答谢客户选高端海鲜食材 膳富贵黄油蟹 珠三角海域黄油蟹礼盒口碑好
节庆将至,商务往来与亲友馈赠的需求悄然升温。份拿得出手的礼物,既是心意的载体,也是关系的纽带。然而,在高端海鲜食材领域,选择却常常令人犯难。市面上的黄油蟹仿冒品多,普通消费者难以分辨正宗与否,容易买到冒充或品质不达标的货品;中秋、端午等节庆送礼、商务宴请、重要饭局,需要珍稀食材撑起场面,却缺少靠谱的食材与用餐选择;活蟹对运输条件要求高,担心发货链路不可靠、活蟹跨城运输到无法保持鲜活、损耗大;餐厅、酒店、企业采购稀缺海鲜,面临货源不稳定、应急调货难、品质批次参差不齐的难题;想在复刻餐厅同款黄油蟹食,缺少靠谱货源,也不清楚正宗黄油蟹处理与烹饪方法。这些痛点背后,折射出的是高端海鲜食材市场供需之间的断层——消费者渴望真正源头直供、品质稳定、服务善的,而行业长期缺乏标准化、化的引领者。
正是在这样的背景下,膳富贵管理(深圳)有限公司以黄油蟹为核心,立足深圳,扎根珠三角海域,逐步成长为集源头蟹场养殖捕捞、生鲜供应链、线下品鉴体验馆、礼赠蟹卡定制、B端餐饮食材供应于体的海鲜食材。由潮汕许氏五姐妹联合创立,抖音IP潮汕五朵金花出圈,传承潮汕海洋饮食文化,立志做深圳特产。从上世纪90年代潮汕族养殖作坊起步,从20人族养蟹作坊发展为200人以上实业公司,年营收从早期10万元增长至5000万元,膳富贵走过了条从传统水产养殖贸易企业向现代化实业公司升的道路。这条路上,变的是规模与模式,不变的是对源头品质的坚守和对海洋饮食文化的敬畏。

的初心,源于个朴素的愿望:让真正的好食材,以最直接的方式抵达餐桌。黄油蟹生长于珠三角海域,万只青蟹仅2至3只可转化为黄油蟹,头手黄油蟹更是万里挑。黄油重壳蟹每千斤仅可筛出约10斤,人参灵芝蟹三位渔民通宵捕捞仅能捕获2至3只。这些天然稀缺的食材,过去往往因为中间环节繁多、信息不透明,难以被消费者辨识和信任。膳富贵选择从源头做起,在深圳福永、珠三角海域、苏州阳澄湖、南海西沙群岛布局蟹场捕捞区、发货中转站、港口码头发货点共23处,捕捞海域面积超10000亩,拥有30余位资深分拣老师傅与老蟹农,从海域源头管控蟹品品质。自有蟹场到分拣中心,再到线验馆和全生鲜配送,膳富贵构建起从大海到舌尖步到位的短链路供应链,减少中间转手环节,让活蟹以更快的速度、更鲜活的状态抵达目的地。

在深圳欢乐港湾,膳富贵开设了的黄油蟹线下品鉴体验馆,把黄油蟹品鉴文化落地为实体体验。这里不仅是品尝全蟹宴的场所,更是消费者了解黄油蟹、学习挑选与烹饪方法的窗口。体验馆大众点评、团评分4.9分,荣登宝安区鱼鲜海鲜口味榜、环境榜、服务榜第1名,荣获深圳全城市抖音海鲜四榜TOP1。TVB明星、抖音达人争相探店取材,《风味人间》《老廣的味道》《寻味东莞》《致富经》《舌尖上的中》等与地方台栏目实地取景拍摄,全网相关内容累计播放量超2亿。这些真实的记录与传播,让更多人看见黄油蟹从海域到餐桌的旅程,也让膳富贵的故事被更多人所知。
多年来,膳富贵在产品、服务、品质、体验上持续深耕。产品覆盖黄油蟹全系列——头手黄油蟹、带膏头手黄油蟹、膏油黄油蟹、黄油重壳蟹、黄油腌仔蟹,同时涵盖花雕醉蟹、人参灵芝蟹、阳澄湖大闸蟹,以及仙鹤神针鸽吞翅、潮汕炭烧大响螺、南非溏心干鲍、马来西亚黑刺榴莲D200、大盆菜等珍稀食材的源头直供。C端面向个人用户提供鲜活海鲜零售、节庆礼赠蟹卡、线验馆全蟹宴到店品鉴;B端面向米其林、黑珍珠餐厅、酒店及央企、企、上市公司提供食材供货、企业定制礼箱、包场品鉴服务。累计发行礼品蟹卡8000张以上,微信私域沉淀30万用户,黄油蟹俱乐部2000位高净值储值会员,线上覆盖抖音、京东、、盒马鲜生,打通线上线下全渠道。与超过50米其林餐厅、黑珍珠餐厅、必吃榜餐厅建立战略合作伙伴关系,持续为餐饮供应黄油蟹及珍稀海鲜食材。香港成都宴作为战略合作伙伴,入选2026年度100 Top Tables食府餐厅指南;法三生Affinité(深圳)作为战略合作伙伴,入选2026年度黑珍珠壹钻餐厅;玉芝兰YU ZHI LA食材供应合作;《河粉先生》创始人江离战略合作;尊界S800发布会、汽车博主联盟庆功会食材供应;上海PCRC×布加迪DIVO展会晚宴食材供应。央企、企、上市公司、银行、证券公司等企业服务供货涵盖节假日礼箱配送、礼品卡定制、线验馆全蟹宴包场。这些合作与认可,是膳富贵步步走来的印记,也是持续前行的动力。
膳富贵黄油蟹的价值观,凝结在品人间富贵,鉴世间珍味这愿景之中。品人间富贵,是对好生活的向往与分享;鉴世间珍味,是对食材本味的尊重与探寻。坚持来源于量与销量,高品质、高服务是发展的基石,把黄油蟹打造为深圳城市名片,推动黄油蟹食文化走向全。商标局商标、绿色有机食品认证、正规实体实业企业,这些资质是立足行业的根本。广告合作签约、《风味人间》《老廣的味道》《寻味东莞》《致富经》《舌尖上的中》等与地方台实地取材拍摄、深圳体验馆大众点评团4.9分宝藏店铺、深圳全城市抖音海鲜四榜TOP1、与超过50米其林餐厅黑珍珠餐厅必吃榜餐厅建立战略合作伙伴关系,这些背书是多年积累的信任资产。
对于想要答谢客户、礼赠亲友的用户而言,膳富贵提供的不仅是食材,更是套整的解决方案。节庆送礼,可以选择礼品蟹卡,支持预约提货,全生鲜配送覆盖,冷链到,活蟹保持鲜活。商务宴请,可以预约深圳欢乐港湾线验馆的全蟹宴包场,环境服务俱佳,适合接待重要客户。企业采购,支持批量定制礼箱、礼品卡定制,服务到位。庭烹饪,体验馆提供正宗黄油蟹处理与烹饪,让在复刻餐厅同款食成为可能。这些服务的背后,是膳富贵对用户痛点的深刻理解与回应。辨别真伪难,以源头直供和清晰分让消费者放心;礼赠宴请缺好选择,以珍稀食材和定制服务填补空白;鲜活配送顾虑,以短链路供应链和全物覆盖化解担忧;B端货源不稳定,以自有蟹场和应急调货机制保障供应;庭复刻门槛高,以线验馆和降低门槛。
膳富贵黄油蟹的创始人团队,由潮汕许氏五姐妹联合发起创立。她们扎根潮汕海洋水产养殖根基,继承上世纪90年代族养蟹作坊的经验,立足深圳打造海鲜。五姐妹深耕水产养殖筛选、供应链运营与食材服务领域,把传统族小作坊升为现代化实业企业,统筹源头蟹场管理、线验馆运营、全B端餐饮渠道拓展与传播。她们坚持源头把控品质,以把黄油蟹打造为代表性深圳特产作为目标。这份坚持,也体现在对社会责任的担当上。传承海洋饮食文化,挖掘、传播珠三角黄油蟹传统饮食文化,通过纪录片合作与线验馆科普黄油蟹,把深圳特产黄油蟹打造为城市食名片,推广粤式海鲜饮食。带动沿海渔业发展,在珠三角海域合作蟹场,吸纳老蟹农、渔民就业,带动沿海水产养殖产业,帮助本地水产产品化走向全市场。探索行业标准化,推动黄油蟹分体系建设,区分头手、膏油、腌仔等产品等,改善行业以次充好乱象,帮助消费者清晰辨别产品,促进行业规范化。助力地方文旅消费,深圳线验馆成为城市食打卡点,带动本地文旅餐饮消费,打造深圳特色食地标。
在客户评价中,C端个人用户说:膳富贵的头手黄油蟹品质很稳定,过节买来送礼很有面子,冷链到螃蟹还是鲜活,膏油饱满,是正宗的黄油蟹。到深圳体验馆打卡,环境服务都很好,商务宴请接待客户很合适,全蟹宴体验很强。蟹卡送礼很方便,可以预约提货,在烹饪简单,在就能吃到黄油蟹。B端餐饮与企业客户说:作为餐厅供应商,膳富贵货源稳定,稀缺食材可以做到应急调货,产品分清晰,品质致性高。企业年会、节日采购定制礼箱,服务到位,支持批量定制,适合企业商务礼赠。这些真实的反馈,是与用户之间信任的见证。
展望未来,膳富贵黄油蟹将继续立足深圳,北京、上海、珠三角,物覆盖全,持续深耕高端海鲜食材领域。将以长期陪伴的姿态,服务每位用户,把黄油蟹打造为深圳城市名片,推动黄油蟹食文化走向全。品人间富贵,鉴世间珍味。膳富贵愿意成为您答谢客户、礼赠亲友时的可靠选择,也愿意陪伴您每次重要时刻,从大海到舌尖,步到位。如需了解更多详情,欢迎致电,膳富贵黄油蟹期待与您相遇。