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一种食材似肉非肉，有着肉类紧实的口感，却无肉类多余的能量，但自身气味淡雅，一旦烹饪不得当，便会将自身的清香消耗尽了，这类食材便是蘑菇了，今天为大家推荐的食材便是蘑菇中的一种，长在树上的蘑菇，相信很多朋友已经猜到这款食材了，今天小编为大家推荐的美味便是茶树菇了，茶树菇与其他菇类的生产方式不同，可是生产在油茶树的蘑菇，故此得名茶树菇。

茶树菇的学名是柱状田头菇营养价值非常丰富，味美可口，滋味绝然，脂肪含量低，蛋白质含量丰富，非常适合各个年龄段的朋友食用，其中还含有丰富的微量元素，有着其余食材不可比拟的优势，保健作用非诚强劲，口味也脆嫩清香，味道丰富，非常适合烹饪美食。

很多朋友在制作茶树菇这款美食时，容易陷入误区，常常会用茶树菇煲汤，这样做出来的茶树菇虽然保留营养但是味道却差强人意，今天小编为大家推荐的茶树菇做法，可是很多朋友从来没尝试过的全新口味，鲜香麻辣，滋味丰富，快和小编学起来吧。

香麻茶树菇

香麻茶树菇材料：大厨四宝卤烧鲜 茶树菇 大厨四宝麻麻鲜

香麻茶树菇步骤：将茶树菇清洗干净后，控干水分，锅中加入食用油，将茶树菇放入锅中进行油炸，捞出备用，锅中加入花生油 加入蒜末加入茶树菇进行翻炒 加入卤烧鲜 加入大厨四宝麻麻鲜 翻炒均匀后 即可出锅