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无论是寒风凛冽的东西，亦或是日头高悬的夏日，人们对于火锅的喜爱从未下降，热浪淋漓中，人们对于火锅的爱意，总是跨越了温度，火锅是我国最为常见的美食，也是最接地气的食材，相比对其余食材对于汤底的要求，火锅总是生冷不忌的囊括一切，不论天南海北，你总能寻到火锅的香气，天下火锅不变都是热气滚滚的汤底，变得是不同的口味，人间烟火便总能在这一份小小的火锅之间寻得一种微妙的平衡。

火锅口味众多，无论是潮汕的地区的牛肉火锅，亦或是北京地区的铜锅，或者是四川等地的牛油火锅，都是深受吃货喜爱的种类。对于吃货来说，这世上没有一顿火锅解决不了的事情，如果有就两顿，一方小小的火锅，往往是，三两好友围坐一团，烟火缭绕中自由一份香气与妥帖。

而占据火锅c位的美食，一定莫过于四川火锅了，四川火锅可是火锅之魂，在烟火中沸腾的一锅美食，有着滚滚牛油的浓厚，香辛料叠加的清香，无数馥郁香气在唇齿之间叠加，醇厚香气让人难忘。四川火锅，以独特的口味，在无数食客心目中留下惊鸿一瞥，只需轻轻一口，无上美味便在舌尖之间绽放，不论身处各地，都能get到四川火锅的无比美味。

今天就为大家介绍一款牛油火锅做法

牛油火锅材料：大厨四宝麻上辣、猪脑 、时令蔬菜、 各种肉类。

牛油火锅步骤：将锅中加入大厨四宝麻上辣，水开后，依次加入各种肉类和时令蔬菜，一份鲜美自然的牛油火锅便做好了，还不赶快尝试一份？