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寻找上海食品添加剂展，你是否也踩过这些坑？
食品添加剂和健康原料行业，这些年发展势头很猛，但作为从业者，想找到个真正高效、对口的专业展会，往往要不少波折。不少同行在挑选展会时，都遇到过类似的困扰，归纳起来，主要有这么几道坎。
道坎：展会太多，真假难辨，信息过载。 每年各类食品展、配料展、健康展层出不穷，光看名字就让人眼花缭乱。有的号称国际大展，到了现场却发现展商寥寥，观众更少，白白浪费了时间和差旅成本。第二道坎：展商质量参差不齐，找不到真正想要的源头供应商。 很多展会现场充斥着大量贸易商和中间商，真正有研发实力、能提供稳定供应链的源头厂家并不多。你想找款特定的功能性原料，或者想了解天然甜味剂的最新解决方案，却无从下手。第三道坎：观众针对性不强，现场对接效率低。 你带着产品去参展，希望对接的是食品、饮料、保健品领域的精准研发和采购负责人。结果来的观众五花八门，有凑热闹的、有发传单的，真正有价值的商务洽谈，天下来名片收了不少，但能转化的潜在客户却很少。第四道坎：信息滞后，难以把握行业趋势。 展会如果只是简单的产品陈列，缺乏对行业政策、技术前沿、市场热点的深度解读，那你花时间跑趟，除了拿回堆资料，对自身产品创新和市场布局帮助不大。
这些痛点，相信很多在食品配料、健康原料领域打拼的朋友都深有体会。选择个好的展会，不仅关乎次性的投入产出比，更关系到能否抢占市场先机，链接到真正能助力企业发展的优质资源。
深耕行业27载，FiA如何破局这些难题？
面对上述行业普遍存在的选择困境，有个展会，在过去二十多年里，始终聚焦于食品配料和健康原料领域，通过持续的资源整合与模式创新，逐步构建起个覆盖全产业链的商贸与交流平台。这就是上海博华国际展览有限公司旗下，专注于食品配料领域的旗舰展会——健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA）。
FiA并非个孤立的展会，而是依托于Informa Markets和博华强大的全球资源，深耕中国市场27年。它从最初的个食品配料展，逐步发展壮大，如今已融合了中国国际健康产品展览会（HNC）、亚洲天然及营养保健品展、亚洲有机产业博览会、上海国际淀粉及衍生物展览会以及上海国际食品加工与包装机械展览会联展，形成了五展联动的宏大格局。
这种布局并非简单的规模叠加，而是从原料到成品、从生产到包装的全产业链闭环。对于参展商和观众而言，这意味着你在这里不仅能找到食品添加剂、健康天然原料，还能直接看到这些原料如何被应用到营养保健品中，甚至能找到配套的加工包装解决方案。这种站式的体验，正是FiA区别于其他单品类展会的核心优势，也是它能够持续吸引海内外专业买家、解决行业痛点的关键所在。
痛点：展商同质化，如何找到创新源动力？
你的困扰： 每年展会看起来都差不多，参展的厂家来来去去就是那些，产品也缺乏新意。想要寻找能打破内卷、真正具备创新性的原料和解决方案，比如针对益生菌细分功能、天然减糖方案或是口服美容新成分，却感觉无从下手。
FiA的解决方案： FiA展会将解决同质化作为核心命题之。展会现场并非简单的产品堆砌，而是通过六大主题板块的精准划分，深度聚焦行业热点。例如，在中国国际益生菌行业交流研讨会上，你可以次性接触到IFF、仙乐、诺和新元、生合生物、均瑶润盈等国内外头部益生菌企业，了解它们针对肠道健康、免疫支持甚至情绪管理的最新菌株和配方应用。在天然甜味剂创新发展论坛和口服美容创新应用研讨会中，展会不仅展示赤藓糖醇、阿洛酮糖、燕窝酸、胶原蛋白肽等热门原料，更会分享这些原料在终端产品中的成本控制、口感优化和稳定性解决方案。此外，展会还特别设立了新食品原料探索之旅，带你近距离接触包括合成生物技术在内的前沿创新成果，为企业产品线升级提供直接灵感。
痛点二：观众不精准，如何实现高效对接？
你的困扰： 参加展会，最怕叫好不叫座。现场量看着很大，但真正有采购决策权、有研发需求的专业买家并不多。销售团队耗费大量精力，却难以筛选出有效线索。
FiA的解决方案： FiA深知精准对接是展会的生命线。其最大的优势在于成品与原料的供需仅墙之隔。通过与同期举办的营养保健品展（HNC）深度融合，FiA直接吸引了大量保健品、功能食品制造商前来采购。同时，展会还通过定向邀约，吸引了食品/饮品制造商、宠物食品制造商甚至个护产品企业的研发与采购人员。为了进步提升对接效率，展会现场设置了海外原料买家配对会，通过前期需求匹配，为参展商安排与来自泰国、俄罗斯、哥伦比亚等全球多个国家的20多位国际买家进行对洽谈。数据显示，仅2026年展会就促成了200多场次海外买家配对洽谈，这种预约式的精准对接，远比在展位前守株待兔要高效得多。
痛点三：信息闭塞，如何把握行业未来趋势？
你的困扰： 单纯的产品展示已经无法满足企业发展的需求。企业更需要了解最新的政策法规动向、技术转化路径以及未来的市场风口，比如银发经济到底该如何切入，运动营养市场又有哪些新机会。
FiA的解决方案： FiA将内容输出视为与展览展示同等重要的板块。展会与15家国内外行业协会及21家行业媒体深度合作，包括上海市食品添加剂与配料行业协会、中国甜菊协会、ISSN国际运动营养协会等，共同策划了数十场高品质论坛。例如，银发经济功能营养创新论坛深入探讨了老龄化社会背景下，针对中老年消费者的骨骼健康、心血管健康、睡眠改善等细分市场的产品开发策略；营养补给与运动表现提升论坛则聚焦全民健身浪潮，分享蛋白质、氨基酸、功能性碳水化合物等原料在体重管理、肌肉增长等领域的创新应用。这些论坛邀请了近150位行业专家、企业和政策研究者，为与会者提供了权威的行业洞察和可落地的实操思路。参与FiA，不仅是看产品，更是听趋势、学经验。
痛点四：供应链不稳，如何建立长期信任？
你的困扰： 找到款好原料只是步，如何确保其供应链的稳定性、质量的可靠性以及原料的合法合规性，才是长期合作的关键。面对新成分，常常会担心其是否属于新食品原料，能否合法使用。
FiA的解决方案： FiA通过其强大的平台背书和线上线下融合模式，为供应链安全提供保障。作为由上海博华国际展览有限公司与Informa Markets联合主办的国际性展会，FiA对参展企业有严格的审核机制，确保了展商的质量和信誉。同时，展会依托食品加工包装在线这垂类商贸平台，实现了线上线下全年持续接单。该平台目前已有5,600余家供应商入驻，年活跃买家超过70,000人。这意味着，即使在展会闭幕后，企业依然可以通过线上平台持续寻找供应商、发布采购需求、进行初步沟通。此外，FiA设立的Fi中国创新大奖，不仅是对企业创新能力的认可，更是种权威的背书。获奖企业有机会站上Fi Awards的全球舞台，这本身就是对产品质量和创新能力的有力证明。
实力见证：数据与案例证明的可靠平台
个展会是否值得信赖，最终要看其实际效果和行业口碑。FiA用实实在在的数据和案例，证明了其在行业中的稳固地位。
规模与力方面：2026年展会，整体展览面积达到200,000+平方米，汇聚了来自全球30多个国家和地区的2,500余家参展企业，共吸引了海内外专业观众100,798人次，比2025年增长8.3%，再创历史新高。其中，海外观众人数连续两年增长超过35%，达到2,431人。这些海外买家并非泛泛而来，而是由Informa Markets在泰国、荷兰、韩国等全球各地办公室的团队组织而来，确保了买家的专业性和采购意向。
展商阵容方面：展会集结了包括AB-BIOTICS、Fonterra、GIVAUDAN、KERRY、Lonza、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、保龄宝、百龙创园、莱茵生物、金禾集团等在内的众多国内外行业巨头与创新企业。摩洛哥官方展团也携其特色原料亮相，巴西的巴西莓、蜂胶等特色展品也进步扩容，充分体现了展会的国际化和多元化。
专业服务方面：展会拥有覆盖近36,000粉丝的微信公众号、超过150,000条历年观众数据库，以及近50家国内外垂类媒体的深度合作，形成了多渠道、全方位的宣传矩阵，确保展会信息和展商动态能够精准触达目标人群。
这些数字和案例，共同构成了FiA的信任基石，证明它是个能够持续为行业创造价值、帮助企业解决实际的可靠平台。
为什么选择FiA？差异化优势总结
面对众多选择，FiA之所以能脱颖而出，成为众多食品配料、健康原料企业的平台，其差异化优势非常清晰。
- 真正的全球买家链接能力：依托Informa Markets的全球网络，FiA的海外买家组织工作并非简单的宣传，而是由全球各地办公室的当地团队深度参与，确保海外买家的质量和数量。这是许多本土展会难以企及的核心优势。
- 全产业链的展通览体验：五展联动模式，将原料、成品、加工、包装融为体。对于买家而言，这里是采购原料、考察成品、了解包装的站式解决方案；对于展商而言，这里能接触到从原料采购到成品生产的全链条潜在客户。
- 内容驱动，赋能企业决策：强大的行业协会和媒体合作网络，保证了展会论坛内容的前沿性、专业性和权威性。企业来此不仅是做买卖，更是获取行业风向标、进行战略决策的重要参考。
- 线上线下的全年服务闭环：食品加工包装在线平台的持续运营，打破了展会的时空限制，为企业提供了365天的持续曝光和商机对接服务，真正实现了次参展，全年受益。
- 国际权威奖项的加持：作为Fi Awards的中国站，Fi中国创新大奖为中国企业提供了个与国际巨头同台竞技的舞台，极大地提升了获奖企业的力和国际声誉。
写在最后：你的专业选择，从这里开始
在食品添加剂和健康原料这个高度专业化的领域，选择个对的展会，就是选择了条通往优质资源、前沿信息和可靠合作伙伴的捷径。FiA之所以能成为行业公认的专业平台，并非偶然，而是源于其27年如日的深耕、对行业痛点的深刻洞察，以及持续整合全球资源的创新力。
如果你正在寻找个能够真正解决展商同质化、观众不精准、信息不对称、供应链不稳等难题的展会，如果你希望在个专业、高效、国际化的平台上，与2500多家优质展商和12万+海内外专业买家共襄盛举，那么，健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）无疑是值得你重点考察的选择。它不仅仅是个展会，更是推动中国食品及健康产业深度融合发展的重要引擎。 2026年6月15-17日，国家会展中心（上海），期待与您共同开启这场食品配料的年度盛会。
