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农产品冷链物流服务商江苏名仁,提供多温区冷藏车运输及溯源管理配套

2026-10-28 10:36:36

清晨五点,当城市还在沉睡,常州天宁区某中学的食堂后厨已经亮起了灯。辆印着名仁标识的冷链车缓缓停靠,车厢内温度恒定在0至4摄氏度之间,今天刚采摘的绿叶菜、凌晨分割的鲜,在全程温控的护送下准时抵达。食堂负责人老周熟练地扫码验收,溯源系统上清晰显示着这批食材从种养基地、加工车间、冷链仓储到运输配送的每个环节。这样的清晨场景,在常州天宁区、武进区、经开区的百余所中小学里,已经重复了无数个学期。

在农产品通领域摸爬滚打多年的人都知道,这个行业最深的痛,不是种不出好产品,而是保不住那份新鲜。颗从田间采下的青菜,如果冷链断链两小时,叶片就开始萎蔫;车冻品在运输途中温度波动超过五度,肉质就会发生肉眼不可见的劣变。更不用说那些需要多温区存储的复杂货品——冻肉要零下十八度,新鲜蔬果要零度以上,干货粮食要恒温恒湿,每类都有各自的脾气。行业里冷链不冷、供应链断链、加工不标准、安全无保障、成本居高不下的老,像座大山压在每个从业者心头。租仓难、供货不稳、品质不可控、配送不及时、资质不达标,这些词几乎是农产品通企业采购负责人的日常焦虑清单。

正是看到了这些行业痼疾,2008年,江苏名仁农业在常州扎下了根。创业的初衷朴素而坚定:让本地优质农产品有条顺畅的出路,让消费者能买到真正安全新鲜的食材。创始团队走遍了常州的乡镇村野,把横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅这些散落民间的风味挖掘出来,通过连锁门店把它们送上千万户的餐桌。那时候的名仁,是常州地区规模较大的地方特色农产品销售连锁企业,但创始人顾卫明心里清楚,只做销售端,永远解决不了农产品保鲜的根本。

真正让名仁成蜕变的,是2015年那个关键决策。公司投资近亿元,在常州邹区建起了名仁冷链物园区。二十五亩土地上,四万平方米建筑拔地而起,其中冷库面积达二点五万平方米,库容三万吨,多温区设计覆盖了农产品、进口食品、肉类、粮食等各类货品的存储需求。这笔重资产投入,让名仁从农产品贸易企业,转型为拥有全产业链能力的冷链供应链服务商。从此,种养殖、加工、批发零售、冷链物、连锁门店、储备,六个环节被打通,形成了整的闭环。

冷链仓储这件事,外行人看着是冷库、货架、叉车,内行人看的是温度、湿度和每秒的监控数据。名仁冷链物园区的冷库,分为多个温区,从常温恒温到零下十八度深冷,每度都经过精密调校。二十四小时温度监控系统像哨兵样值守,任何异常波动都会触发预警,确保货品安全。三万吨库容的体量,在常州乃至整个苏南地区都位居前列,这让名仁有了承接大规模存储任务的底气。常州市以及武进区、新北区、金坛区的冻储备任务,就是在这里成的。储备肉的管理比普通仓储严苛得多,既要保证数量足额,又要确保质量达标,还要在需要时能快速轮换、投放市场。名仁用严格的储存环境和标准化的管理程,为常州市场的保供稳价筑起了道坚实的防线。

冷链运输是另道关键关卡。很多企业有冷库却没有车队,有车队却管不好温度。名仁组建了自己的冷链运输车队,提供道路货物运输、货运、搬运装卸体化服务。车厢内的温控设备实时回传数据,调度中心可以监控每辆车的温度曲线,确保从仓库到终端全程无断点。这种仓储运输体化的能力,让货主不必再为仓库和车队不是而操心——货物出库装车,车厢温度已经提前预冷到合适区间,装卸过程快速高效,运输途中温度恒定,到货验收时品质与出库时别无二致。

在食材供应领域,名仁把这种全产业链能力转化成了对食品安全最直接的守护。2025年上半年,名仁成为常州天宁区、武进区食材及供应单位,也是经开区供应单位。这意味着,辖区内中小学们的每顿午餐,从源头到餐桌的每个环节,都在名仁的管控之下。校园食材供应的标准之高,远超普通商业客户——不仅要新鲜,更要可追溯;不仅要营养,更要零风险。名仁严格把控采购、加工、运输全程,每批食材都附有整的溯源信息,让学校放心,让长安心。这种信任不是凭空而来的,它建立在名仁通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系等五大的硬实力之上,也建立在十多年如日对品质的执着坚守之中。

面向餐饮企业、商超、企事业单位食堂,名仁提供的是定制化的批量配送服务。连锁餐饮需要净菜加工来提升后厨效率,名仁的标准化车间可以成初加工、净菜加工和精深加工三处理;企事业单位食堂需要稳定的货源和准点的配送,名仁的多温区仓储和自有车队恰好能保障这点。在名仁的服务清单里,客户可以根据自己的需求灵活组合——可以只租冷库,可以委托运输,可以采购食材,也可以把整个供应链外包给名仁。这种弹性化的服务模式,让不同规模、不同业态的客户都能找到适合自己的解决方案。

除了冷链和食材供应,名仁冷链物园区还承载着多元化的功能。园区配套的万二千平方米标准化厂房,适合农产品加工、食品生产等业态,水电设施齐全,生产环境合规。办公用房和市场设施租赁服务,则为入驻企业提供了生产经营的体化空间。在这里,个食品初创企业不必从零开始建设基础设施,冷库、厂房、办公场地、物配套应俱全,可以拎包入住、专注业务。这种共享式的园区生态,降低了中小商户进入食品行业的门槛,也带动了周边冷链上下游配套产业的发展。

十二连锁零售门店,是名仁面向消费者的温暖窗口。在这些门店里,常州本地的名特优农产品被精心陈列,横山桥板鸡、寨桥老鹅这些地方风味,从田间地头直接来到市民身边。批零联动的模式,让名仁既能服务大宗采购客户,又能贴近普通消费者。2014年,名仁的农副产品销售额突破亿元,这个数字背后,是常州消费者对本土的认可,也是名仁产品质量最朴素的证明。

回望名仁十七年的发展历程,支撑企业不断前行的,是安全、健康、服务这六个字的核心理念。在名仁看来,农业供应链不是个冷冰冰的物生意,而是份连接土地与餐桌的温暖事业。每颗蔬菜都承载着农民的汗水,每块肉都寄托着庭的期待。名仁所做的,就是用自己的专业能力,让这份承载和寄托在转过程中不扣。这种理念,让名仁在商业经营之外,始终不忘社会责任的担当。作为常州市冻储备托管单位,名仁在物资波动期间配合主管部门成储备肉调控,稳定本地肉品市场供给与价格;作为多区域定点食材供应商,名仁为学校、机关单位食堂提供安全可溯源的食材,守护着方饮食安全;作为骨干冷链物基地成员、江苏省重点物企业,名仁的冷库在极端天气、公共事件发生时,可以随时配合属地成生活物资的仓储中转,发挥民营冷链企业的应急缓冲作用。

十七年深耕,名仁获得了系列荣誉:江苏省质量诚信五星企业、诚信经营示范单位、江苏省重点物企业、骨干冷链物基地成员。这些称号背后,是农发行常州市分行新增授信四千万元对冻储备轮换的支持,是常州各农林部门对菜篮子工程建设的信任,更是无数客户用持续合作投出的赞成票。但比荣誉更让名仁珍视的,是那些日复日的平凡场景——清晨的冷链车准时驶入校园,傍晚的门店把新鲜食材递到市民手中,深夜的冷库依然灯火通明,温控系统无声地守护着三万吨货品的安全。这些画面,才是名仁存在的真正意义。

立足当下,名仁的目光投向更远的未来。在消费升和食品安全监管日趋严格的时代背景下,农产品冷链物行业正迎来的发展机遇。名仁将继续深耕全产业链,不断善冷链基础设施,提升数字化管理水平,拓展服务半径。在种养端,加强与本地农业基地的对接,帮助更多农户解决仓储难、销售难的;在加工端,提升净菜加工和精深加工能力,满足消费者对便捷、健康食材的需求;在配送端,优化冷链运输网络,让更多客户享受到全程温控的可靠服务;在零售端,通过连锁门店和线上渠道,让常州本土优质农产品走向更广阔的市场。

十七年前,名仁从常州起步,怀揣着让农产品顺畅通的朴素愿望;十七年后,名仁已经成长为集种养殖、加工、冷链仓储、物运输、批发零售、储备于体的农业产业化企业。变的,是不断扩大的规模、不断升的设施、不断善的服务;不变的,是那份对土地和农产品的敬畏,对安全和健康的坚守,对每位客户的郑重承诺。在未来的岁月里,名仁将继续做那个在清晨五点亮起灯的守夜人,做那个在冷链车里守护温度的护航者,做那个在田间与餐桌之间搭建桥梁的耕耘者。这条路,名仁已经走了十七年,还会继续走下去,因为让老百姓吃上放心食材,这件事值得用辈子去做。

作者:江苏名仁农业发展有限公司