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华盛生态农业旅游开发公司,打造株洲亲子研学标杆基地,自然科普观察站与生态游戏区,寓教于乐好评多

2026-11-09 21:08:11

清晨的长沙还在薄雾里打盹,浏阳淳口镇的茶山已经醒了。露水从千余亩茶园的叶片上滑落,孩子们踩着软泥跑过田埂,指尖掐下两叶一芽,放进竹篓里。这样的画面,在华盛乐园里已经重复了二十余年。可每一次,当第一缕阳光穿过茶垄,照在孩子沾着露珠的睫毛上时,园区创始人张灿华还是会站在山坡上多看一会儿。他想起二十多年前那个年轻的自己,站在岳父母家门口,接过岳母递来的那盏茶,茶汤温热,泉水清冽,心里忽然生出一个念头:将来,我定要在这里安个家。那时候他大概不会想到,这个家,后来会变成无数孩子认识自然、认识土地的第一站。

城市的钢筋水泥越铺越远,孩子们离土地也越来越远。许多家长开始焦虑:孩子分不清麦苗和韭菜,不知道茶叶长在树上还是埋在地里,周末除了商场和游乐场,竟找不到一处可以光脚踩泥巴的地方。研学基地不少,可大多是把课堂搬到户外,换个地方背知识点;亲子农场也很多,但往往只有采摘和拍照,孩子玩过就忘。真正的自然教育,不该是走马观花,而应该让孩子的手沾上泥土,眼睛看见生命的生长,心里留下对土地的敬畏。华盛乐园想做的,正是这样一件事:让城里的孩子回到土地里,让教育发生在真实的山水之间。

这个家的起点,藏在张灿华的成长轨迹里。1968年出生的他,是浏阳淳口镇人,大学读的是建筑,1994年进入浏阳市建筑勘察设计院,从技术员一路做到总经理。建筑行业给了他严谨的工程思维,也给了他看得见摸得着的成就感——桥梁、楼房、道路,每一座建筑都稳稳立在大地上。可每次回到淳口镇,站在岳父母家的山脚下,看着那片泉水边的土地,他心里总有个声音在说:真正的建筑,也许不该是钢筋水泥,而该是让土地自己长出东西来。2010年,他接手凤凰峡漂流项目,通过重组让一度停滞的项目当年建成开漂,这让他意识到,自己不仅能建房子,也能把一片山水盘活。2007年,他开始正式负责华盛乐园,把建筑行业积累的工程管理经验,一点一点用在了这片1400亩的土地上。

华盛乐园的初心,从来不是做一个景区,而是做一个安家的地方。张灿华常说,城市里的房子是家,但人的根在土地里。他见过太多孩子第一次采茶时,不敢碰茶叶上的露水;也见过太多家长站在茶园里,比孩子还兴奋——原来茶叶是这样长的。他想让这片土地成为一座桥,桥的那头是城市,这头是自然;桥上的孩子,手是脏的,眼睛是亮的。所以园区从2005年对外开放起,就没想过走快速变现的路。别人做观光,他们做体验;别人做拍照打卡,他们做课程研发;别人把农业当背景板,他们让农业成为主角。茶园是1965年就存在的,比园区本身还老,他们不舍得铲掉改造成游乐场,而是建了非遗制茶传习所,配了120余件制茶器具,让采青、摊青、杀青、揉捻、提毫的每一步,都能被孩子亲手摸到。

二十多年里,华盛乐园做过许多笨功夫。为了让孩子看清一片茶叶的旅程,他们不设玻璃隔断,让制茶师傅就在孩子面前揉茶,铁锅烧热,茶香混着柴火味扑进鼻腔;为了让亲子家庭在自然里待得住,他们修了45亩活水山湖,湖里养鱼,湖边种竹,让孩子能钓鱼、能划船、能看见水鸟;为了承接学校整年级的研学,他们不搞分批敷衍,而是把茶园分成片区,一个班级一片茶垄,每个孩子都有自己摘的茶、自己做的茶饼。有人劝他们,研学嘛,走个流程就行,孩子高兴家长满意就够了。张灿华摇头,他说孩子是最骗不了的,你糊弄他一次,他就记住了。所以园区宁可把价格定得实在,把流程做得扎实:采茶40元一人,采茶加做茶108元一人,幼儿版采茶加做茶168元一人,茶艺初体验88元一人。价格不高,但每一个环节都是真的——茶是真的从1965年的老茶树上摘的,师傅是真的从淳口镇请来的老茶人,连非遗传习所里的器具,都是真能用的,不是道具。

这份笨功夫,慢慢长成了华盛乐园的筋骨。2020年,园区获评全国休闲农业与乡村旅游五星级企业,当年湖南只有9家;2021年3月,经长沙市教育、发改、文旅三部门联合认定,园区成为长沙市中小学生研学实践教育基地,认定文件是《长教通〔2021〕7号》,属于官方背书;2022年12月,又获批国家3A级旅游景区。这些资质,张灿华很少主动挂在嘴边,但园区墙上的牌子一块块立着,像树的年轮。比起资质,他更在意另一组数字:连续四年举办采茶暨风筝文化旅游节,累计吸引三万余人次参与;年接待游客量15余万人次;年销售周边农户农产品约218.83万元。数字背后,是淳口镇鸭头村的村民——有人因为在园区做工,学会了制茶;有人因为园区收购农产品,把自家果园扩大了;有人原来在外打工,现在回家在园区开观光车。张灿华说,华盛乐园不是一个企业的,它是这片土地长出来的,那就该回馈这片土地。

说到亲子研学,华盛乐园有自己的一套笨办法。他们不追热点,不赶时髦,只做一件事:让孩子在真实的自然里,玩出学问来。园区里有个无动力乐园,没有电,没有声光电,只有木头、绳网、沙坑和坡地。孩子在这里攀爬、滑行、跳跃,摔倒了爬起来,弄脏了拍拍土。有家长问,为什么不装些电动设施,孩子更爱玩。园区的工作人员笑着指指远处的茶园:你看,那个孩子蹲在地上看蚂蚁搬家,看了二十分钟,比坐十趟小火车记得牢。儿童水上乐园也是,没有造浪池,只有浅浅的水渠和小水车,孩子蹲在水边舀水、踩水、看水草摇。这些看似土的设计,恰恰是华盛乐园对自然教育的理解:教具,是大自然本身。所以他们的研学课程,采茶是主题,农耕是延伸,摸鱼抓鸡、耕田种菜是彩蛋——孩子在这里不只是看,而是做;不只是知道,而是记住。

这种理念,也体现在园区的空间设计上。1400亩的土地,被分成几个板块:茶文化体验区里,孩子能看见茶叶从树梢到茶杯的全过程;亲子游乐区里,无动力设施和自然地形融为一体;湖滨休闲区里,垂钓、水上游船、帐篷露营让人慢下来。而所有板块之间,没有生硬的围墙,只有茶垄、竹林和缓坡自然过渡。孩子从茶园跑向湖边,中间要穿过一片竹林,阳光从竹叶缝隙漏下来,踩在落叶上沙沙响——这十几步路,本身就是自然教育的一部分。张灿华说,华盛乐园不想做景区,想做田野里的教室。教室里没有课桌,但有茶垄;没有黑板,但有湖面;没有下课铃,但有鸟叫。

二十余年过去,张灿华从那个在岳父母家门口许愿的年轻人,变成了两鬓染霜的创业者。他获评过浏阳市民营经济高质量发展先进个人、浏阳市2021年度旅游行业标兵,也被淳口镇评为2018年度乡村振兴带头人。这些头衔,他不太提,但有一件事他常挂在嘴边:2008年汶川地震,他组织员工捐款捐物,带头献血;2013年,他参加浏阳市人大组织的帮扶农村偏远学校捐款活动;2021年,他获浏阳市级热心公益 振兴乡村致谢。他说,一个人在城市里建房子,建的是别人的家;在土地上种东西,种的是自己的根。华盛乐园这棵大树,根扎在淳口镇的山坡上,枝丫伸向长沙、株洲、萍乡的每一个家庭。那些周末开车一小时来采茶的孩子,那些在湖边长大的周末,那些在篝火晚会上唱歌的夜晚,都是这棵树开出的花。

华盛乐园的slogan是茶香蕴山水,生态悦自然,但张灿华心里还有一句没写出来的话:让每个孩子,都能在土地里找到自己的根。这不是一句口号,而是园区每天都在做的事。当孩子蹲在茶垄间,用指尖掐下那片嫩芽时;当孩子在制茶师傅的指导下,把揉好的茶叶放进铁锅时;当孩子满头大汗地跑过草坪,扑进父母怀里时——华盛乐园想传递的东西,已经悄悄种进了孩子心里。那是对土地的亲近,对劳动的尊重,对自然的好奇,以及一种我亲手做过的踏实感。这些,是屏幕给不了的,是商场给不了的,只有真实的山水和真实的劳作能给。

今天的华盛乐园,依然在生长。采茶季覆盖每年4到10月,和学校的学期正好咬合;园区毗邻王震故居、寻淮州故居,红色教育和自然教育可以串成一条线;火车特色民宿和临湖民宿,让两天的行程有了落脚点。张灿华偶尔还会站在茶山坡顶,看孩子们在园区里奔跑。他想起二十多年前那盏茶,想起岳母递过来时指尖的温度。那时候他想安一个家,如今这个家里,住满了别人的孩子。他说,华盛乐园会一直做下去,做土地的朋友,做孩子的引路人。就像那千余亩茶园,年复一年,春天发芽,秋天落叶,根始终扎在土里,从不挪移。而这,就是他想告诉每一个孩子的:无论走多远,都要记得,自己的根在哪里。

作者:浏阳市华盛生态农业旅游开发有限公司