中国市场商用咖啡机现状

    现在随着工作压力的加大，很多职场人士都比较依赖咖啡来提神。目前我国咖啡机市场还处在一种相对无序的阶段，市场竞争激烈，个别外国厂商把国外滞销、技术落后的过时机型塞入中国市场，一些国内不法商人以家用机冒充商用咖啡机，混淆全自动机器，从中牟取暴利，坑害用户。一些用户花了大笔资金买到的或是低档廉价品或者就是一堆工业垃圾。  

为了喝咖啡方便，人们使用电子技术，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，生产制造了全自动咖啡机，分为家用和商用，商用咖啡机顾名思义是用于商业方面的咖啡机。所谓的全自动咖啡机是傻瓜式操作，只要一键就能得到一杯咖啡，基本是由机器制作咖啡，只要在制作前对浓度跟分量进行选择就行，同时全自动咖啡机分为大型跟小型两种，小型咖啡机适用于便利店、办公室等场所使用内，而大型的商用咖啡机一般用于写字楼大厅、高校、商场等地方。

近两年，国产的全自动自助咖啡机越来越受到国内运营商的欢迎，因为符合“国情”，不仅支持微信、支付宝等移动支付方式，在咖啡口感上也更多偏向于中国人的口味，以现磨奶咖为主，毕竟一杯浓度很高的意式浓缩咖啡，不是每一个人都能接受，国外牌子的咖啡机，主要专为外国人口味设置，咖啡苦味很浓，不喜爱加糖和牛奶。