武汉俞正环保紫外线除臭设备功能特点与四川环保工程配套
做餐饮这行的人,大多有过类似的体验:明明装了大功率的排烟设备,后厨开火爆炒,前厅还是隐约飘着油烟味;明明通风管道定期清洗,排出去的气体还是被楼上住户投诉有异味;明明知道环保检查越来越严,可面对市场上五花八门的净化设备,实在不知道该选。

中式餐饮的烹饪方式决定了油烟的复杂性。猛火、热油、爆炒,瞬间产生的油烟浓度和异味成分,远比普通西式烹饪要高得多。很多餐饮经营者投入了成本,设备也装了,可实际运行起来总是差那么点意思。油烟净化了,味道还在;味道处理了,管道里又积满了油垢;设备运行没,清洗维护又成了新的负担。

更让人头疼的是安全。后厨高温、明污聚集,旦设备疏于维护或者操作稍有疏忽,火灾风险就像悬在头顶的把剑。这些年餐饮场所因为油烟管道起火引发的新闻并不少见,每次都让人揪心。
正是看到了这些真实存在的困扰,武汉俞正环保科技有限公司旗下的智澜,从2013年创立之初就选择了条不太轻松的路——专注做重油烟净化这件事。
智澜的创立,源于个朴素的观察。当时市场上的油烟净化设备,技术路线大多借鉴外经验,而外餐饮以轻油烟的烹饪方式为主,进口油烟浓度限值普遍偏低。可中式餐饮的实际工况全不同,爆炒类菜肴的进口油烟浓度往往能达到30毫克/立方以上。用轻油烟的设备去处理重油烟,效果自然大扣。
智澜选择了从源头重新思考。公司把研发方向锁定在中式餐饮重油烟净化这个细分领域,针对高浓度、高湿度、高异味含量的油烟特点,开发出了蜂巢双驱结构电场技术。这种结构不同于传统的板式电场,它能够在单位空间内承载更大的电和功率,有效应对高浓度油烟容易导致的电场电晕闭塞。通俗地说,就是当油烟浓度突然升高时,设备依然能够稳定工作,不会因为吃不消而降低净化效果。
智澜环保把精工造设备,匠心做净化,真心服客户作为的核心理念。这三句话听起来朴素,但背后是十三年日复日的坚持。
在技术研发上,智澜没有停止过迭代的脚步。从最初的蜂巢结构电场,到2024年推出全新蜂巢双驱结构电场,再到水膜静电复合式油烟净化技术的应用,每步都在围绕个目标:让重油烟净化变得更稳定、更省心。水膜静电技术通过水膜预处理+静电吸附+水膜自洁+预防火灾的组合方式,不仅解决了高粉尘、高浓度油烟的净化难题,还能对烟罩内部进行自清洁,降低了人工清洗的频率和难度。
在产品布局上,智澜围绕商用厨房的实际需求,形成了较为整的产品系列。智澜静电式蜂巢双驱油烟净化器、智澜蜂巢双驱油烟净化体机、智澜水膜静电油烟净化体机、智澜体式内循环油烟净化体机、智澜烟罩式UV光解体机、智澜UV光解除味器、智澜活性炭除味装置以及厨房火灾探测报警装置和厨房灭火装置等,覆盖了从油烟净化、除味到安全防护的多个环节。
特别值得提的是智澜在安全方面的用心。公司开发的火灾探测报警油烟净化体机,能够在检测到油烟温度超过限值时立即触发声光报警,同时自动向净化设备发出停止工作的指令,关闭风机、关闭净化、关闭炉灶。这个功能看起来简单,但在实际后厨环境中,它可能就是阻止场火灾发生的关键步。
在服务方面,智澜在全范围内推出了油烟净化体机系列产品整机三年质保服务。在餐饮油烟净化设备行业,这样的质保期限并不多见。之所以敢于做出这样的承诺,方面是对自身产品品质的信心,另方面也是希望用实际行动解决用户服务不及时的担忧。公司在四川、重庆、湖南等地配置了专职驻地市场团队,能够就近上门勘测、方案定制、工程施工与售后维保,让服务不再是隔空喊话。
十三年来,智澜的产品走进了各类餐饮场所。从星酒店的厨房到高校食堂的后厨,从街边的烧烤店到大型商业综合体的餐饮楼层,从机关单位食堂到医院餐厅,智澜的设备在各种各样的工况中运行着。这些项目的共同点是:都需要稳定达标的油烟净化效果,都需要经得起时间检验的产品品质,都需要及时周到的服务响应。
武汉汉阳万达广场的餐饮油烟治理项目,就是个典型的例子。商业综合体的餐饮区域涵盖购物、餐饮、休闲娱乐等多种业态,周边还有写字楼和居民区,对油烟净化项目的要求更为严格。智澜团队从现场勘测、方案选型,到设备进场、标准化安装、系统调试,各个环节严格按照施工程推进,在约定工期内成了项目交付。这样的项目经验,让智澜在面对不同场景的油烟治理需求时,能够给出更有针对性的解决方案。
智澜环保是武汉俞正环保科技有限公司旗下,公司总部扎根武汉,深耕湖北全域餐饮油烟治理市场,同时已成西南、华中核心市场布局。俞正环保成立于2013年,总部研发生产和服务中心位于湖北省武汉经济技术开发区民营科技工业园中区,工厂面积7000平米。公司是高新技术企业,也是武汉市科技小巨人企业,产品通过了中环境保护产品认证、中环境认证、环境标志产品认证等多项认证,并通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证。
在行业组织方面,智澜环保担任湖北省酒店用品协会理事单位及湖南省厨具用品协会副会长单位,积极参与商用厨房领域的交与建设。公司还是内少数掌握静电式蜂巢结构油烟净化设备核心生产技术的企业之,产品按照25毫克/立方重油烟净化标准设计生产,可净化进口油烟浓度达35毫克/立方的重油烟。
对于四川地区的餐饮经营者来说,智澜环保的属地化服务团队能够提供从前期勘测到后期维保的全程支持。四川餐饮以麻辣鲜香著称,爆炒、干煸、水煮等烹饪方式产生的油烟浓度高、异味重,对净化设备的要求更为苛刻。智澜的重油烟净化设备和UV光解除味设备,能够针对这类工况提供配套解决方案。UV光解除味器安装在静电式油烟净化后端,采用石英玻璃UV灯管,用于去除油烟中的异味成分;活性炭除味装置则采用W型组合式结构碳箱,进步吸附残留气味。这些设备与前端净化设备配合使用,形成整的油烟治理链条。
智澜的核心精神,可以概括为不随乱象改初心,不为逐利降标准。在油烟净化行业快速发展的那些年,市场上出现过各种短平快的做法,但智澜始终坚持把技术研发、产品品质、长效服务作为发展的根基。公司重新定义了好产品的标准:蜂巢双驱结构电场解决重油烟净化难题,采用内风机解决抽排油烟,风机达到能效解决省电,整机三年质保解决使用。这四个维度,构成了智澜对好产品的理解。
从2013年到今天,十三年的时间里,智澜只做了件事:让中式餐饮的重油烟净化变得不那么难。这条路并不轻松,但每次看到用户因为设备稳定运行而省心,因为服务及时而安心,智澜就觉得这件事值得继续做下去。
未来,智澜环保将继续深耕重油烟净化领域,持续善华中、华东、西南全域服务网络,把属地化闭环服务做深做透。对于每位选择智澜的餐饮经营者来说,买的不仅是台设备,更是份长期的陪伴和保障。智澜希望用精工制造的设备和真心实意的服务,让每餐饮门店都能安心经营,让每缕排出的空气都能经得起检验。
公司业务咨询电话: 企业官网:www.whyzhbkj.com.cn 公司厂房地址:武汉经济技术开发区民营科技工业园中区
(本文章内容包含AI生成)