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很多人一谈到炖菜都会想到东北乱炖，这可是一款东北的传统菜品，各种美食杂绘而成，简单方便，营养丰富，人吃了之后浑身温暖，热量十足，简单粗犷的菜品中，蕴含着无穷无尽的魔力，不少朋友都对这款菜品为之心动，但是今天小编为大家推荐的菜品却不是东北乱炖而是正宗的韩式料理，小编为大家推荐的菜品便是韩式炖排骨，鲜香美味，一步搞定。

韩式炖排骨可是常常出现于韩剧当中美食，香辣十足中带着丝丝回甘，是很多韩料中不可缺少的美食，韩式炖排骨中常常会添加泡菜等美食，韩式炖排骨相较于中式炖排骨咸味会更加浓厚，其实韩式炖排骨中最为关键的便是韩式辣椒酱，一款优质的韩式辣椒酱，可是决定了韩式炖排骨的绝妙口味。

韩式辣椒酱可和中国的辣椒酱不太相同，中国辣椒酱大多是以油为底料，比如大厨四宝的红油辣子这款产品，而韩式辣椒酱中富含辣椒，苹果，和大蒜，相比重视辣椒水分更多，甜味更足，大厨四宝的骨蔬辣椒酱便是其中代表性产品，快和小编一起学做一款韩式炖排骨吧。

韩式炖排骨材料：大厨四宝小蜜蜂果蔬辣椒酱 排骨 泡菜 黄油 土豆

步骤：将锅中加入黄油 放入泡菜炒熟 加入排骨翻炒 炒至排骨变色后 加入大厨四宝小蜜蜂果蔬辣椒酱翻炒 加入热水炖煮即可出锅