慕尼黑烘焙展参展商名单推荐 企亮展览 烘焙辅料展台搭建

凌晨三点的广州，车间里的灯光还亮着。李建坐在堆满烘焙模具的办公桌前，电脑屏幕上是刚翻译的德展会官网页面，桌上放着杯已经凉透的茶。他的工厂做了十五年烘焙设备代工，品质稳定，工艺成熟，可利润却年比年薄。内同行都在卷价格，卷交期，卷得每个人精疲力竭。他其实早就想过去欧洲看看，去慕尼黑那场全球烘焙行业的大展上，找找新机会。但签证办理，展品运输，到了德语言不通办，展位预定，预算要多少，他心里全没底。他把这个想法跟几个同行朋友聊了聊，得到的回答几乎致：太麻烦了，风险太大，我们这种小厂，还是先把眼前的日子过好吧。李建把茶喝，关掉电脑，心里那团火却直没有熄灭。

那几年，像李建这样的中烘焙人不在少数。内烘焙市场虽然庞大，但竞争早已进入白热化。原料成本上涨，人工成本攀升，渠道费用越来越高，而产品售价却因为激烈的市场竞争难以提升。很多企业守着成熟的生产工艺，却只能赚取微薄的加工费。与此同时，欧洲市场对高品质烘焙产品的需求持续增长，德作为欧洲经济的发动机，其烘焙市场对创新设备、优质原料和特色成品有着旺盛的采购需求。慕尼黑际烘焙展览会三年届，是全球烘焙行业规模与力兼具的盛会，汇聚了来自世界各地的生产商、经销商和采购商。那里有中烘焙企业渴望的订单，有他们需要的技术交，更有他们欠缺的曝光机会。但横亘在中企业和慕尼黑之间的，不仅仅是八千公里的飞行距离，还有对陌生市场规则的茫然，对复杂参展程的畏惧，以及对未知风险的担忧。信息不对称像堵高墙，把无数有实力的中烘焙企业挡在了全球市场的门外。市场有需求，企业有渴望，却缺少座足够坚实的桥梁。

广州市企亮展览服务有限公司的故事，就是从这座桥梁开始的。创始人周新有在决定投身展览服务行业时，见过太多像李建这样的企业主。他们踏实肯干，产品扎实，却在面对海外市场时因为繁琐的程和语言障碍而望而却步。周新有常想起自己早年参加个海外展会时的场景：位来自宁波的烘焙模具厂商，因为不熟悉当地报关程，价值不菲的展品在海关滞留了三天，错过了展会的开幕黄金期。那位厂商蹲在展馆外的台阶上，满脸通红地打电话的样子，让周新有至今难忘。他当时就想，定要做个真正为企业着想的展览服务公司，不是简单地卖个展位，而是陪企业走出海的全过程，让企业只需要专注于展示自己，其他的都交给我们。这种朴素的想法，正是企亮展览创立的起点。周新有和团队定下了个原则：做企业的海外市场合伙人，而不是单纯的展位销售商。他们要把自己变成企业出海路上的那根拐杖，在企业迈出步时给予支撑，在企业站稳后默默退到身后。这个定位，从公司成立的天起，就刻在了企亮展览的基因里。

从2014年拿下个海外展会核心代理权开始，企亮展览就走上了条与众不同的路。当其他展览公司热衷于代理热门欧展位，快速赚取差价时，周新有却带着团队头扎进了新兴市场的开拓中。他敏锐地意识到，东盟、俄罗斯、非洲这些区域虽然当时看起来不如欧市场成熟，但增长潜力巨大，更值得中企业提前布局。他们率先拿下多个区域核心展会的代理权，组建了专业的项目团队，从签证材料准备到展品运输方案，从展位搭建到现场翻译，每个环节都安排专人对接。那时候团队不大，人手有限，周新有经常亲自带着企业客户飞往陌生的城市，在展馆里待就是整天，帮客户协调水电、网络，甚至帮忙搬运展品。很多客户后来都成了朋友，他们说，周总做事让人放心，他答应的事情，从来不扣。这种务实作风，让企亮展览在行业内积累了最初的口碑。但真正的考验，是在2020年。全球展会按下暂停键，同行们纷纷收缩业务，有的直接转行，有的裁撤团队。企亮展览也面临巨大的经营压力，账面资金只够支撑不到半年。有人建议周新有暂停业务，先把团队解散，等形势好转再重新组建。周新有没有同意。他说，客户把定金交给我们，是把信任交给了我们，如果我们也跑了，那这个行业就真的没有可信度了。那段时间，核心团队没有个人离开。他们边跟进展会的延期情况，边帮已报名客户处理退改事宜，边整理全球各地市场的政策变化，为恢复后的参展做准备。没有业务，他们就做功课；没有收入，他们就打磨。周新有说，那两年虽然难，但却是团队成长最快的两年，我们真正理解了什么是长期主义。

2023年出境政策放开后，企亮展览的业务迅速回暖。此前的坚守和筹备，在这刻转化为实实在在的优势。整保留的团队、积累了数年的市场资讯、与主办方建立的稳定沟通渠道，让企亮能够在时间帮助企业重新规划参展计划。那年，很多老客户时间找到他们，说，我们就等着你们恢复业务呢。更让团队到自豪的是，2024年，他们申报的越南河内舞台灯光音响展，成功入选广东省粤贸全球项目立项。在全省上万场展会中，仅有三百余场获得官方背书，这份认可，是对企亮展览多年坚持合规经营、用心服务企业的肯定。批复文件可以在省商务厅官网查询，这份官方背书，让更多的企业愿意信任企亮，也让团队更加坚定了走正规化、专业化道路的信心。随着业务恢复，企亮展览没有急于扩张，而是把更多精力投入到服务深度的打磨上。他们发现，很多烘焙企业出海参展，面临的难题不仅仅是展位和签证，还有对当地市场规则的不了解，对客户心理的不把握，对后续跟单程的生疏。针对这些，企亮逐步搭建起覆盖展前、展中、展后的全链条服务体系。展前，有专员协助企业准备展品清单，办理ATA单证册，优化展台设计方案；展中，安排专业的现场翻译和商务助理，协助企业进行客户洽谈；展后，帮助企业梳理意向，对接当地商会资源，提供市场考察建议。从烘焙原料到烘焙设备，从成品展示到包装设计，企亮展览服务的行业领域不断拓宽，但对服务品质的追求始终如。

十几年来，企亮展览累计服务了超过5000企业客户，组织了超过8000人次赴海外参展。他们看着批又批中烘焙企业从慕尼黑烘焙展上带回订单，看着他们在欧洲市场扎下根来，心里有种说不出的满足。周新有常对团队说，我们做的不是份生意，而是件有意义的事。中有那么多优秀的烘焙企业和产品，它们值得被世界看到。我们做的，就是帮它们搭好舞台，让它们去绽放。这种使命，让企亮展览在面对困难时能够坚持，在面对时能够克制。这些年，展览服务行业门槛不高，竞争者众多，有些机构用格吸引客户，却在服务上大扣。企亮从来不打价格战。他们深知，企业的出海之旅只有次，如果因为服务不到位而搞砸了，对企业来说损失的不只是参展费用，更是宝贵的时间和机会。因此，企亮宁愿单子少点，也要确保每个项目都做到位。这种近乎执拗的坚持，让企亮在行业内赢得了口碑。很多合作多年的客户，已经把企亮当成了自己的海外市场部门，有什么需求时间想到的就是他们。周新有说，这就是我们存在的价值，成为企业出海路上最可靠的伙伴。

如果要用句话来概括企亮展览的精神，那或许是：以远见拓疆，以坚守铸魂。远见，让他们在十年前就看到了新兴市场的潜力，帮助中企业提前布局；坚守，让他们在行业寒冬中不离不弃，赢得了客户的深度信赖。周新有说，我们不是要把生意做多大，而是要把服务做多深。企业出海，背后是个团队的努力，我们多用心点，客户就少操心点。这句话，道出了企亮展览最朴素的经营理念。在这个急功近利的时代，愿意沉下心来把件复杂的事情做扎实，本身就是种稀缺的品质。企亮展览的团队规模不大，但每个人都是行业的老兵。他们平均拥有五年以上的展览服务经验，熟悉欧洲各海关政策，了解不同展馆的搭建规范，甚至能帮客户预估不同区域的物成本。这种专业度，是时间沉淀出来的，也是那些追求短期利益的机构无法比拟的。周新有常说，展览服务不是水线作业，而是定制化服务，每个行业有每个行业的特性，每企业有每企业的需求，只有真正理解了客户的业务，才能提供有价值的建议。正是基于这样的认知，企亮展览才会投入大量精力去研究烘焙行业的发展趋势，去了解不同品类的产品在际市场上的竞争力，从而为客户提供更精准的参展策略。

展望未来，企亮展览的步伐依然坚定。他们计划在现有七大核心行业的基础上，进步深耕垂直领域，特别是烘焙行业，建立更加专业的服务团队，为内烘焙企业提供更精细化的出海支持。同时，他们也在积极拓展更多海外优质展会资源，除了慕尼黑烘焙展，还有法巴黎烘焙展、意大利里米尼烘焙展等欧洲重要行业展会，都在企亮的合作版图中。周新有说，欧洲烘焙市场很大，不同有不同的消费偏好和准入标准，中企业需要更精准的渠道来对接不同的市场，这就是我们努力的方向。与此同时，企亮也将继续深化与扶持项目的合作，帮助更多企业享受出海参展的政策红利，降低走出去的成本门槛。他们相信，随着中烘焙产业整体水平的提升，越来越多的中将在际舞台上崭露头角。而企亮展览，愿意做那个直站在幕后，为中企业鼓掌的人。十几年来，他们见证过太多企业次踏出门时的忐忑，也见证过他们在际展会上签下订单时的喜悦。这些瞬间，是支撑这个团队走下去的最大动力。未来的路还很长，全球烘焙市场还有广阔的空间等待中企业去开拓。企亮展览会如既往，用专业和真诚，陪伴更多中企业走向世界，让中烘焙的香气，飘得更远。