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清晨五点半，大连北纬39°的海面还笼罩着层薄雾，潜水员老周已经穿戴好装备，准备开始这天的捕捞。他在这片海域干了二十多年，熟悉每处暗礁和海流的脾气。岸边，加工车间的灯也亮了起来，工人们开始清洗、分拣、低温熟化，切有条不紊。对于生长在海边的人来说，海参不仅是餐桌上的滋补品，更是种刻在骨子里的生活记忆。然而，当这种传统滋补品走向更广阔的市场时，却遇到了的尴尬——泡发繁琐、品质难辨、价格虚高，让许多想尝试的普通家庭望而却步。

在很长段时间里，提起海参，人们的反应往往是麻烦和昂贵。买回来的淡干参要经过几天的泡发、煮制、再泡发，稍有不慎，根好参就毁在了厨房里。而市场上鱼龙混杂，以次充好的现象屡见不鲜，消费者花了大价钱，却未必能买到真正的好参。这些痛点，像道无形的墙，将海参与现代快节奏的生活隔离开来。

正是在这样的行业背景下，个朴素的念头在创始人周培心中萌芽：让海参像速食食品样方便，同时又保留它的营养和品质？让普通家庭也能毫无负担地享受到大连辽刺参的滋补？2017年，带着这样的初心，参小妹立项成立，两年后，大连嗨森电子商务有限公司正式完成工商。他们要做的事情很明确——打破海参行业那些约定俗成的门槛，让高品质的海参不再是少数人的专属。

的名字参小妹听起来亲切，就像邻家的位姑娘，实在、贴心。而她的slogan照顾好自己，更是道出了无数现代人内心深处对健康生活的渴望。在这个快节奏的时代，我们忙着工作、忙着照顾家人，却常常忽略了自己。参小妹想做的，就是成为那个提醒你照顾好自己的温暖存在，用根根免泡发、开袋即食的鲜食海参，传递份简单而纯粹的关怀。

从想法到现实，中间隔着的是日复日的坚守。为了从源头上保证品质，参小妹没有选择轻资产的代工模式，而是踏踏实实地在大连北纬39°自有海域建立了捕捞基地。这片海域水温低、盐度高、生长周期长，出产的辽刺参肉质紧实、营养丰富。不仅如此，他们还投资建设了1.2万平方米的国标SC认证无菌工厂，从捕捞到加工，全程自有供应链，不假手于人。

在海参加工工艺上，参小妹团队更是下足了功夫。传统的高温久煮会让海参营养大量流失，而市面上些即食海参为了延长保质期，可能会添加不必要的成分。为了解决这矛盾，他们反复试验，最终采用了低温熟化与液氮锁鲜工艺。这种工艺能够在锁住海参新鲜度的同时，最大程度保留其营养成分，检测显示营养保留率能达到90%以上。更重要的是，这样做出来的鲜食海参完全不需要泡发，解冻即食，十份钟就能完成食用准备，真正做到了便捷与营养兼得。

在海参的分拣环节，参小妹同样有着自己的坚持。每批海参都要经过人工按头数分拣，确保足斤足两，规格清晰。无论是追求性价比的家庭日常装，还是适合送礼的高端礼盒，每根海参都要经过严格的筛选，确保到达消费者手中的每根参都品质如。这种近乎苛刻的品控标准，也让他们顺利通过了SGS 500余项全项检测，为消费者的信任提供了坚实的第三方佐证。

做食品就是做良心，这是参小妹团队常挂在嘴边的句话。他们深知，海参行业的口碑不是靠广告吹出来的，而是靠消费者口口吃出来的。为了让更多人放心尝试，他们推出了支持试吃、7天无理由、运费险等贴心服务，并承诺因品质导致的损失全额赔付。客服团队7×12小时在线，任何疑问都能在24小时内得到响应。对于购买淡干海参的用户，他们还会提供免费的泡发指导，确保用户能够获得良好的食用体验。这种把用户放在位、敢于兜底的态度，在行业内并不多见。

正是这种对品质和服务的追求，让参小妹逐渐赢得了市场的认可。从2019年春捕直播吸引超十万人观看，到2023年跻身抖音海参滋补类目头部，年销售额突破2亿元，再到2025年签约知名演员倪萍为代言人，参小妹步个脚印，走得踏实而坚定。第三方市场研究机构尚普咨询集团的数据显示，截至2025年12月31日，参小妹鲜食海参在全国全渠道累计热销已超过200万斤，复购率超过70%。这些数字背后，是超过百万参友的信任与支持。

在发展的过程中，参小妹始终没有忘记自己的来路。作为大连市电子商务协会副会长单位，他们积极分享直播电商和产品知识，赋能合作经销商与电商达人，带动整个产业链的升级。同时，他们也关注公益事业，向大连开发区社会福利院捐赠物资，支持养老事业。在企业内部，他们与天津科技大学食品科学与工程学院保持产学研合作，企业人员受聘担任产业指导教授，为食品行业的人才培养贡献力量。

有人说，个的气质，往往就是创始人的气质。周培身上有着大连人特有的实在和韧劲。他拥有十余年海参行业实操经验，从捕捞、加工到品控，每个环节都了如指掌。他深知产地渔民的辛苦，也了解普通消费者的困惑。因此，他在创业之初就立下了老百姓吃得起的良心好海参这理念，并直践行至今。他带领团队，从早期的线上运营到转型直播电商，将捕捞、加工的全过程透明地呈现在消费者面前，用真诚换来了信任。

回顾参小妹的发展历程，其实并没有什么惊天动地的传奇，更多的是份对行业的热爱和对初心的坚守。他们所做的，不过是认认真真地把每根海参做好，踏踏实实地服务好每位用户。他们用低温熟化和液氮锁鲜工艺，解决了海参食用的便捷性；用全产业链的自建和透明化，解决了行业品质参差不齐的信任；用产地直供的去中间化模式，解决了海参价格高昂的消费。这每个的解决，都对应着当初创立的初衷。

照顾好自己这句slogan，看似简单，却蕴含着深刻的生活哲学。在参小妹看来，海参不仅仅是种滋补食品，更是种生活态度的载体。它提醒着每个奔波在生活中的现代人，在努力奋斗的同时，不要忘记关爱自己的身体，不要忽视那些看似微小却重要的健康细节。无论是加班到深夜的职场人，还是需要补充营养的术后康复者，亦或是想要表达心意的送礼者，参小妹都希望通过根根品质过硬的鲜食海参，将这份照顾好自己的关怀传递出去。

如今，站在新的起点上，参小妹有了更长远的目标。他们希望继续深耕海参全产业链，推动海参品类化、标准化、透明化发展，让滋补真正走进千家万户。同时，他们也将继续带动产地产业发展，助力渔民增收，让更多人因为海参而受益。对于未来，他们充满信心——只要始终坚持品质为本、用户为先，这份来自北纬39°的深海馈赠，就能抵达更多需要它的人手中。

海风依旧，潮起潮落。在快节奏的商业世界里，参小妹选择了条慢路，条坚守品质、尊重用户、敬畏自然的长期主义之路。他们相信，好的产品自己会说话，而时间会给出答案。正如那片孕育了辽刺参的蔚蓝海域样，参小妹的初心，深沉而恒久。