福建膨化食品代加工源头厂家旭源食品承接虾条薯片OEM贴牌定制

2026-11-01 11:37:42

1993年的龙海，食品作坊的烟火气里藏着代人的营生。那时谁也没想到，间做坚果炒货的小厂，会在三十余年后成长为拥有3.8万平方米现代化生产基地、产品远销十余个的休闲食品企业。旭源食品的故事，就从这里开始。

做食品行业的人常有种体会：市场风向年年变，消费热点月月新，但底层逻辑从未变过——谁能在品质与效率之间找到平衡，谁就能在浪潮中站稳脚跟。可现实是，通端产品同质化严重，价格战轮接轮，经销商利润越压越薄；渠道端想要款匹配自身调性的专属产品，却苦于找不到愿意接小批量定制的靠谱厂；出口端更是头疼，内不少产品达不到目标市场的合规标准，清关风险如影随形。头部大厂只做大通货，定制门槛高、周期长；中小厂品控不稳定，连基础的资质认证都不齐全；多数厂商只能做单品类，想配齐几款小食得对接好几供应商，管理成本居高不下。

这些痛点，在休闲食品行业摸爬滚打三十余年的旭源食品，看得比谁都清楚。

初心：做放心食品，做长久企业

做放心食品，做长久企业。这是旭源食品创始人欧阳海义常说的句话。简单八个字，没有华丽辞藻，却是个实业者最朴素的坚守。

1993年，欧阳海义在龙海创办旭源食品厂时，想法很纯粹：做本土放心好吃的休闲食品。那时候的龙海，食品加工氛围浓厚，但真正把品质当底线、把标准当习惯的厂子并不多。欧阳海义从坚果炒货起步，每批原料亲自把关，每道工序盯在现场。他认定个理：食品是入口的东西，糊弄别人就是糊弄自己。

这份执拗，在旁人看来或许有些笨。别人追求产量时，他在抠工艺细节；别人压缩成本时，他在升生产设备。但正是这种笨功夫，让旭源食品在2002年正式成立公司后，迅速打开了市场。扩建生产基地、上线膨化食品和焙烤糕点产线、通过多项际质量体系认证、获得进出口资质——每步都走得扎实，每步都踩在品质的根基上。

三十余年过去，旭源食品从间小作坊发展为拥有自动化生产线、自主研发室与检测化验室的现代化企业，产品覆盖坚果炒货、膨化食品、焙烤糕点三大品类数十款SKU。核心产品蛋皮米酥、卡尔酥凭借独特工艺风味站稳市场，虎牙脆、牛角尖、酒鬼锅巴、青豆、花生炒货等膨化炒货类产品成为渠道热销品。而欧阳海义当年立下的放心食品底线，从未动摇。

践行：以品质立企，以定制赋能渠道

在休闲食品行业，代工二字曾被不少人简单理解为贴个牌。但旭源食品用三十余年的实践给出了不同的答案：真正的OEM/ODM定制，是从配方研发到成品出库的全链条能力输出。

公司建成3.8万余平方米现代化生产基地，配置多条自动化生产线，年产能位居区域行业前列。但这只是基础。真正让旭源食品在定制赛道站稳脚跟的，是其搭建的全链路品控体系。从原材料采购开始，核心原材料与优质产区长期合作，供应链稳定可控；生产加工环节严格执行ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系标准，对标FDA与欧盟卫生法规；成品出库前逐批检测，自有化验室提供整检测报告，确保每批次产品可溯源。作为清真认证企业，旭源食品从2017年开始出口至今，产品远销欧、东南亚、澳洲等十余个和地区。

品控是底线，定制能力则是旭源食品区别于多数同行的核心优势。公司支持配方、口味、规格、包装全链条定制，大小订单均可承接，配备专属对接人跟进全程。长期合作客户可享产能预留、优先排单服务。技术研发团队持续迭代生产工艺与健康配方，快速响应客户新品开发需求。无论是航空配餐对独立小包装规格的严苛要求，还是茶饮连锁对小食口味差异化的期待，抑或是商超卖场对调性匹配度的考量，旭源食品都能给出适配方案。

个典型的例子是，内某知名航空配餐企业曾面临供应商品类单、品控不稳定、小批量定制响应慢的困境。旭源食品为其提供专属定制服务，根据不同航线受众偏好开发多款差异化口味膨化与炒货小食，按照航空食品标准升生产管控，定制适配航餐的独立小包装规格，并预留专属产能保障旺季供应。合作后，航餐小食品类丰富度提升60%，定制需求响应周期缩短40%，旺季交付准时率达99%，抽检均为合格。该企业评价道：旭源的定制能力与品控标准全匹配航空场景的高要求，合作稳定省心。

这样的案例并非孤例。从通经销商到餐饮连锁，从茶饮到酒店运营方，从量贩零食店到进出口贸易商，旭源食品的合作客户覆盖多元渠道。年度客户回访数据显示，合作客户复购率超90%，定制类客户对需求响应速度、方案适配度的满意度超95%。

精神：品质为先，客户为本，创新为魂

品质为先、客户为本、创新为魂——这是旭源食品的核心价值观，也是其三十年经营理念的凝练表达。

品质为先，是把食品安全当作不可逾越的红线。公司先后通过三大际质量管理体系认证，获得出口食品生产企业备案，实现内际双合规。历年市场监管抽检均为合格，连年获评龙海市守合同重信用企业纳税大户亩均论英雄企业，荣获行业优质供应商称号。这些荣誉背后，是日复日的标准执行，是每批次产品的严谨检测，是对放心食品四个字的敬畏。

客户为本，是真正站在客户角度解决。通端需要多品类、高品质、高性价比的稳定货源，旭源食品就以规模化生产保障供货稳定性与成本优势；渠道端需要匹配调性的专属产品，旭源食品就以柔性定制能力输出从口味到包装的整方案；出口端需要全链路合规与溯源服务，旭源食品就以际标准品控体系和进出口资质提供站式供应。企业定位场景化定制休闲食品服务商，正是为了避开通用通货战，聚焦B端特殊场景定制赛道，让不同渠道的客户都能找到适配自身需求的产品解决方案。

创新为魂，是在传承中持续迭代。公司设立独立研发部门，技术研发团队持续优化生产工艺与健康配方，快速响应消费升趋势。从传统炒货到膨化食品，从焙烤糕点到定制化小食，产品矩阵不断丰富，但核心工艺的独特风味始终保留。这种平衡传承与创新的能力，让旭源食品在三十余年的市场变迁中始终保持活力。

企业的成长，也离不开对社会的回馈。旭源食品积极参与本地公益帮扶，优先吸纳本地困难庭与残疾人士就业，提供适配岗位与技能培训。升环保生产设备与污水处理系统，推行包装材料减量化与可回收化，践行绿色制造理念。与本地职业院校合作，提供食品生产、品控、研发相关实习与就业岗位，培养行业技术与管理人才。带动上游农产品种植、包装、物等相关产业链发展，连年依法纳税，助力地方经济发展。这些行动没有轰轰烈烈的宣传，却是个实业企业扎根乡土、反哺社会的本分。