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柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样,属于菌根植物,根系主要靠菌根的菌丝来吸收养分与水分,因此,改善菌根生长条件,促进菌根生长,是其果园管理中一项重要工作。
柚的芽具早熟性,一年能抽发多次,容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽,受会促使隐芽萌发,发育成新枝,这是***新复壮树势的依据。
在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢,即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响,分枝角度小,枝梢抽生直立,其优势强,生长旺盛,营养积累少,不利于花芽分化,而水平枝与下垂枝则相反。为此,在农业措施上,常用拉枝办法使分枝角度增大,促进提早结果。
柚的结果母枝主要是春梢,树冠内的无叶春梢(因叶片少,又称为光杆枝),是柚的主要结果母枝。秋梢亦可作为结果母枝,但结果多时,秋梢抽生较少。
柚的结果枝多为花序果枝,即有叶花序果枝和无叶花序果枝两种类型。有叶花序果枝为带叶的结果枝,除有花外,其他很多叶腋也多着生花蕾,或在新梢抽生一总状花序,有叶花序果枝花数约4-8朵不等。无叶花序果枝上无叶或有约1-2片小叶片,枝上着生约3-45朵花不等。
地理分布编辑
长江以南很多地,北限见于河南省信阳及南阳一带,有栽培。东南亚很多国有栽种。
主要品种编辑
橘红
橘红:又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期约10-11月。
主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。以化州产的称著,化州橘红因而得名。幼果经干燥后称为橘胎,花经干燥后称为橘花。小暑前采果,经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作,即为橘红皮。有正毛橘红与副毛橘红之分,前者采自接枝成长的果树,后者出自实生苗或芽接成长的果树。





