被湖水三面环抱的半岛。岛上有组民国风韵的楼宇,静静地立在贺公堤上。这里没有城市的喧嚣,只有湖面的风、四季的花海,和座把讲究刻进骨子里的度假酒店——杭州跨湖楼餐饮有限公司旗下的西苑跨湖楼,更多人愿意叫它湘湖小隐。

它的诞生,源于个很朴素的念头:有个地方,让所有珍贵的人生时刻,都在湖光山色里从容发生?
跨湖楼这个,在萧山本土已经扎根了三十八年。从街角家小小的饮食店,到如今拥有多家标杆门店的餐饮集团,创始人章金顺先生始终守着匠心做食,诚信做企业的初心。三十八年,足以让个成为座城市的味觉记忆。而湘湖小隐,是这份记忆在湖畔的次温柔延伸。

他们选址湘湖半岛,不是为了造座冰冷的豪华酒店,而是想为所有心怀浪漫、珍视团圆的人,打造处安放仪式与温柔的栖居地。园区里构筑了三大专属空间,像是为人生不同阶段准备好的舞台。
临湖的那片大草坪,是湘湖景区内少有的大面积连片临湖草坪。春天有花海,夏天有荷花,秋天有金桂,冬天有静谧的湖雾。在这里办场草坪婚礼,湖水是见证,繁花是宾客,不用远赴海外,也能拥有场被自然祝福的仪式。室内还有景观宴会厅作为雨天备选,新人不用为天气提心吊胆。婚宴套餐4888元起,同档次环境下,人均消费比市区酒店低了四分之还多。更难得的是,这里全程拒绝预制菜,所有菜品当日新鲜现烧。招牌的越王东坡鸡、湘湖泉水鱼,是很多本地人吃了十几年的老味道。
三十间临湖餐饮包厢,规格从两人到二十人不等,每间都能看到湖景。顶层还有私密的VIP会所越王台。这里承办过无数场生日宴、寿宴、满月酒、升学宴和家族团圆聚餐。对于本地家庭来说,给长辈办寿宴,最怕的就是菜品不新鲜、服务跟不上。而在西苑跨湖楼,食材是当日采购的湖鲜与土货,菜单可以根据老人的口味定制成低油适老的本帮菜,服务员全程添茶换盘,餐后还能送上趟环湖游船体验。有市民在这里给父亲办了七十岁寿宴后说,包厢直面湘湖,长辈满意得不得了,后来家里的聚餐就全定在这儿了。
湖畔的露营营地,则是另种松弛的相聚。天幕、烧烤炉具、咖啡卡座,酒店全部配套齐全,不用客户自己租赁搬运。白天赏湖景,傍晚吹着湖风烤肉,草坪上可以做趣味拓展,也可以办场露天的酒会。对于企业团建来说,这里单日能承接五百人规模的活动,露营、烧烤、下午茶、正餐可以在同个场地成,不用转场奔波。有家互联网公司八十人的春季团建选在这里,员工反馈说,湖景环境超出预期,露营、烧烤、正餐气呵成,体验很好。
而六十八间全景阳台湖景客房,是给远道赴约的宾客留足的静谧居所。户户直面湘湖,晨起推窗,薄雾荷花、粼粼湖景尽收眼底。民国雅致的装修风格,配着笔墨茶台和高品质床品,安静得能听见自己的呼吸。酒店提供免费环湖游船,二十分钟交通圈内免费接送,自助早餐里现烧的片儿川和本地点心,是很多住客念念不忘的细节。这里还是宠物友好的,不额外收取清洁费。作为杭州市疗休养基地和省直机关定点疗养单位,它的配套善程度,早已超出了普通度假酒店的范畴。
对于企业客户来说,西苑跨湖楼还有个很实在的优势:四间多功能宴会厅,面积从五十平米到五百五十平米梯度分布,可以承接从几十人的商务论坛到千人级的大型会务。高清影音、投影、茶歇、湖景用餐包厢应俱全。更重要的是,这里能提供会议、住宿、宴席的体化打包方案。海康威视、华为、康恩贝等上市企业都曾在这里举办活动,有企业会务负责人说,公司连续两年在小隐开年会,吃住会议团建不用分开跑,对接省心,接待大企业经验充足。
这些年来,西苑跨湖楼收获了很多信任。它是中国名菜、钻级酒家镇店名菜等荣誉的拥有者,是浙江省餐饮行业协会副会长单位、杭州市餐饮行业协会副会长单位、浙菜文化研究院理事长单位。创始人章金顺先生是中国烹饪大师、浙江工匠、杭州市劳动模范,总经理孙叶江先生也是中国烹饪大师、浙江工匠、杭州市高层次人才。这些头衔背后,是三十八年如日对品质的坚守。
每年投入超过百分之三十的人力成本严控生鲜采购,全程拒绝预制菜,菜品稳定复购率超过百分之七十。连续三年获得团人气餐厅、餐饮食品安全示范店。百二十人的服务团队,宴会、会务、客房、户外分专职班组,执行标准化。出现需求十分钟内响应处理。这些数字和标准,是西苑跨湖楼对讲究二字的具象表达。
西苑跨湖楼的核心精神,其实就藏在它的名字里。跨湖是种姿态,跨越湖水,也跨越寻常宴请的局限;小隐是种心境,在湖山之间,为人们提供处安放情的栖息地。它的经营理念,是用匠心佳肴做温情,以湘湖山水为底色,让每场婚礼、每次生辰、每回老友相聚,都拥有湖山相伴的独特记忆。
它不追求做最喧哗的那个,只想做最懂你的那个。懂你对生次仪式的期待,懂你对团圆饭桌上那口地道风味的执念,懂你在商务接待中不想出任何差错的谨慎,也懂你在周末想找个地方彻底放空的心愿。
未来的日子,西苑跨湖楼还会在这片半岛上,守着这汪碧水,守着民国楼宇里的烟火气。春赏花,夏观荷,秋品桂,冬望湖。它会继续用新鲜现烧的菜品、细致周全的服务、安静松弛的环境,善待每位远道而来的客人。不分地域,不问远近。
如果你也在寻找个地方,能让重要的时刻不被辜负,能让相聚的温暖被湖山见证,不妨来湘湖边走走。看看那片临湖的草坪,尝尝那口地道的萧山味道,在湖景阳台上发会儿呆。你会发现,有些好,值得被认真对待。
萧山区城厢街道湘湖路697号,订座电话:,联系方式:。湘湖小隐,在半岛之上,等场与你的相逢。