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倒蒸红薯干糖化设备 真空糖化锅
2021-01-09 17:18:28
中润机械专业制造倒蒸红薯干糖化设备。
倒蒸红薯干传统工艺是三蒸三晒,传统工艺缺点是不方便去皮,红薯干硬,不够糯,色泽暗黑,糖度不够,保质期短,必须走冷链。
中润机械红薯干糖化设备,可以有效的帮助红薯干去皮方便,节约时间人工,红薯干软硬适中,美味可口,色泽鲜亮,保质期长,运输方便。
中润糖化锅做出来的倒蒸红薯干,美味可口,色泽鲜亮,节约人工。
设备特点:
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。
4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。(根据客户要求可调配)
5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
6、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304或者316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
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