多功能包馅机的使用常见故障及原因分析

2018-06-08 14:00:08

　　多功能包馅机多用于月饼，面点加工行业中，在使用中，如果方法不正确，往往会出现一些故障，下面小编就来简单分享一下关于多功能包馅机使用的过程中的常见故障及原因分析，希望对大家有所帮助。

　　一、包馅产品周边有破损现象，其原因：

　　1、检查出料口、导向口与内套之间是否有硬颗粒堵塞，松开出料口螺母，拆卸出料口及导向口，待硬物取后，重新装上出料口即可。

　　2、面皮与馅料配比是否恰当，即皮料太少面馅又过量，请调整配比。

　　二、包馅产口大小不一致，其原因：

　　1、检查一下皮、馅斗内料的情况，是否料斗内原料未跟上，在生产时，切勿中断添料。

　　2、皮料与馅料的配合是否恰当，可按原料的性质，调整出馅或皮料的重量。

　　三、包馅产品粘在输送带上，原因分析：

　　上粉盒内的干粉用完了，需要及时添粉。

　　四、包馅产品收口不佳，或夹不断，原因分析：

　　可能是收口装置设置过紧，加注润滑油;夹不断，可能是皮料过硬。

作者：机械哥

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