火锅太油腻，学会这一步，做出正宗韩式火锅。

什么是聚会三大必备美食，火锅，烧烤，还是，但是在夏天想吃却又不敢吃的美味，一定莫过于火锅了，毕竟常见的四川火锅，无论是牛油火锅还是清油火锅在夏天都是令人望而却步的美食，不但吃的大汗淋漓，身上的气味也是久久不能散去，夏天有什么小火锅，清香十足又淡雅，还能在家简单做出，今天小编就为大家推荐一款韩式火锅，清新爽口，又简单，还不赶快学起来？

韩式火锅相较于四川火锅做法可是非常简单，在清清爽爽的夏天食用也不会过分油腻，其实韩式火锅不是韩国本土菜品，而是在二十世纪才出现的美食，韩国的平民将别人扔掉的午餐肉火腿蔬菜等食物加上韩式特色酱料烹饪而成的美食，虽然韩国经济的方法，韩式火锅也不仅仅是韩式平民食用的美食，早已成为在韩国随处可见的美食。

韩式火锅的底料可是与常见火锅不太一样的，韩式火锅一般会选择韩式辣椒酱用于炖煮菜品，韩式辣椒酱相较于中式辣椒酱甜味更足，在炖煮时期会有丰富的果香味。

韩式火锅材料：大厨四宝小蜜蜂果蔬辣椒酱 午餐肉 火腿 方便面 豆芽 辣白菜

韩式火锅步骤：锅中加入黄油 加入午餐肉 火腿翻炒 加入大厨四宝小蜜蜂辣椒酱炖煮 加入方面 火腿 和各类火锅丸子 一份鲜香味美的韩式火锅便做好了