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紫外线消毒器以其环保、安全的特性广泛应用于消毒杀菌领域。用于水消毒杀菌的有生活饮用水紫外线消毒器、中水紫外线消毒器、污水紫外线消毒器。用于空气消毒杀菌属于空气紫外线消毒器。在食品过程中可以用到水消毒紫外线消毒器和环境卫生空间消毒的紫外线消毒器。

卫生和无菌消毒是加工灌装和包装食品时的必要要求。使用紫外线消毒器消毒是一种常用的成本效益好且极为环保的方式，替代了频繁地使用化学过程。

    1.包装材料的表面消毒：在灌装厂，在表面上的 只要让它们接触到的短波UV-C辐射就会被杀死。包装材料纯度的程度用于判断包装材料是否为不合格包装。

    例如，紫外线消毒器消毒会应用在日用品和饮料的灌装机，应用于盖子、杯子、覆盖和箔包装饮料以及奶制品和其他食品的制冷。利用紫外线消毒技术，紫外线灯能延长食品的保质期。

    2.运输过程：应用于肉，鱼，土豆制品，水果和蔬菜的运输中。要进一步提高经济效应就要进一步加强食品加工过程中的卫生进程，需要空间空气紫外线消毒器。

    3.食物表面的消毒：例如水果和蔬菜制品和硬奶酪的表面消毒紫外线消毒器。