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　　多功能切菜机该怎样维修保养?

　　多功能切菜机随着现代经济的迅速发展，餐饮行列和肉类加工行业的不断增加，多功能切菜机是酒店、餐饮、食堂、工厂中常用的产品。

　　多功能切菜机是一种食品机械，自己产品功能就决定于各种食物加工接触，久而久之机器就会受到不同程度的腐蚀，我们来看看多功能切菜机该怎样维修保养?方法得当能大大延长机器的使用寿命。

　　1.我们在对多功能切菜机进行维修保养时必须进行断电处理，机器在加工生产的过程中必须放在水平地面上，确保机器稳固牢靠;多功能切菜机检查电源插头是否接触良好，有无松动。防止漏电事故的发生。

　　2.检查刀具是否安装稳固，螺丝部件是否紧固，再检查传送带是否有异物，及时清理干净，防止刀具的损坏。

　　3.当我们在加工生产的过程中，及时根据切出来的产品效果来调整输送带的进给速度和刀具的旋转切割速度。要及时观察切出来的产品效果并及时来调整。

　　4.在机器正常工作过程中，要注意人身安全，不要把手放进输送带上。机器不能连续工作超过三个小时。　5.多功能切菜机加工生产完成后，我们要及时对机器进行清洁保养，用干毛巾擦除机器上的杂质，并加润滑油。多功能切菜机放在阴凉干燥处。