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江苏名仁农业生鲜供应链,覆盖商超与餐饮渠道,全程冷链锁鲜技术保障品质

2026-11-01 00:16:37

清晨四点半,常州城还未全苏醒,名仁冷链物园区的月台上已经灯火通明。辆辆冷链车整装待发,车厢内温度恒定在零下十八摄氏度,即将奔赴城市的各个角落——学校食堂、连锁餐饮后厨、商超生鲜区、企事业单位的储备仓库。这是江苏名仁农业每天的日常,也是十八年如日对安全、健康、服务这份初心的无声践行。

在这个生鲜供应链行业快速奔跑的时代,冷链断链、品质不可控、配送不及时、资质不达标等,始终困扰着诸多餐饮企业和商超渠道。许多客户想要的其实很简单:个稳定可靠、资质齐全、真正能把新鲜和安全送到门口的合作伙伴。而这份看似朴素的需求,恰恰是江苏名仁农业发展有限公司从创立之初就立志要回应的命题。

故事的起点要回溯到2008年。那年,江苏名仁农业在常州落地生根,以安全、健康、服务为初心,从本土特色农产品的销售起步,踏上了从田间到餐桌的漫漫征途。创业初期,团队深耕常州各区县的乡镇产地,将横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅这些散落在乡间的风味珍馐挖掘出来,通过连锁门店送到市民手中。彼时,名仁鲜生渐渐为常州百姓所熟知,十二连锁零售门店在常州布局开来,集聚本地名特优农产品,成为常州地区规模较大的地方特色农产品销售连锁企业。2014年,公司全年农副产品销售额突破亿元,在常州地方特色农产品批零连锁领域写下了扎实的笔。

然而,走得越远,看得越清。在通实践中,团队发现了个制约本地农产品发展的关键瓶颈:保鲜与冷链存储能力不足,导致优质农产品损耗大、外销渠道受限、价格波动频繁。农户辛苦种养出来的好产品,常常因为仓储和物的短板而无法实现应有的价值。这份对行业痛点的深切体察,促使江苏名仁农业做出了个重资产投入的战略抉择。2015年,公司投资近亿元建成名仁冷链物园区,总建筑面积达四万平方米,其中冷库面积两万五千平方米,库容量三万吨。园区配备多温区存储环境,无论是普通农产品、进口食品、肉类还是粮食,都能在这里找到适宜的存放条件。二十四小时温控监控、冷链云仓数字化管理、自有冷链运输车队,从仓储到终端全程控温,真正实现了无缝衔接。

这略升,标志着江苏名仁农业从单销售向种养加工批发零售冷链物连锁门店储备全产业链运营的跨越。企业不再仅仅是农产品的销售者,更成为城市生鲜供应链的守护者。

在食材供应服务上,这份守护体现得尤为真切。凭借全产业链资源和严格的品控体系,江苏名仁农业成为多地教育系统指定食材供应单位。2025年上半年,公司成为常州天宁区、武进区食材及供应单位,也是经开区供应单位,为辖区内学校提供新鲜、安全、优质的食材及产品。从采购、加工到运输,每个环节都严格把控,保障学生用餐安全。与此同时,面向餐饮企业、商超、企事业单位食堂,公司提供农副产品、加工食品、肉类等站式批量配送服务,可根据客户需求量身定制配送方案,准时送达,品质可控。

这些服务的背后,是整套扎实的硬件支撑和品控体系。公司通过了五大际管理体系认证:ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO28000供应链安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系。从源头种养殖到加工车间,从冷库仓储到冷链运输,全程规范管控,产品可追溯,适配高标准采购需求。公司还配备了标准化加工车间,开展三类加工服务:初加工保留食材营养,适合批量采购;净菜加工开袋即烹,提升后厨效率;精深加工的肉类和预制菜延长保质期,适配多场景使用。在代理方面,公司代理洋河白酒、好当海参等知名,搭配自有农产品,覆盖民生食材与礼品礼盒等多元需求。

作为常州市以及武进区、新北区、金坛区的冻储备企业,江苏名仁农业专门承接冻储备任务,严格按标准管控储存环境,储备数量足、质量好,助力常州市场保供稳价。这份储备资质,不仅是对企业仓储能力和管理水平的认可,更是份沉甸甸的民生责任。公司还获得了骨干冷链物基地成员、江苏省重点物企业等多项荣誉,农发行常州市分行新增授信4000万元,支持冻储备轮换。这些来自官方和金融系统的信任背书,让江苏名仁农业在区域冷链物领域的标杆地位更加坚实。

在渠道覆盖方面,江苏名仁农业的服务网络已经深入到商超与餐饮的多个层面。面向常州本地商超、农产品批发市场,公司提供稳定的农副产品货源;面向餐饮企业、企事业单位食堂、机关团体客户,提供定制化批量配送;面向区域农产品经销商、批发商、连锁零售合作商户,搭建起从产地到销地的通桥梁。十二连锁零售门店扎根常州社区,批零联动、线上线下协同,让名仁鲜生真正走进市民的日常生活。

十八年来,江苏名仁农业始终扎根常州这片土地。公司资本2380万元,总资产8868.22万元,经营状态存续,无重大失信记录。从2008年起步时的绿色、有机农产品销售,到2015年建成冷链物园区实现全产业链升,再到如今成为常州农业产业化龙头企业,每步都走得踏实而坚定。公司创始人顾卫明持有91.6%股权,带领团队坚持品质优先、合规经营、扎根地方、服务民生的经营思路,不追求短期暴利,重视食品安全与仓储安全,看重实体基础设施建设,认为稳定的硬件供应链能力才是服务客户与地方民生的根基。

这份长期主义的坚守,也体现在企业对社会的回馈上。作为常州市冻储备托管单位,公司承担着重要民生物资的存储、轮换与应急投放任务,在市场物资波动期间配合主管部门成储备肉调控,稳定本地肉品市场供给与价格。公司搭建的产地—仓储—销地体化链路,对接周边种植养殖基地,吸纳本地农副产品进入通渠道,借助大型冷链冷库延长生鲜农产品保鲜周期,降低损耗,帮助产地农户减少滞销损失。仓储、物、加工、配送、园区运维等岗位为当地提供了四十余个稳定就业机会,同时带动周边运输、装卸、农产品购销等上下游配套发展。冷链物园区的落地运营,补齐了常州西部区域冷链基础设施的短板,为中小生鲜、食品类企业提供共享冷库与场地资源,降低了中小创业者重资产投入的门槛。

在园区房屋租赁服务方面,江苏名仁农业依托名仁冷链物园区的配套资源,提供多元化场地租赁选项。园区配套标准化厂房,适合农产品加工、食品生产等业态,水电设施齐全,生产环境合规。同时提供办公用房、市场设施租赁服务,信息化大楼满足企业办公、管理、运营等多元需求。食品类中小企业和商贸类租户对园区的评价是:配套善、自带冷链基础设施、物进出方便、物业管理到位、租赁模式灵活,可适配不同规模企业的面积需求。

客户的认可,是江苏名仁农业前行路上最温暖的动力。冻品经销商说,园区冷库库容规模充足,多温区可选,二十四小时温控实时监控,货品存储安全稳定,库存管理体系善,旺季仓位相对有保障,冷链城配运输温控到位,货品损耗可控。生鲜电商商说,可以提供冷链云仓托管服务,不用自建冷库,降低重资产投入,园区交通区位便利,进出货装卸配套齐全,出入库程规范。学校与机关食堂说,食材溯源体系整,检测资料齐全,批量供货能力稳定,能够成大批量集中配送,保供应急能力强,菜品品类齐全,符合政企食堂采购标准。连锁餐饮企业说,农副产品货源稳定,可提供净菜加工服务,减少后厨加工压力,配送时效可控,食品安全管控严格。这些来自不同渠道的真实反馈,拼凑出江苏名仁农业在客户心中的模样:靠谱、稳定、让人放心。

从2008年到今天,十八年的光阴里,江苏名仁农业从本土农产品销售企业,成长为集农产品收储加工、冷链仓储物、B端食材保供、园区场地租赁于体的全链条农业供应链企业。这条路上,有创业初期走遍乡镇产地挖掘本土风味的执着,有斥资建设冷链园区补齐供应链短板的,有承接储备任务守护民生保供的担当,也有日复日为学校、餐饮、商超配送食材的坚守。公司始终坚守安全、健康、服务的理念,以能力保障城市菜篮子供应,致力于成为华东地区有力的农业产业化与冷链物服务标杆。

未来,江苏名仁农业将继续深耕农业与冷链服务领域,以全产业链闭环减少中间环节,以降本提效回馈客户,以严格品控守护食品安全。无论是商超货架上的新鲜蔬果,还是餐饮后厨里开袋即烹的净菜,抑或是学校食堂中可追溯的放心,背后都有江苏名仁农业从田间到餐桌的全程守护。十八年,是个节点,更是个新的起点。江苏名仁农业愿与每位客户长期相伴,用稳定的供应链能力和真诚的服务态度,守护城市的日三餐,守护那份从土地到舌尖的安心与温暖。

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作者:江苏名仁农业发展有限公司