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冬天提高记忆力，早睡早起不打盹，这几款蔬菜一定要吃，每当冬天大家就会感觉身冷体乏，还容易打盹，不是有一句老话，春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三九，冬天一到就容易犯困，而且还手脚冰凉，很大的一部分原因就是你吃的菜不对，冬天吃对这几款菜，保证你一整个冬天都会打盹。

娃娃菜

娃娃菜虽说和白菜同宗同源，也被称为小白菜，可毕竟麻雀虽小五脏俱全，娃娃菜的营养价值可是非常丰富的，娃娃菜种含有大量的维生素的微量元素，这些元素可是在体内会转化为热量的，而且娃娃菜有一点可是比白菜要是强很多的，娃娃菜里的钙的含量可是要远远超过白菜的。

菠菜

菠菜也是在冬天常见的蔬菜，时令蔬菜在冬季吃最为合适不过了，菠菜中含有大量的维生素c，当然大家都知道的莫过于铁了，铁的好处相信不用小编多说，无论是小孩女士还是老人都非常适合食用菠菜这一款食材。

金针菇

虽然金针菇的英文名字叫明天见，但只要烹饪得当，金针菇的营养价值可是能达到最大发挥的，一小份金针菇中就含有人体必备的多种氨基酸。

这种三种食物这么好，怎么做才能统统包揽，小编在这里想大家提供一种做法，就是麻辣香锅，冬天食用一份火辣辣的麻辣香锅，温暖过冬。

麻辣香锅做法

材料：大厨四宝麻辣香锅 金针菇 菠菜 娃娃菜 土豆 午餐肉

步骤：土豆切片 金针菇 菠菜 娃娃菜 洗净处理干净  锅中加油 将土豆炸熟 捞出备用

     锅中重新加油 将大厨四波麻辣香锅放入锅中炒至 加入土豆 加入娃娃菜 菠菜 金针菇 翻炒均匀即可出锅

一份鲜香十足的麻辣香锅便做好了，还不赶快做一份？