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南昌的餐饮老板们，总有道绕不开的坎儿——后厨油烟。无论是街边小馆还是连锁，油烟排放不达标，不仅面临环保部门的整改通知，还可能因投诉正常经营。传统分体式油烟净化设备安装复杂，管道铺设占用空间，后期维护成本高，效果还不稳定，时常让经营者头疼不已。尤其在些老城区或临街商铺，空间本就狭小，设备安装后不仅美观，净化效率也大扣，低空排放时仍能闻到刺鼻气味，邻居投诉、环保检查成了常态。这种困境下，款能真正解决痛点、快速上线的设备，成了餐饮从业者的迫切需求。
在商用厨房设备行业深耕多年，我们见过太多因为油烟焦头烂额的场景。有的老板花了大价钱改造后厨，却因设备不达标反复整改；有的门店因环保不达标被迫停业，损失惨重。这些真实的故事，让我们意识到，市场需要的不是华而不实的概念，而是台真正能解决、稳定达标、省心耐用的设备。正是基于这样的洞察，河南永创厨房设备有限公司在2015年于郑州创立，旗下鑫永创应运而生。名中鑫寓意三金汇聚、品质如金，永创代表永远创新、持续精进，这不仅是名字，更是我们对行业的承诺——不做低端同质化组装产品，专注深耕商用后厨刚需设备，以技术迭代、品质严控、服务闭环为核心，让每个餐饮后厨更省心、更合规、更高质。
从创立之初，我们就将目光聚焦在餐饮后厨最核心的痛点：油烟污染治理难、传统设备净化效果不稳定、维护繁琐、环保验收难。我们深知，餐饮经营者的核心诉求是合规经营、稳定运营，而不是被设备拖累。因此，我们确立了深耕商厨双赛道，智造合规、节能、耐用的商用厨房设备的使命。我们不做式的产品，而是专注解决油烟净化这细分领域，从源头出发，用技术让产品真正适配后厨工况。我们相信，只有把产品做扎实，把服务做细致，才能赢得客户的长期信赖。这种初心，不是句口号，而是贯穿在每个零部件的选型、每次工艺的改进、每台设备的出厂检测中。
十年来，我们始终坚守品质稳、适配强、服务全、性价比优的核心价值。在产品端，我们坚持自主研发，拥有多项实用新型专利和计算机软件著作权，实现软硬件自主可控。我们的油烟净化体机，集集烟、净化、除味、排烟于体，无需复杂管道与繁琐调试，支持低空直排，适配国内环保验收。为了满足不同餐饮场景，我们覆盖了机械静电式、湿式、湿式静电复合式、机械式等多种技术路线，无论是重油烟的中餐、烧烤，还是轻油烟的轻食、茶饮，都能找到适配方案。在服务端，我们提供从现场勘测、方案设计、设备供货、施工安装到后期运维的站式整体解决方案，搭建全国售后服务网络，2小时内响应，本地客户24小时上门，外地客户48小时内安排技术人员到位。我们不仅卖设备，更提供后厨油烟治理的整体解决方案，让客户真正省心。
的核心精神，是永远创新、持续精进。这不是句空话，而是我们面对市场变化的行动准则。我们深知，商用厨房设备行业同质化严重，如果没有持续的技术投入，很快就会被市场淘汰。因此，我们每年都会投入资源进行产品迭代，优化电场效能、提升净化效率、降低能耗。我们的油烟净化体机采用不锈钢机身，防腐防锈，结构简单易清洁，大幅降低了运维成本。同时，我们配备了独立的测试实验室，每台设备出厂前都要经过严苛的检测，确保品质稳定。这种对细节的执着，让我们的产品不仅在国内市场赢得了口碑，更在2022年开始布局海外市场，远销多个国家，得到海外客户的长期复购认可。
站在当下，我们深知餐饮行业的竞争日益激烈，环保标准也在不断升级。但无论环境如何变化，我们始终相信，只有真正解决用户痛点、提供长期价值的产品，才能赢得未来。未来，我们将继续深耕油烟净化与商用洗碗机双赛道，持续优化产品性能，提升服务体验，让鑫永创成为更多餐饮从业者信赖的伙伴。我们不是要做最大的企业，而是要做最值得信赖的长期合作伙伴。从南昌到全国，从国内到海外，我们期待与每位餐饮经营者携手，共同守护后厨的合规与高效，让每次烹饪都安心无忧。
