祥景种养基地直供砂仁 春砂仁原药材 用于药膳配方 支持代加工打粉服务
南沉浮数十载,市场喧嚣,名品纷杂。当道地二字在逐利中渐渐失焦,当远方客商苦于无法穿越山海亲验方水土的诚意,当膳师傅为寻味能唤醒汤魂的正宗春砂仁而踏破铁鞋——这味被《中典》收载的岭南瑰宝,似乎总隔着层纱。材同质化的迷雾里,真正稀缺的不是产量,而是那份看得见源头、尝得出风土、验得了成分的笃定。正是在这种信任稀缺的行业底色下,广宁县祥景种养专业合作社,带着赤坑深山两百余年的林下积淀,缓缓走到了聚光灯下。

广宁县祥景种养专业合作社,简称为祥景种养。它不是凭空崛起的企业,而是从广宁赤坑镇鹰石线那片原生态山林里,寸寸长出来的产业地标。这里没有催熟的捷径,只有2200多亩GAP标准化种植基地,其中自有租赁基地701.18亩,另有带动农户合作的林下种植1850亩,全部隐于温润多雨的赤坑山林间。合作社现有社员159人,全镇砂仁干果年产值可达400多万元。作为岭南四大南之的砂仁,在这里被唤作冯凰砂仁,其鲜果刺粒饱满,烘干后香气浓烈持久,经检测,挥发油含量与乙酸酯两项核心指标均优于典标准。这味源自赤坑绿壳砂仁品系的材,不仅是企生产线上的关键原料,更是无数湾区庭汤煲里那抹化湿开胃的温润底气。当整个行业都在追逐速度与规模时,祥景种养选择了条更慢、更笨、却更接近材本真的路——让每粒砂仁,都经得起溯源体系的推敲,对得起《典》的刻度。

从零散农户的肩挑背扛,到标准化产业集群的雏形初现,这条路,冯惠容走了整整十六年。2010年,这位土生土长的赤坑女儿返乡创业,彼时深山条件艰苦,林下砂仁虽品质出众,却因无人整合、销路闭塞,只能被低价收购,好材卖不出好价钱。正是这份种好本土砂仁、带富方农户的朴素初心,支撑她在育苗、管护、采收的循环里摸爬滚打,于2017年4月正式成立广宁县祥景种养专业合作社。她深知,散兵游勇式的种植无法抵御市场的风浪,有把乡亲们拢在起,把标准立起来,赤坑砂仁才能真正走出大山。作为广宁县第十七届人大代表,她始终将产业振兴的使命扛在肩头,整合全镇种植散户,搭建起从田间到全市场的整产销链路。这份初心,不是挂在墙上的标语,而是融入了合作社公司+农户的肌理之中,让每户社员都成为道地材的守护者,也让赤坑祥景这个自有商标,逐渐成为客商心中信得过的品质代名词。

坚守从来不是句轻飘飘的口号,而是落在日复日的细节里。在祥景种养的基地里,标准化不是冰冷的条框,而是对自然规律的敬畏。林下仿野生种植模式,拒绝滥用化肥农,让砂仁在昆虫授粉与山林滋养中自然成熟。为了锁住鲜果的鲜活性,合作社配备了砂仁鲜果分清洗设备与恒温烘干仓储设备,从枝头采下到烘干入库,每道工序都精准可控。2020年,祥景种养与广东省农业科学院肇庆分院共建科技合作示范基地;2021年,与省农科院作物所签订战略合作协议,依托省科研力量持续优化种植与加工工艺。这并非务虚的合作,而是切切实实地将科研成果转化为每批砂仁稳定如的有效成分。2026年,赤坑砂仁成功通过香港标准及检定中心STC检测,并获得香港认证中心HKCC颁发的认证计划证书,这张港澳市场公认的材质量通行证,涵盖原料溯源、农残检测、有效成分、加工工艺全维度评判标准,意味着深山里的冯凰砂仁,正式以道地品质直通粤港澳大湾区。同年8月20日,香港标准及检定中心认证及中事务总监曾智刚为肇庆企业颁发认证计划证书,祥景种养作为首批认证企业接受这份殊荣;副、中医全产业链香港中心顾问兼理事梁振英率香港考察组赴肇庆座谈,对祥景种养给予高度认可。这些硬核佐证,让支持代加工打粉服务的承诺,有了技术底气的支撑——从基地直供的春砂仁原材,到按需定制的精细打粉,每克粉末都延续着果香的纯粹。
砂仁的价值,在于它既是,也是食。在祥景种养的视野里,味好材不该被锁在房的抽屉里,而应走进寻常人的烟火日常。为此,合作社在坚守用干砂仁这核心产品的同时,延伸出砂仁鸡、砂仁鸭、砂仁牛羊膳预制食材,以及砂仁奶茶、砂仁咖啡等特色农创饮品,覆盖材原料、膳预制菜、特色饮品三大赛道。但无论产品形态如何延伸,品质的标尺始终未松动。广州中医大学教授张丹雁曾高度评价:广宁本土绿壳砂是《中典》收载品种,百年扎根,种质纯正,经检测挥发油含量和乙酰酯两项核心指标远超典标准。这份来自学术界的认可,与香港STC认证相互印证,构成了祥景种养道地、安全、有效的品质双保险。合作社已入选全名特优新农产品名录,基地先后获评第七批广东省巾帼示范林、2020年肇庆市林下经济示范基地、肇庆市巾帼创业示范基地,2022年获评第十三批广东省巾帼创业基地。在广宁县林下经济示范基地村品、镇业重点扶持下,赤坑镇获评省砂仁镇,雅韶村、合成村获评砂仁村,砂仁产业已成为当地乡村振兴的坚实支柱。
如果为祥景种养提炼种精神内核,那便是根植乡土,守正如。冯惠容常说:让农户的优质道地材卖出应有身价。这不仅是她作为人大代表的履职心声,更是合作社以贯之的经营哲学。从2021年与穗宁乡创农业达成深度战略合作,到依托AIGO数字化体系启用专属AI数字人常态化直播,祥景种养在拥抱数字化创新的同时,始终未曾偏离品质溯源这根本。合作社建立的全程产品溯源体系,让每批砂仁都可以追溯至具体的种植地块与管护农户;而产地直供的模式,则省去多层中间商,让采购商以更透明获得更道地的材。香港守创贸易平台总经理苏树涛在签约时坦言:从对接到签约,认定赤坑冯凰砂仁,选择祥景种养,源于容姐带领乡亲们共同致富的初心和对产品品质的高要求。这种来自合作方的信任,恰恰印证了守正二字的分量——当行业热衷于概念炒作时,祥景种养选择用检测报告说话;当市场沉迷于低价竞争时,合作社选择用品质溢价证明道地的价值。正如那句未言明却深入人心的slogan所传递的:好材,自有种不动声色的说服力。
十六年光阴,足以让青丝染霜,却未曾磨灭冯惠容眼中对那片山林的深情。从2010年返乡创业的孤勇,到2017年合作社成立的凝聚,再到2026年斩获香港认证的跨越,祥景种养始终在时间的河里稳步前行。如今,站在新的起点上,合作社的目光投向了更远的未来——继续深化与省农科院的技术合作,探索砂仁深加工的更多可能,推动赤坑砂仁地理标志的申请,让这味岭南道地材真正走向世界。对于信任祥景种养的每位客户,无论是企的采购经理、连锁餐饮的研发总监,还是注重养生的庭主妇,合作社都愿意以长期主义的态度,提供从基地直供的春砂仁原材到代加工打粉的站式服务。在这份服务背后,是159名社员的辛勤耕耘,是2200亩林下基地的生态馈赠,更是个本土产业带头人带富方农户的赤子之心。山还是那座山,林还是那片林,但砂仁的香气,已顺着风的方向,飘出了赤坑,飘过了湾区,飘向了更辽阔的世界。祥景种养愿做这缕香气的摆渡人,让每粒砂仁都不负土地的滋养,让每位客户都不负这份跨越山海的信任。