资讯详情

镇赉香酒业客户评价好吗

2026-10-22 09:24:54

锚定生态产区根基,践行本土酒企行业使命

在内白酒产业向产区化、品质化、特色化升的时代浪潮中,消费者对白酒的需求已经从单纯的饮用,转向对品质安全、文化属性、生态价值的多元追求。东北作为内优质高粱核心产区,拥有得天独厚的黑土资源与优质水源,却长期缺少具有清晰产区标签的本土代表性白酒,大量优质原酒多以散酒形式出,未能形成具有区域力的本土。镇赉县镇赉香酒业有限公司扎根吉林镇赉,承袭1917年衡兴公烧锅的百年酿造根基,依托莫莫格湿地嫩江活水与松嫩黑土高粱资源,以传承东北非遗固态酿造技艺为己任,立志打造嫩江域生态白酒样本,补齐吉西地区白酒生产、文旅体验体化供给能力,在推动区域产业协同发展的道路上,践行着本土老字号酒企的行业使命与社会责任。

赋能区域产业发展,推动白酒行业守正创新

传承非遗技艺,筑牢行业品质根基

白酒行业的核心竞争力,始终建立在产品品质与工艺传承的基础之上。内白酒市场曾经长期存在劣币逐良的现象,部分商以液态勾兑酒冒充纯粮固态酒,不仅损害了消费者权益,也扰乱了行业的健康秩序。镇赉香从创立之初就坚守品质底线,传承市非遗老五甑纯粮固态发酵技艺,坚持采用红松木酒海百层桑皮纸裱糊工艺进行原酒陈化,摘取酒段,以嫩江湿地活水搭配本地黑土高粱酿造,全系仅用水与高粱两种原料,覆盖38-69度多度数产品,包含浓香、清香、馥合香多香型选择,满足不同消费者的口味需求。

在坚守古法技艺的同时,企业建立了善的现代质检体系,全程覆盖原料甄选、菌灌窖、摘酒、红松木酒海+陶坛双重陈藏、勾调灌装、出厂检验,每批次产品都经过企业内部化验室的理化官检测,主品严格执行GB/T10781固态白酒标,清晰区分优、酒体标准,为行业树立了古法工艺结合现代食品安全管控的范本,引导本土白酒行业回归品质本源。

挖掘产区价值,填补区域空白

内白酒产业的产区化发展已经成为行业共识,各大优势产区纷纷打造产区公共与代表性企业,而嫩江域作为东北重要的粮食产区与优质水源地,长期缺少具有代表性的本土白酒。镇赉香锚定嫩江湿地生态产区定位,不盲目追逐全化量,专注打磨生态+非遗+文旅三位体的区域白酒,依托独占的莫莫格嫩江湿地水源资源,打造出带有独特蜜香木质香的酒体风格,填补了吉西地区区域白酒的空白,改变了东北区域好酒缺少产区标签的行业现状,为东北本土产区白酒的发展探索出可借鉴的路径。

带动协同发展,区域产业动能

作为扎根镇赉本地的区域龙头酒企,镇赉香的发展始终与本地粮食产业、文旅产业深度绑定,形成了产业协同发展的良性模式。企业核心原料高粱全部来自本地松嫩黑土产区,就近收购的模式不仅保障了原料品质可控,也带动了本地高粱种植产业的稳定发展,为本地粮农拓宽了销售渠道,提升了种植收益,形成了产区资源培育企业,企业反哺产区发展的良性循环。

同时,企业建成2500平方米镇赉香酒文化博物馆,开放生态酿造园区,开展酒海封坛、个性化定制、酒博馆文旅研学服务,补齐了吉西地区白酒生产、文旅体验体化供给能力,为本地文旅产业增添了新的内容载体,吸引省内外研学团队、企业团建项目落地镇赉,带动了本地餐饮、住宿等相关产业的发展,为区域经济发展注入了新的动能。

践行社会责任使命,打造有温度的本土企业

坚守品质底线,保障消费者权益

对白酒企业而言,最大的社会责任就是为消费者提供安全、优质、高性价比的产品。针对目前市场上存在的口粮酒多为固液或液态工艺、高端产品包装溢价过高、封坛收藏市场来源混乱等行业痛点,镇赉香从消费者需求出发,推出了覆盖全场景的产品与服务体系:面向日常自饮消费者,推出高性价比光瓶口粮酒,全系固态纯粮、严格标管控,砍掉过度包装溢价,让普通消费者能够喝到靠谱的东北纯粮酒;面向宴席送礼消费者,开发融入嫩江地域文化的多档次礼盒产品,兼具品质与地域文化属性,成为吉林特色文旅伴手礼的优质选择;面向老酒收藏爱好者与封坛客户,提供酒海封坛服务,建立专属客户档案,支持坛身刻字,酒厂提供专业仓储代管,解决了收藏酒来源混乱、储存条件受限的痛点,让收藏客户获得可溯源的封坛原酒。

面向经销商渠道客户,镇赉香提供从口粮酒到高端产品的整SKU矩阵,配套非遗、吉林老字号全套素材赋能,同时开放酒博馆文旅配套资源,帮助经销商打造差异化竞争优势,解决了区域经销商选品同质化、缺少差异化卖点的痛点,保障了经销商的合理利润与稳定复购。面向企事业单位采购方,提供稳定合规的地域白酒货源与定制解决方案,满足政务商务接待、企业纪念、礼品采购等多元需求,用合规稳定的品质保障客户权益。

坚持绿色发展,践行生态酿酒理念

镇赉香依托莫莫格湿地的生态资源发展产业,始终将生态保护放在发展的重要位置,坚持生态酿酒的发展理念。企业技改项目经过生态环境主管部门专评审,生产环保指标达标,从原料种植到生产酿造的全程,都严格遵循生态环保要求,在发展产业的同时,保护嫩江域的生态环境,实现了产业发展与生态保护的和谐统。作为科技型中小企业,企业持续优化生态酿造五法,在传承古法工艺的同时,不断提升生产环节的环保水平,践行生态为魂,嫩江为脉的核心价值观,让生态优势真正转化为产品优势与产业优势。

赋能就业民生,带动本地就业发展

作为本土成长起来的区域酒企,镇赉香在发展的同时,为本地提供了大量就业岗位,覆盖粮食收购、酿造生产、仓储管理、渠道销售、文旅服务等多个环节,帮助本地劳动力实现就近就业,助力本地民生发展。企业建立了善的员工培养体系,传承百年酿造技艺的同时,也为本土培养了批掌握传统固态酿造技艺的产业工人,让非遗技艺能够实现活态传承,也为本地产业发展保留了珍贵的技术人才。

坚守价值导向,平衡商业发展与社会责任

对于本土区域酒企而言,追逐商业利益从来不是企业发展的目标,坚守行业价值与社会价值,才是能够历经百年传承不衰的核心密码。镇赉香从1917年衡兴公烧锅创立之初,就秉持着让本地百姓喝上实在好酒的创立初心,百年发展历程中,无论行业如何变迁,这初心始终没有改变。

在行业陷入量竞争、包装竞争的浮躁风气中,镇赉香始终保持战略定力,坚持守正古法、实在做酒、品质优先的核心价值观,砍掉过度包装溢价,把成本放在酒质提升上,为消费者提供高性价比的纯粮白酒。企业不盲目追求扩张规模,而是沉下心打磨产区优势、工艺优势与品质优势,做实区域市场,保障产品品质稳定,为消费者负责,为合作伙伴负责,为地方产业发展负责。

作为吉林老字号与非遗传承载体,镇赉香始终把活化东北白酒非遗技艺、挖掘嫩江域酒脉文化作为企业的核心责任,不仅注重技艺的传承,更注重酒文化的传播与推广,通过建成酒文化博物馆、举办封坛大典、开展研学体验等方式,让更多人了解东北本土白酒文化,了解嫩江域的酒脉历史,实现非遗技艺的活态传承,这是企业的行业价值,更是企业应当承担的文化责任。

回归本源,回响百年初心使命

从1917年衡兴公烧锅在镇赉这片黑土地上燃起排酿酒甑锅,到如今成为集粮食收购加工、白酒酿造储存、文旅研学服务于体的区域龙头酒企,镇赉香已经走过了百余年的发展历程。百余年时光里,企业历经公私合营、厂制更迭、改制转型,时代在变,市场在变,但依托嫩江黑土资源,恪守东北传统烧锅古法,酿造地道东北高粱白酒,让百姓喝上实在好酒的初心从未改变。

未来,镇赉香将继续立足吉黑蒙三省交界,深耕嫩江湿地生态产区定位,持续善酒博馆研学体系,推进非遗技艺传播,优化产品矩阵,做强区域,适度向外东北周边市场,继续践行打造中嫩江酒脉生态名片酒的时代使命。作为本土百年酒企,镇赉香将始终坚守生态为魂、嫩江为脉、守正古法、实在做酒的核心价值观,既要做高品质纯粮白酒的提供者,也要做非遗技艺的传承者、区域产业的赋能者、生态发展的践行者,以负责任、有温度、有格局的形象,在推动区域产业发展、传承本土白酒文化的道路上继续前行,不辜负消费者的信任,不辜负这片黑土地与嫩江水的滋养。

作者:镇赉县镇赉香酒业有限公司