江苏名仁农业 常州非遗小吃伴手礼 芝麻糖糕 天宁区满额同城速达

在常州，想要寻口地道的本地甜，绕不开块芝麻糖糕。天宁区的老巷子里，逢年过节，长辈们总会惦记那口酥香软糯。可如今，街头巷尾现做现卖的摊子越来越少，超市货架上的包装货，配料表越看越陌生，想买份能代表常州心意、又能放心送人的非遗伴手礼，竟成了件需要碰运气的事。

更让人头疼的是，即便找到了对味的铺子，往往也面临配送的难题。自己跑趟吧，停车难、排队久；叫个跑腿吧，天宁区周边动辄十几二十块，远点的区域还不定肯送。企业批量采购更麻烦，供应商资质参差不齐，食品安全无从追溯，采购程繁琐不说，后续对账、又是堆琐事。这背后，是地方特色食品通链条的断裂——传统手艺缺乏标准化支撑，好产品困在小、散、乱的圈子里，走不出去，也送不到真正需要的人手上。

正是看到了这样的断层，2008年，江苏名仁农业在常州扎下了根。那时候的常州，农产品销售还停留在有什么卖什么的阶段，地方名特优产品像横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅，品质虽好，却各自为战，没有统的和稳定的通渠道。名仁农业的初心很朴素：让常州人自己产的优质农产品，能有个体面的身份，能走进更多本地庭，也能被更多人记住。

从那时起，名仁农业便深耕本土特色农产品领域，走访各区县乡镇产地，把散落在民间的风味点点拾起来、串成线。芝麻糖糕这样的非遗小吃，正是他们重点挖掘的对象。他们深知，块好的芝麻糖糕，讲究的是芝麻的饱满、糖稀的火候、糕体的柔软与嚼劲的平衡，这些手上功夫，机器替代不了。于是，他们与本地坚持传统工艺的师傅合作，在保留手工精髓的基础上，引入标准化车间进行规范生产，既不丢掉老味道，又让品质稳定可控。

2015年，公司投资近亿元建成了名仁冷链物园区，总建筑面积达4万平方米，其中冷库面积2.5万平方米，库容3万吨。这举动，在当时常州的农业企业中并不多见。很多人不理解，卖农产品而已，为什么要砸重金建冷库？名仁的答案很简单：地方特色小吃要走出去，保鲜是生死线。芝麻糖糕、横山桥板鸡这类产品，对温度和湿度的要求极高，没有专业的冷链支撑，根本谈不上规模化供应。园区配备多温区冷库，从零下十八度的冻品区到适合糕点存放的恒温区应俱全，24小时温控监控，库存数字化管理，为的就是让每块糕、每份肉，在到达消费者手中时，还是刚出炉般的新鲜。

依托这座冷链园区，名仁农业逐步成了从单销售向种养加工批发零售冷链物连锁门店储备的全产业链升。他们在常州布局了12连锁零售门店，集聚本地名特优农产品，让市民在门口就能买到正宗的芝麻糖糕、横山桥板鸡、寨桥老鹅。同时，他们组建了自有冷链运输车队，提供道路货物运输、货运、搬运装卸体化服务，全程控温，确保货品运输中品质不受损。这就意味着，无论是盒芝麻糖糕的个人订单，还是企事业单位食堂的批量食材配送，背后都有条整的、可追溯的冷链链条在支撑。

如今，名仁农业已成为常州市以及武进区、新北区、金坛区的冻储备企业，承接冻储备任务，也是多地教育系统指定的食材供应单位。2025年上半年，他们成为常州天宁区、武进区食材及供应单位，也是经开区供应单位，为辖区内学校提供新鲜、安全、优质的食材及产品。这些资质和信任，不是靠广告堆出来的，而是十几年如日对品控的坚持换来的。公司通过了ISO9001质量、ISO14001环境、ISO45001职业健康安全、ISO28000供应链安全、ISO22000食品安全五大际管理体系认证，从源头到终端，全程规范管控，产品可追溯，适配高标准采购需求。

对于天宁区的消费者来说，最直接的便利正在于此。依托名仁冷链物园区的仓储和配送能力，天宁区范围内已实现满额同城速达服务。无论是个人想买几盒芝麻糖糕送亲友，还是企业需要批量采购伴手礼，只需个电话，名仁的冷链车队就能在约定时间内将货品送达，全程温控，新鲜不。这背后，是名仁物团队对路线、时间、温区的精细调度，也是全产业链闭环带来的效率红利。中间环节减少了，成本自然降下来，性价比也就出来了。

块芝麻糖糕，看似简单，却是整套供应链能力的缩影。从田间地头的原料选取，到手工师傅的匠心制作，再到标准化车间的品控把关，冷链仓储的静置熟化，最后通过自有车队送达天宁区的千万户——每个环节，名仁农业都在用做实业的态度去打磨。他们不追求短期的爆款，而是看重能否把常州的地方风味，变成张拿得出手、送得出去的城市名片。

这份坚持，也体现在他们对本土产品的持续开发上。除了芝麻糖糕，他们还开发了横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅等多款经典本土菜，形成独有的产品矩阵。这些产品，有的是即食型，有的是净菜加工开袋即烹，有的是精深加工延长保质期，适配庭餐桌、企业福利、节日礼盒等多场景需求。名仁农业还与洋河白酒、好当海参等知名建立代理合作，搭配自有农产品，覆盖民生食材与礼品礼盒的双重需求，让客户在名仁的体系内，就能站式配齐想要的伴手礼组合。

在价值观上，名仁农业始终坚守安全、健康、服务的初心。安全，是食品企业的底线，也是他们对每份托付的承诺；健康，是对绿色有机理念的践行，主营的蔬菜、谷物、禽蛋等全品类食材，无违规添加剂，从源头把控品质；服务，则是从客户的实际需求出发，提供定制化配送方案，准时、品质可控。作为常州地方特色农产品批零连锁头部企业，名仁农业早在2014年全年农副产品销售额就突破了1亿元，搭建起农产品从田间到市场的通渠道。规模在变，但扎根地方、服务民生的定位从未改变。

十几年风雨走来，名仁农业从农产品销售公司，成长为集农产品收储加工、冷链仓储物、B端食材保供、园区场地租赁于体的全链条农业供应链企业。他们不仅是江苏省重点物企业、骨干冷链物基地成员，也是江苏省质量诚信五星企业、诚信经营示范单位。农发行常州市分行新增授信4000万元，支持冻储备轮换，这是官方与资本对其稳健经营能力的认可。但比这些头衔更重要的，是客户口中那句货品存储安全稳定食材溯源体系整配送时效可控的踏实评价。

如今，当你在天宁区想买份正宗的常州非遗小吃伴手礼，不必再东奔西跑。名仁农业的12连锁门店和线上渠道，汇聚了以芝麻糖糕为代表的本地名特优农产品。依托自有冷链物园区和多温区冷库的硬件保障，依托从种养到销售的全产业链闭环，依托覆盖天宁区的满额同城速达服务，份带着常州温度与记忆的芝麻糖糕，可以稳稳当当地送到你手上。这不仅仅是笔买卖，更是种对地方风味的守护，对食品安全的责任，对城市菜篮子的默默托举。

未来，名仁农业将继续深耕农业与冷链服务，以能力保障城市供应，以匠心守护民生温度。他们相信，真正的好产品，经得起时间的检验；真正的好服务，能让每次送达都成为信赖的延续。在常州这片土地上，名仁农业愿做那个默默铺路的人，让地方风味走得更远，让市民的菜篮子拎得更稳，让每份托付都不被辜负。

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