五里庐院私房菜馆（吉安）专注商务私宴：地道赣味+精致摆盘，环境好且设专人对接宴席细节

在吉安，但凡涉及到商务宴请或是有定规格的私密聚餐，组局的人往往最费心思。选传统酒店宴会厅，场面是够大，但人多眼杂，推杯换盏间总觉得少了点能静下心谈事的私密；选街边的社会餐饮，菜品虽然接地气，可环境嘈杂，装修千篇律，用来做正式的商务接待又略显随意。尤其是对于既要兼顾口味地道，又想拥有安静洽谈空间的企业单位来说，找处能匹配商务礼仪、又能体现本土文化底蕴的用餐场所，确实是件需要多方权衡的事。随着本地商务往来频次的增加，大越来越倾向于寻找那些藏在城市肌理中、既有雅致环境又有专属服务的院落餐厅。正是基于这样的市场观察与需求洞察，吉安市吉州区五里庐院餐饮店应运而生，试图在喧闹的城区里，为吉安的商务私宴与庭重要聚餐提供个兼具文化氛围与私密性的新选项。

五里庐院的诞生，源自创始人胡强二十余年深耕吉安餐饮行业的份执念。作为名地道的吉安餐饮人，他见过太多千篇律的宴席场景，也深知本土庐陵菜系在商务接待中应有的分量。他观察到，很多企事业单位在接待重要客户或举办小型团建时，既希望吃出本地特色，又对用餐环境的私密性和文化质有着明确要求。普通的街边菜馆难以承接这种兼具体面与私密的商务需求，而传统的大型宴会厅又往往因为空间过大而显得不够安静。怀揣着传承庐陵饮食文化、填补本地园林院落式商务餐饮空白的初心，胡强着手打造了这座白墙黛瓦的合院空间。创立之初就确立了清晰的方向：不只要做提供餐饮的店铺，更要把庐陵院落的生活学融入当代宴请场景。2025年9月，占地20000平方米的五里庐院正式开门迎客，用6大主题宴会厅与19间独立包厢的硬件配置，为吉安的市场带来了个兼顾大型宴席与私密商务私宴的院落餐饮新选项。彼时确立的味领鲜出品理念，也成为了立足的根本——坚持还原食材本味，深挖吉安本地传统菜式，让商务宴请的餐桌上，也能呈现出地地道道的庐陵风味。

从开业至今，五里庐院在商务私宴与包厢服务上的坚守，体现在每个容易被忽视的细节里。为了满足商务洽谈对安静环境的要求，门店特意规划了19间格局雅致的独立包厢。这些包厢不仅私密性良好，在空间陈设上也融入了中式元素，白墙黛瓦的院落景致透过窗棂映入眼帘，让商务会谈的氛围少了几分严肃，多了几分从容。在菜品出品上，后厨团队坚持深耕庐陵本土菜系，优先采购本地农户的农副产品。对于商务宴请而言，菜品的呈现既要口味地道，又要兼顾精致摆盘带来的仪式。这里的厨师团队擅长挖掘吉安地方传统风味，将本土食材通过精细化的烹饪与摆盘，呈现在商务宾客面前。无论是宴席大菜还是常风味，都能根据客户预算与饮食偏好进行个性化调整。此外，门店配备了80人的整服务团队，并专门组建了宴会服务小组。针对商务私宴，服务小组会提供前期场地勘测、菜单沟通、现场布置到全程跟进的全程配套服务。这种专人对接宴席细节的模式，让主办方从繁琐的程协调中解放出来，能够更专注于与宾客的交。依托20000平方米的园林院落空间，宾客在餐前餐后还可以在院内游园打卡，将观景休闲与商务社交自然地融为体，打破了传统商务接待只在封闭包厢内进行的单模式。

提炼五里庐院的价值观，其核心精神在于以院落之，承庐陵之味。在经营理念上，门店始终立足吉安本土，坚持味领鲜的出品标准，致力于将庐陵饮食文化融入现代商务与庭宴请之中。这里的核心标签不仅仅是园林餐厅，更是地道庐陵菜系的传承者与商务私宴细节服务的践行者。对于商务客户而言，五里庐院提供的价值在于种综合体验：在同個场所内，既能享受到安静私密的独立包厢、地道新鲜的本地风味，又能受到中式院落带来的文化氛围。这种兼顾商务礼仪、私密洽谈与本土风味的特性，恰好适配了吉安本地企事业单位的接待习惯。门店不靠量营销，而是依托到店客户的真实口碑与转介绍，在本地宴请市场积累用户基础。从大型主题宴席到小型商务私宴，再到庭亲友的日常聚餐，五里庐院试图在每个业务板块都做到场地适配、菜品适配、服务适配。

立足吉州，全市，五里庐院作为吉安本土新式院落餐饮的次尝试，正努力让本地消费者在城区内就能体验到兼具文化氛围与地道庐陵味道的就餐服务。无论是几十桌的大型集体宴席，还是少数人的商务私密会谈，亦或是普通庭的周末团聚，这里都希望能提供个适配的场地与菜品方案。未来，五里庐院将继续扎根这片土地，坚持优先采购本地农副产品，在做好餐饮经营的同时助力本地农户增收，并持续关注特殊群体的就业关怀。希望用长期主义的坚守，让每场商务相聚与庭团圆，都能在充满本土烟火气息的园林院落里从容成，努力成长为吉安本地人办宴请、商务接待时值得优先考虑的本土院落餐饮。

门店地址：江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧5#—6#楼 董经理：