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用来装食品的塑料桶一定要选择食品等级，才能保证卫生安全，那么我们该如何鉴别食品级塑料桶呢？

首先，常见的食品级塑料桶分为两种材质：聚对苯二甲酸乙二酯（PET）和高密度聚乙烯（HDPE）。PET是无色无味纯透明材质，PET塑料桶分食品级和非食品级。生活中常见的可乐瓶就是PET材质。因食品级PET在高温下会分解出有毒物质，所以民用食品多选择HDPE材质。比如油坊刚榨出的花生油是带温度的，用HDPE材质的食品桶装油会更加安全。

HDPE是一种耐酸碱稳定材质，不会与食物发生反应，且具有良好的韧性，耐寒耐高温。但并不是所有HDPE材质的塑料桶都可以用来装食品。HDPE塑料桶分为食品级和非食品级，日常生活中，我们选择HDPE塑料桶装食品的时候，可借助一些简单的鉴别方法做出判断是否为食品级塑料桶：

1，选品牌。要选择正规厂家生产的食品塑料桶，查看厂家是否具有食品塑料桶生产资质等，选择一些品牌的食品级塑料桶相对靠谱一些。

2，用眼睛看。食品级塑料桶外观有蜡质光泽，非食品级大多添加再生料或填充料，色彩暗淡。不过现在有些填充料也能达到较好光泽，所以不能单纯看外观。

3，用鼻子闻。没有异味，食品级塑料桶没有刺鼻的难闻气味。

4，看价格。不要选择价格异常的产品。如果产品比市场中大多数同类产品价格低很多，质量往往无法保障。

食品塑料桶国家有严格的生产标准，“鑫兰翔”牌食品级塑料桶严格遵照国家质量标准要求，使用的进口食品级原材料，通过国家质监局检验合格，生产过程中不添加任何填充料再生料，确保食品包装卫生安全，装食品可放心使用。

通过以上几个简单的方法可以鉴别多数食品级塑料桶。在食品一定要选购食品级塑料桶