在家制作一小时，饭店只需十分钟，学会这招，你也是大厨。

宅在家里这么长时间，大家有没有学会很多美食的制作方法，譬如清脆爽口的凉皮，搭配着红油淋漓的辣子，还是被炸的酥脆十足的油条，咬一口十足清脆，这些菜品的烹饪方式可是非常简单，但很多朋友一定会产生一个困扰，简单菜品只看教程便可学会，但在家还想烹饪复杂菜品，困难菜品如何轻松做，如何大大节约制作时间，今天小编就教大家一个简单方法，复杂菜品简单做，只需十分钟做出饭店正宗口味，营养美味又省力。

今天为大家推荐的美食是油炸天妇罗，天妇罗可是一款日式菜，做法简单方便，清脆可口，但很多国人却总是炸不对，在不少对于天妇罗的解释中，很多朋友认为但凡是油炸的菜品统统可以被称为天妇罗，很多菜谱中都会用面糊包裹在上面对菜品进行油炸，其实这种方法是非常错误的，油炸天妇罗中其实是可以要用专业炸粉进行烹饪，炸粉能使天妇罗的外壳变得更加清脆，使天妇罗中的虾肉和外壳结合的更为鲜嫩，专业餐饮人在烹饪中常常会采用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的香脆炸粉进行烹饪。

天妇罗制作材料：明虾 大厨四宝香脆炸粉

天妇罗卓步骤：1.将明虾清洗干净 去除虾线 去掉虾头和外壳 2.将大厨四宝香脆炸粉加入水调和成糊 3.用明虾去蘸取香脆炸粉 4.低温油炸 5.炸至米黄捞出 控油 6.再重新放入锅中进行油炸 炸至金黄色后备用 。