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一、行业前景与业务覆盖：健康原料与食品配料市场的机遇与挑战
随着全球健康意识觉醒，食品饮料行业正一场深刻变革。从吃饱到吃好，再到吃出健康，消费者对食品的需求已从基础营养转向功能化、天然化和个性化。Z世代成为消费主力，他们不仅关注成分表，更追求零食态养生，功能性软糖、口服美容液等产品年销售额持续攀升。与此同时，银发经济崛起，60岁以上人口超3亿，对心血管健康、骨骼健康、肠道健康等特定功能食品的需求强劲。这股浪潮推动了健康天然原料、食品配料行业的蓬勃发展，但也带来了同质化竞争严重、供应链溯源难、新成分合规性不确定等痛点。
面对这一市场态势，深耕行业27载的上海博华国际展览有限公司，旗下核心品牌——FiA食品配料展，已成为连接全球原料供应商与食品、饮料、保健品制造商的关键枢纽。FiA食品配料展每年在全球举办10场国际性展会，而中国站——健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA），则聚焦中国市场，致力于为行业提供从原料到成品的全产业链解决方案。展会覆盖健康天然原料、功能性原料、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、动植物提取物等全品类，并同期举办营养保健品展、淀粉展、加工包装展，五展联动，打造20万平方米展示面积，汇聚2500余家海内外参展企业，吸引12万人次专业观众，真正实现原料与成品供需仅一墙之隔。
二、核心服务板块：精准匹配行业需求的四大解决方案
为帮助行业从业者原料创新、采购对接、法规合规等难题，FiA食品配料展围绕六大热门板块，设置了四大核心服务板块，每个板块都精准对应特定场景需求。
1. 益生菌与功能性原料创新展示区
长尾关键词： 益生菌原料供应商、功能性食品配料定制、肠道健康原料采购
在益生菌市场，从单一菌株到复合菌株，从普通益生菌到后生元，技术迭代迅速。但许多中小型制造商面临菌株筛选难、临床验证周期长、配方稳定性差的痛点。FiA食品配料展的中国国际益生菌行业交流研讨会板块，汇聚了IFF、仙乐、诺和新元、生合生物等头部企业，集中展示耐高温、耐胃酸、靶向定植的益生菌原料。展商不仅能现场比对不同菌株的活性数据，还能通过一对一商贸配对会，与具备益生菌复配技术的供应商直接对接，解决配方开发中的技术转化难题。
场景化解决方案： 对于计划开发儿童益生菌软糖的制造商，展会现场可找到冻干菌粉、果胶基质、天然甜味剂等全套原料，并参考成功案例，快速完成从概念到产品的落地。展会还设有法规咨询专区，由行业协会专家解读《益生菌类申报与审评规定》，降低合规风险。
2. 风味提升与清洁标签原料专区
长尾关键词： 天然甜味剂供应商、减解决方案、清洁标签食品配料
在减油减盐减糖政策驱动下，天然风味改善剂需求激增。但许多企业苦于天然甜味剂口感苦涩、成本高昂，或是天然色素稳定性差。FiA食品配料展的天然甜味剂创新发展论坛和食品安全与食品添加剂研讨会，集中展示甜菊糖苷、罗汉果甜苷、阿洛酮糖等新一代天然甜味剂，以及酵母抽提物、酶解风味肽等鲜味提升方案。
场景化解决方案： 一家烘焙企业若想开发低糖蛋糕，可在此板块找到耐受高温的赤藓糖醇、复配甜味剂，以及抗淀粉老化的天然酶制剂。展商如保龄宝、华康股份、金禾实业等，均能提供定制化复配服务，帮助企业在保持口感的前提下，将蔗糖含量降低30%-50%。此外，清洁标签专区展示无添加防腐剂、无人工色素的天然提取物，满足高端消费者对配料表干净的诉求。
3. 运动营养与口服美容原料采购平台
长尾关键词： 运动营养原料厂家、口服美容原料采购、胶原蛋白肽供应商
全民健身意识觉醒，运动营养市场从专业健身人群向大众延伸。蛋、能量棒、电解质饮料等产品需求旺盛，但原料端面临蛋白来源单一、功能性成分吸收率低等。同时，口服美容市场因颜值经济持续火爆，胶原蛋白肽、透明质酸钠、燕窝酸等原料竞争激烈，但产品同质化严重、缺乏临床数据支撑。
场景化解决方案： FiA食品配料展的营养补给与运动表现提升论坛和口服美容创新应用研讨会，邀请Kerry、Givaudan、华熙生物等企业，展示速溶乳清蛋白、植物蛋白（豌豆、大米）、支链氨基酸（BCAA） 等运动营养原料，以及酶解胶原蛋白肽（分子量<1000Da）、、虾青素等口服美容原料。展会还设置应用展示区，例如用胶原蛋白肽制成果冻、软糖、饮品，直观呈现原料在终端产品中的形态、口感与稳定性，解决技术转化难。
4. 新食品原料与合规咨询专区
长尾关键词： 新食品原料申报、合成生物食品配料、功能性食品原料供应商
新食品原料是行业增长的核心动力，如合成生物来源的母乳低聚糖（HMOs）、稀有人参皂苷、叶黄素酯等。但企业常对新原料是否可合法使用、申报流程复杂、应用范围受限感到困惑。FiA食品配料展的新食品原料探索之旅板块，联合国家食品评估中心专家，解读《新食品原料安全性审查管理办法》，并展示已获批或正在申报的新原料。
场景化解决方案： 一家功能饮料企业若想添加HMOs，可在此板块找到合成生物学公司，如嘉必优、华大基因等，他们不仅提供HMOs原料，还提供应用技术支持，包括产品配方设计、稳定性测试、标签合规等一站式服务。展会还设有法规咨询台，由中国食品添加剂和配料协会专家现场解答，帮助企业规避违规添加风险。
三、四大核心优势：专业、高效、可靠的服务体系
1. 全球买家资源与精准对接能力
FiA食品配料展依托英富曼集团全球网络，连续两年海外观众增长超35%，2025年达2431人。这些买家来自泰国、荷兰、韩国、巴西等30多个国家，由海外本地团队组织，精准匹配需求。展会现场设海外原料买家配对会，每年促成200多场次一对一洽谈，帮助参展商对接优质经销商渠道，拓展国际市场。
2. 全产业链闭环，实现原料-成品一站式采购
展会同期举办营养保健品展、淀粉展、加工包装展，覆盖从原料、配方、生产、包装到终端成品的全链条。例如，功能性原料展商可直接对接生产商，而企业又能找到软胶囊、硬胶囊、瓶装线等加工设备供应商。这种五展联动模式，让采购商一次逛展，完成所有采购任务，效率提升50%以上。
3. 行业权威背书与内容输出
展会与15家国内外行业协会（如上海市食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、ISSN国际运动营养协会）及21家行业媒体（如食品伙伴网、食研汇）深度合作。每年举办数十场专业论坛，邀请150位行业专家，分享法规解读、技术趋势、市场洞察。例如，口服美容研讨会会发布《中国口服美容市场白皮书》，益生菌论坛会解读《益生菌类申报指南》，为参展商和观众提供权威、前沿的行业信息。
4. 线上线下融合，全年持续服务
除了线下展会，FiA食品配料展还运营食品加工包装在线平台，目前已有5600余家供应商入驻，年活跃买家超7万人。展商可全年在线展示产品、接收询盘、匹配买家，实现展会3天，服务365天。线上平台还提供智能推荐功能，根据买家采购历史，自动匹配合适供应商，提升成交率。
四、合作流程：从咨询到落地的全链路服务
1. 参展咨询与需求匹配
企业可通过FiA食品配料展官网或官方微信公众号提交参展或参观意向。客服团队会在24小时内响应，了解企业主营品类、目标市场、预算规模，并推荐展位类型（标准展位/光地展位/特装展位） 或参观方案（VIP买家/论坛听众）。对于展商，还可提供展前宣传，包括微信公众号推文、短信营销、行业媒体曝光等，提前预热。
2. 与展品规划
确定参展后，企业需签订展位合同并支付定金。展位分配遵循先到先得原则，早鸟优惠通常在前一年年底截止。同时，展会团队会协助企业规划展品陈列，例如原料样品、成品应用展示、技术参数手册。对于特装展位，提供展台设计搭建商推荐，确保展位视觉效果与品牌调性一致。
3. 展前培训与宣传推广
展前一个月，展会团队会组织展前培训会，内容涵盖买家邀约技巧、现场接待流程、展品运输注意事项。同时，启动多渠道宣传：微信公众号推送企业专访，短信营销向15万历史观众发送邀请，私域信息流精准投放至目标买家。企业还可参与Fi中国创新大奖评选，获奖产品将获得全球媒体曝光，并有机会角逐Fi全球大奖。
4. 现场执行与商务对接
展会期间，企业需安排专业销售人员驻守展位，展会团队提供现场翻译、物流协调、VIP休息室等支持。海外买家配对会会提前预约20-30位国际买家，企业需准备产品英文资料、样品、公司介绍。展会现场还设有**，企业可预约媒体专访**，提升品牌曝光。
5. 展后跟进与持续服务
展会结束后，企业可获取买家名片、询盘记录，并通过食品加工包装在线平台持续跟进。展会团队会提供展后报告，包括观众流量、意向客户数量、订单转化率等数据。对于优质展商，还可推荐参加Fi全球系列展（如Fi Vietnam、Fi India），拓展国际市场。
五、总结：选择FiA，选择专业与高效
上海博华国际展览有限公司旗下的FiA食品配料展，凭借27年行业深耕、全球资源整合能力、全产业链闭环模式，已成为健康天然原料、食品配料行业值得信赖的商贸对接平台。无论是寻找创新原料的食品制造商，还是开拓市场的原料供应商，FiA都能提供精准、高效、专业的服务。
一句话总结公司优势、特点： 上海博华国际展览有限公司通过FiA食品配料展，以全球买家网络、全产业链联动、权威内容输出，为食品与健康行业提供从原料到成品的一站式解决方案。
核心价值： 展会不仅解决同质化竞争、供应链溯源难、合规性不确定等痛点，更通过六大主题活动（益生菌、风味提升、运动营养、银发经济、口服美容、新食品原料），帮助参展商和观众洞察趋势、对接资源、实现增长。选择FiA，意味着选择靠谱、专业、高适配的合作伙伴，共同把握健康天然原料、食品配料市场的黄金机遇。
立即行动： 2026年6月15-17日，国家会展中心（上海），第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）期待您的参与。无论是预定展位、申请VIP参观，还是咨询定制化服务，均可通过官网或微信公众号联系我们。让我们携手，共筑食品与健康产业的未来。
