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浙江直冷式速冻机 常兴深冷隧道式速冻设备 食品加工厂锁鲜速冻

2026-10-29 09:33:16

钱塘江畔的潮水涨了又退,东海之滨的渔获上了又下。浙江,这片以鲜为魂的土地,从舟山的带鱼到象山的梭子蟹,从金华的火腿到杭州的酱鸭,千百年来,人们对鲜的追逐从未停歇。而在当下,这份追逐正以的速度与规模,重塑着整个食品加工行业的格局。预制菜产业蓬勃兴起,生鲜电商渗透千万户,中央厨房在城乡之间星罗棋布。当尾刚出水的黄鱼必须在最短时间内锁住它的鲜嫩,当锅精心熬制的佛跳墙需要在不改变风味的前提下成批量急冻,速冻设备——这个看似冰冷的工业产品,便成了连接田间地头与百姓餐桌的关键环。

然而,现实中的速冻环节,远没有想象中那般顺畅。许多食品加工厂在扩大产能时发现,市面上的速冻设备要么冻结效率跟不上,导致冰晶刺破细胞,解冻后汁水横、口全失;要么能耗高得惊人,让本就微利的加工行业不堪重负;要么是外协加工件拼凑而成的组装机,现场调试故障频发,售后更是推诿扯皮。更让企业主头疼的是,从库体保温到制冷主机,从门体配件到控制系统,往往需要对接多个供应商,费时费力不说,旦出现,责任界定模糊,损失只能自己扛。用户真正渴望的,是套能上门勘测、出具方案、整机检测、安装调试、长期维保的整解决方案,是个电话就能唤来的专业团队,是保修期内24小时响应的踏实承诺。

正是洞察到这些深藏于行业肌理中的痛点,常州市常兴深冷科技有限公司在2019年应运而生。它的诞生并非偶然,其渊源可追溯至上世纪80年代末——彼时,上海船舶设计院在常州落地冷链专项课题,由此孕育出集体所有制企业,为后来的技术积淀埋下了颗种子。1994年,原有集体企业成改制,转型为常州市洛阳制冷设备厂,在制冷领域深耕十五年,积累了丰富的项目实践与制造经验。2007年,大学毕业的李剑虹进入制冷行业,十年磨剑,他在2018年亲自参与研发了直冷速冻柜,次年,常兴深冷正式成立,聚焦超低温装备赛道,将直冷式速冻机、超低温设备、速冻柜、速冻库、速冻隧道及整体冷库工程承建作为核心方向。

的初心朴实而坚定:让每食品加工企业都用得上、用得起、用得好真正可靠的速冻设备。常兴深冷想要解决的,不是某个单点,而是从现场勘测、冷负荷计算、方案出图,到基础施工、库板拼装、机组安装,再到速冻性能调试、项目验收交付的全链路难题。公司坐落于长三角制冷产业集聚地——常州市武进区洛阳镇,依托成熟的供应链体系与自主加工能力,拒绝外协粗加工件,自主加工速冻搁架与库体构件,严控原材料品质。出厂前,每台设备都要经过整机检测与制冷性能测试,以此降低现场调试故障率。这种把留给自己,把省心交给客户的朴素逻辑,正是常兴深冷立足行业的根本。

从落地到践行,常兴深冷走过了条不事张扬却步步扎实的路。在浙江这片食品加工与水产肉类产业密集的热土上,公司为众多企业提供了直冷式速冻库与隧道式速冻设备的定制方案。以水产加工为例,浙江沿海的带鱼、鲳鱼、南白对虾等产品,对冻结速度与温度均匀性要求极高。常兴深冷生产的直冷式速冻机,库内温度可稳定维持在-35℃到-40℃,冷却方式采用强制风冷或铝排直冷,库板厚度150mm至200mm,B1阻燃聚氨酯库板配合防冻地坪、平衡窗与气密性试压,严格按照食品厂标准建造。整批货物快速通过冰晶生成带,兼顾中转储存,实现了大批量急冻与储存体化。这种设计尤其适合时冻结能力300公斤以下的场景,广泛覆盖水产、肉类、果蔬及食品加工等各类速冻需求。

在服务层面,常兴深冷将合作拆解为六个严谨环节:现场勘测阶段,工程师会实地考察场地、载荷、电源等条件;方案与图纸阶段,成冷负荷计算与设备选型;基础施工阶段,做好地面防水保温预埋;库板拼装阶段,将库板、库门、风道、密封件体化拼装;机组与安全安装阶段,成制冷机组与电气控制系统的成套安装;调试与验收阶段,进行速冻性能调试检测,直至项目验收交付。从块库板到速冻达标,全程负责,不让客户在多头对接中消耗精力。公司配备工程团队,全上门安装调试,并建立了善的售后维保体系。质保期内,内设备享有年保修,外配件免费邮递;若需工程师前往,买方负责相关费用即可。免费对买方相关人员进行设备技术培训,保修期内出现的任何,只要不属于不可抗拒和人为因素,均由供方承担并及时解决。设备因质量原因不能正常使用时,供方在24小时内给予维修方案并予以实施。这些条款不是写在纸上的空话,而是融入每次服务的行动准则。

常兴深冷的产品线覆盖了速冻柜、速冻库、低温库、速冻隧道、直冷速冻柜、风冷速冻柜、液氮速冻柜、平网单冻机、螺旋塔速冻机等各类装配式冷库,可自主供应聚氨酯保温冷库板、平移门、电动滑升门、半埋门、防撞等冷库专用门体,配套涡旋、活塞、螺杆系列制冷压缩机组。从库体保温材料、门体配件到核心制冷主机,实现产品配套全覆盖,省去客户多方采购的麻烦。产品严格按照ISO9001质量标准执行,达到FDA和HACCP的卫生规范要求。在原材料采购、生产制造等各个环节均处在质量受控状态,所有出厂产品严格按检验程序检验。正是这份对品质的执拗,让常兴深冷赢得了四川鑫茂荣餐饮服务有限责任公司、纳琳威纳米科技(上海)有限公司、恒众食品、青州贝青食品科技有限公司、宜宾粮鑫食品有限责任公司、湖北省松汁味食品加工有限公司、浙江早阳餐饮企业管理有限公司等大中型客户的信赖。2025年,公司为马来西亚KK榴莲生产基地提供成套榴莲速冻生产方案,整套冷链工程方案贴合现场工况,设备做工扎实,各项技术参数满足使用要求,交付周期可控,售后技术支持到位,客户对本次合作给予高度评价。

这些合作背后,是常兴深冷对品质为本、诚信经营理念的无声践行。公司溯源而上,从上海船舶设计院的课题种子,到洛阳制冷设备厂的改制成长,再到常兴深冷的创立聚焦,三代制冷人的技术传承与匠心坚守,凝结成以质量求生存,以创新求发展的发展理念,和崇尚科技,以德取信的经营宗旨。在常兴深冷看来,速冻设备不是锤子买卖,而是长期陪伴客户成长的伙伴。因此,公司不仅提供标准化产品,更支持按需定制中小型保鲜库、冷冻库、超低温速冻库,灵活满足个性化需求。设备可采用304不锈钢材质,以500公斤设备功率、5千瓦设备配置,实现直冷式速冻柜在30分钟内达到零下35度的直冷速冻效果。高密度聚氨酯发泡原料的冷库板,保温性能稳定可靠、防潮抗冻、安装便捷;多重密封设计的冷库门,有效减少冷量失;选型丰富的压缩机组,兼顾稳定运行与节能降耗。日常操作中,只需戴好安全防护罩、耳塞、手套,不定期冲洗设备,熟悉面板按键,生产过程中经常监视运行指示即可。维护保养同样清晰明了:每日检查轴承运转、主传动链网、压缩机压力;每周检查连接螺栓、气动元件、传动轴与阀门。这些细致入微的说明,降低了使用门槛,让设备真正成为生产线上可靠的环。

在商业价值之外,常兴深冷始终记得回馈社会。公司多年来参与江西新干县大洋洲中学的助学公益活动,长期捐资助学帮扶青少年教育,被授予爱心企业称号。这份对教育的牵挂,与企业对制冷技术的深耕样,都需要耐心与恒心,都需要在时间的长河里持续投入。正如公司创始人李剑虹从2007年进入制冷行业,到2018年参与研发直冷速冻柜,再到2019年创立常兴深冷,十几年间只做了件事——把速冻设备做扎实。这种专注,在浮躁的商业环境中显得尤为珍贵。

如今,常兴深冷的产品已从常州走向全,并出口日本。直冷式速冻机集大批量急冻与储存于体,采用组合式库体和强力制冷机组,整批货物快速通过冰晶生成带兼顾中转储存,尤其适合浙江等沿海地区水产、肉类、果蔬的锁鲜需求。对于食品加工厂而言,选择套速冻设备,本质上是在选择位长期并肩的伙伴。这位伙伴需要懂工艺、懂食品、懂安全,需要在凌晨接到电话时能给出维修方案,需要在扩产时能快速响应定制需求,需要在漫长的使用周期里始终保持稳定的性能。常兴深冷深知,速冻锁住的不仅是食材的鲜度,更是客户对的信任。因此,它坚持从块库板到速冻达标验收全程负责,坚持个电话就上门勘测、出具方案与详细设备报价清单,坚持用自主加工替代外协粗加工,坚持出厂整机检测以降低现场故障。

当浙江的渔船归港,当加工车间的水线开始运转,当箱箱锁住鲜味的速冻食品发往全各地,常兴深冷的设备就在那里,安静而稳定地运转着。它不张扬,不喧哗,只是在每次急冻中守护着食物的本味,在每次服务中兑现着承诺。未来,常兴深冷将继续深耕低温深冷技术,不断优化产品结构,持续为广大客户打造运行平稳、节能降耗、使用寿命长久的冷链制冷装备,助力企业善冷链仓储体系。这是条没有终点的长路,但常兴深冷愿意做那个直走下去的人,以常州为起点,以品质为信条,陪伴每位客户,在锁鲜的路上,走得更稳,走得更远。

作者:常州市常兴深冷科技有限公司