多科智能装备 食品X射线异物检测机 瓶装罐装产线适用 提供技术方案
对于食品工厂而言，最怕的从来不是市场波动，而是某天突然接到的那通电话——消费者在罐头里吃出了玻璃碎屑，在袋装肉制品中发现了金属丝，在瓶装酱料底部看到了不该存在的黑色异物。纸投诉，可能带来商超全线下架、巨额索赔，以及多年积累的声誉在顷刻间动摇。
这不是危言耸听。即便很多工厂已经配备了金属检测机、X光机，异物投诉依然时有发生。人员管理带来的人为风险、基础设施老化埋下的隐患、HACCP关键控制点把控的疏漏、供应链原料端的不可控因素——异物入侵的路径远比想象中复杂。尤其在瓶装、罐装产线上，瓶底和罐壁边缘的检测死角，往往成为异物逃逸的通道。传统的检测手段面对这些死角，常常力不从心。
行业需要的不只是台设备，而是套能真正堵住漏洞的解决方案。
多科智能装备，正是在这样的行业呼声中，步步走到今天。
从份初心开始，做食安全的守门人
2008年，多科在上海起步。创始人洪坚，自2000年起便深耕金属检测行业，成行业数学建模，拥有二十六年以上的技术沉淀。他创立多科的初衷很纯粹：用技术手段，把食品和生产中的异物风险降到尽可能低。
这份初心被纳入上海市科技孵化器专项基金培育，多科从专精特新产品起步，逐渐成长为覆盖包装自动化、智能检测、数字生态三大核心板块的智慧工厂整体方案提供商。多科/DOOKO的成长轨迹，始终围绕个核心命题：如何让食品工厂的异物管控更清晰、更可靠、更可追溯。
这不是句口号。多科深知，每次异物投诉的背后，都是个庭对食品安全的信任被辜负。而信任旦破裂，重建的成本远高于预防的投入。因此，多科选择了条更艰难但更扎实的路——从算法到硬件，从设备到平台，从单机到产线，构建整的食安检测能力。
以技术为根，在每个细节里践行承诺
走进多科的研发中心和生产基地，能受到种近乎执拗的较真。
在算法层面，多科融合X射线吸收率（CT）与卷积神经网络（C）算法，自主研发信号处理和图像提取技术。万样本训练库持续动态优化算法，减少误报漏报，支持自动学习和配方快速切换。这意味着，当产线上更换产品品类时，设备能迅速适应新的检测需求，不需要漫长的调试等待。
在硬件层面，多科将探测器分辨率推进至0.048mm，细微异物无所遁形。光源采用全密封体式油冷散热系统，使用寿命长，能适应高温、高湿等恶劣生产环境。工控系统配备64位i7处理器和500G固态硬盘，可连续存储5年产品记录，为后期追溯和质量分析提供扎实的数据基础。
针对瓶装、罐装产线的特殊需求，多科的多视角侧照型X光机专门解决瓶底和沿边死角。多角度照射，让那些藏在罐壁边缘、瓶底凹陷处的异物无处可藏。无论是玻璃瓶、易拉罐还是金属罐，都能实现更全面的检测覆盖。
安全标准方面，多科设备泄露0.25μSv/h，远优于标和WTO食品安全要求。设备配备多层防护帘、联锁应开关、光电保护开关等多重防护，确保操作人员和检测产品的安全。这些数字背后，是多科对安全二字的敬畏。
从台设备到套方案，让检测融入生产全程
多科提供的从来不只是单台X光机，而是涵盖金属异物检测、X光射线异物检测、重量检测、视觉检测的食安检测解决方案。从原料入场检测、生产过程监控到成品出库检验，多科为食品工厂提供全程的检测覆盖。
在肉制品领域，双能型X光机适配鸡胸肉、肉松等内源碎骨、软骨及外源异物检测，探测器分辨率0.1-0.4mm，可识别薄骨和低密度骨头。在鱼刺检测场景，专用型设备以0.048mm超高清探测器，可检测鱼肉中鱼刺、鱼钩等异物，适配生鲜鱼、鱼罐头、鱼丸等产品。在散料场景，散料型设备适合花生、坚果、豆类等散装物料，可配合气吹或翻板剔除，减少物料浪费。
针对大型食品加工厂和医企业的高标准产线，尊享系列采用进口西门子探测器、进口光源及电气元件，支持物联网远程运维与数据监控，VIP服务含探测器、剔除器等自动点检，具备漏油夹料检测功能，传动部分IP67防护等，符合GMP设计。对于追求性价比的中小型食品厂、调味品企业和烘焙生产线，悦享系列搭载进口探测器保障检测精度，支持物联网功能，平衡性能与成本。而惠享系列以自产光源、探测器和电气元件实现高自产率，维护成本低，操作便捷，适合中小批量生产或预算有限的场景。
这些设备已广泛应用于双汇、中粮、伊利、蒙牛、三只松鼠、北京同仁堂等头部企业的生产线上。多台多科设备连续运行超5年无大修，年维护成本仅为同行业同类设备的约七成。X光检测设备累计销量超50000台，产品服务推广至、加拿大、德、英、南非，东南亚、南、欧洲等和地区。
数据表现同样扎实：设备效率提升15%、人均单产提高15%、百万不良率降低10%、库存周转率提升20%。这些数字不是实验室里的理论值，而是客户产线上真实发生的改变。
利他追梦，畏道惜缘，敬言笃行
多科的核心价值观，浓缩在十个字里：利他、追梦、畏道、惜缘、敬言。
利他，以有利于员工成长、客户利益、行业进步、社会发展为工作出发点。追梦，以优于现实且可实现的目标为导向，付诸行动追求技术与服务。畏道，敬畏科学规律，遵循客观法则，用简单有效的方法实现客户价值。惜缘，珍惜与客户、供应商、员工的合作机会，相互成就、共同发展。敬言，坚守诚信准则，不忘初心，尊重对他人与自身的每份约定。
这十个字不是挂在墙上的标语，而是多科在日常经营中反复践行的准则。公司被评为专精特新小巨人企业，通过ISO9000质量管理体系认证、欧盟CE认证及安全许可认证，持有AAA信用企业、知识产权管理认证企业、劳动保障A诚信单位等资质。多科是中肉类协会理事单位、江南大学食品学院董事单位、苏州市人工智能行业协会理事单位，同时也是中制装备行业协会、中罐头工业协会、中焙烤食品糖制品工业协会的会员单位。
在产学研方面，多科与江南大学联合建立实验室，同中农科院、武汉大学等六所高校保持深度合作，为研究生和本科生提供实训平台。武汉大学重点研发计划食品安全大数据关键技术、江苏大学重点研发计划中式自动化中央厨房成套装备研发与示范，都有多科参与的身影。
长期陪伴，做食品工厂身边可靠的伙伴
食品安全没有终点，异物管控也没有劳永逸的解法。多科深知，客户需要的不是个卖设备就消失的供应商，而是个能长期陪伴、持续迭代、共同成长的伙伴。
多科在全设有办事处，在常熟拥有两大生产基地，总面积近9万平米。2022年投资3.2亿元新建的6.4万多平米二期生产基地，于2025年正式投产使用。标准化模块化设计实现快速交货，本地化安装、调试和培训服务确保设备快速投产。24小时客服响应，设备支持物联网远程诊断、故障预警和维护，VIP服务含自动点检、延长保修等增值服务，MTTR平均恢复时间降低40%。数字化工厂云平台可实现设备运行数据实时采集、可视化监控和健康评估，与MES、ERP系统无缝对接。
这些能力的构建，不是为了炫技，而是为了让客户在每个需要支持的时刻，都能找到多科。
从2008年到今天，多科从颗种子长成棵树。服务全球10000+客户，产品覆盖肉制品、烘焙、预制菜、速冻米面、乳品、调味品、休闲零食、宠物食品、医制剂等多个领域。每次技术迭代，每次服务升，都指向同个目标：让食品工厂的异物管控更清晰、更可目视化，让风险追溯和监控成为可能。
如果你正在为瓶装、罐装产线的异物检测寻找更可靠的方案，如果你希望找到真正理解食品工厂痛点、能提供从设备到平台整解决方案的合作伙伴，多科智能装备值得深入了解。多科食品X射线异物检测机，针对瓶装罐装产线提供专项技术方案，从多视角侧照到超高清探测，从单机部署到物联网平台联动，多科愿意用二十余年的技术沉淀和全周期的服务保障，陪伴你的工厂走过每个生产旺季，守住每道质量关口。
食品安全这条路，多科会直走下去。
